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Friaul (Friuli) ist eine bedeutende Weinregion im Nordosten Italiens, die an Österreich und Slowenien grenzt. Die Region ist bekannt für ihre Vielfalt an Rebsorten und die hohe Qualität ihrer Weine. Besonders hervorzuheben sind die Weißweine, wie Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Ribolla Gialla, die für ihre Frische, Eleganz und mineralische Note bekannt sind. Aber auch Rotweine, vor allem aus Rebsorten wie Merlot, Cabernet Franc und Friulano Rosso, finden hier ihren Platz. Das Klima, das durch die Alpen im Norden und das Adriatische Meer im Süden beeinflusst wird, sowie die unterschiedlichen Terroirs bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Friaul ist für seine innovationsfreudigen Winzer bekannt, die traditionelles Handwerk mit modernen Techniken verbinden, um herausragende Weine zu produzieren.