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Diese Weißweinsorte hat gelb-rötlich gefärbte Beeren und wird auch nur Traminer oder Gewürztraminer genannt. Anbaugebiet ist vorwiegend Frankreich, das Elsass, aber auch in Italien und Deutschland wird er kultiviert. Am charakteristischsten für den Gewürztraminer ist sein Duft nach Rosenblüten, Litschis und Grapefruit. Er ist sehr aromatisch und körperreich, teils mit milder Säure, hervorragend als Aperitif geeignet. Kann aber auch exotisch zu Curry-Hähnchen oder Krebsen getrunken werden.