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Die Region Rheinhessen ist Deutschlands größte Weinbauregion mit über 26.500 Hektar bestockter Fläche. Das Hügelland liegt in der Kniebeuge des Rheins zwischen Mainz und Worms und produziert vorwiegend Weißweine. Besonders bekannt ist der Rheinhessen-Wein für seine trockenen Rieslinge, die absolute Weltklasse sein können. Von den ungefähr 2500 Betrieben, die Wein aus Rheinhessen produzieren, werden Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Grauer Burgunder, Dornfelder und Spätburgunder angebaut. Nur ein Drittel der Rebfläche wird mit Rotweinreben bepflanzt.