Ihre Ergebnisse
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Im Schlossgut Diel versteht man unter Weinerzeugung einen ganzheitlichen
und nachhaltigen Prozess, welcher die Pflege der Weinberge, die Ernte
der Trauben, den Ausbau der Weine bis hin zur Vermarktung der
angefüllten Weine umfasst. Im Fokus der Erzeugung stehen trockene und
natursüße Rieslinge. Diese werden ergänzt durch weiße und rote
Burgunderweine sowie exquisite Sekte, die nach der aufwändigen Methode
der traditionellen Flaschengärung entstehen.