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Weingut Karl May

Weingut Karl May: Authentische Weine aus Rheinhessen - Das Weingut Karl May gehört zu den herausragenden Weingütern Rheinhessens, das für authentische, terroirbetonte Weine steht. Mit einer klaren Philosophie, die auf Nachhaltigkeit, Qualität und Handwerk setzt, hat sich das Weingut einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine von Karl May spiegeln das Potenzial der rheinhessischen Böden wider und zeichnen sich durch Klarheit, Präzision und mineralische Frische aus.

Historie und Entstehung

Das Weingut Karl May blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die von der Familie May seit 1815 gepflegt wird. Seit der Übernahme durch Peter und Fritz May hat sich der Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt. Besonders unter ihrer Leitung ist das Weingut zu einem der führenden Betriebe Rheinhessens aufgestiegen. Mit einem klaren Fokus auf biologischen Weinbau und minimalem Eingriff im Keller hat sich das Weingut in den letzten Jahren als Qualitätspionier etabliert.

Das Weingut verfolgt eine moderne Philosophie, die auf Handwerk, Nachhaltigkeit und einem respektvollen Umgang mit der Natur basiert. Durch die Kombination von traditionellem Wissen und innovativen Techniken entstehen Weine, die die typischen Merkmale der Region perfekt widerspiegeln.

Lagen und Terroir

Das Weingut Karl May bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen der rheinhessischen Region, insbesondere rund um Osthofen und die Rheinterrasse. Diese Gegend zeichnet sich durch muschelkalkhaltige Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten, aus. Das milde Klima und die kalkhaltigen Böden sorgen für Weine mit einer markanten Mineralität, die gleichzeitig frisch und strukturiert sind.

Besonders hervorzuheben sind die Lagen Morstein, Osthofener Goldberg und die vielen kleinen, steilen Parzellen, die mit ihrer einzigartigen Bodenstruktur den Weinen des Weinguts eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe verleihen.

Sortiment und Stilistik

Das Weingut Karl May produziert eine breite Palette an Weinen, wobei besonders die Rieslinge und Spätburgunder hervorstechen. Die Weine sind bekannt für ihre präzise Frucht, mineralische Frische und klare Struktur. Die Linie umfasst:

  • Riesling „Morstein“ – Ein terroirgeprägter Riesling mit feiner Mineralität, straffer Säure und einer langen, salzigen Finish.

  • Spätburgunder „Goldberg“ – Eleganter Pinot Noir mit feiner Tanninstruktur, einer fruchtigen Würze und komplexen Aromen, die an dunkle Beeren und Gewürze erinnern.

  • Weißburgunder – Klar, frisch und ausgewogen, mit zarten Zitrusnoten und einer lebendigen Säurestruktur.

  • Cabernet Franc – Ein kraftvoller, aber eleganter Rotwein mit aromatischer Tiefe, feiner Würze und einem langen, harmonischen Abgang.

Die Weine von Karl May zeichnen sich durch ihre Präzision und Authentizität aus und spiegeln perfekt die Böden und das Klima der Region wider.

Besonderheiten der Produktion

Im Weingut Karl May wird Wert auf nachhaltigen Anbau und biologische Bewirtschaftung gelegt. Auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln wird bewusst verzichtet, und es wird auf eine naturnahe Bewirtschaftung gesetzt. Durch die manuelle Ernte und die selektive Traubenselektion wird nur das beste Lesegut verarbeitet.

Die Weine entstehen mit minimalem Eingriff im Keller. Spontanvergärung und der Einsatz von edelstahl- oder holzfassbasiertem Ausbau sind gängige Praktiken, die den Weinen eine klare Struktur und Tiefgang verleihen. Dabei bleibt der Winzer stets im Hintergrund, um die typischen Eigenschaften der Trauben und des Terroirs bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Das Weingut Karl May hat sich im Laufe der Jahre nicht nur national, sondern auch international einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Die Weine wurden in führenden Weinführern wie Falstaff, Eichelmann und Vinum mehrfach hoch bewertet. Besonders der Riesling aus der Lage Morstein sowie die Spätburgunder und Cabernet Franc haben regelmäßig Spitzenbewertungen erhalten.

Fazit

Das Weingut Karl May steht für authentische, handwerklich produzierte Weine, die das Terroir und die Tradition der Region perfekt widerspiegeln. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität sowie einer behutsamen Kellerarbeit hat sich das Weingut zu einem der führenden Betriebe Rheinhessens etabliert. Wer auf der Suche nach Weinen mit Präzision, Mineralität und Tiefgang ist, wird beim Weingut Karl May fündig.


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Blutsbruder Rose
Weingut Karl May Blutsbruder Rosé Der **Karl May Blutsbruder Rosé** ist ein kräftiger und doch frischer Roséwein, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit und seiner Struktur beeindruckt. Er vereint die Aromen von reifen roten Beeren mit einer dezenten Würze und einer klaren, trockenen Struktur. Dieser Rosé ist der ideale Wein für Genießer, die nach einem ausdrucksstarken Rosé mit mehr Tiefe und Charakter suchen. Der **Blutsbruder Rosé** ist perfekt für festliche Anlässe oder als Begleiter zu gehaltvollen Gerichten. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Karl May Blutsbruder Rosé** stammen aus besonders sorgfältig gepflegten Lagen, die das milde Klima und die besonderen Bodenbeschaffenheiten des Anbaugebiets optimal nutzen. Nach der handverlesenen Lese werden die Trauben schonend gepresst, um den besten Saft zu gewinnen, der die Aromen bestmöglich zur Geltung bringt. Der Wein reift im Edelstahlfass, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren, mit einem Teil der Fässer, der für eine zusätzliche Komplexität auch in Holz ausgebaut wird. Diese Kombination aus traditioneller und moderner Vinifikation verleiht dem **Blutsbruder Rosé** seinen einzigartigen Charakter. Aromen & Genuss Der **Blutsbruder Rosé** zeigt sich im Glas in einem leuchtenden, intensiven Roséton. Das Bouquet ist kräftig und einladend, mit Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, die von einer feinen Kräuternote und einem Hauch von Gewürzen begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Rosé sowohl Frische als auch Tiefe. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert und kraftvoll. Die weichen Tannine und die feine Säure sorgen für eine ausgewogene Balance und verleihen dem **Blutsbruder Rosé** eine schöne Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Frucht und einer eleganten, leicht würzigen Note, die den Wein ausdrucksstark und unvergesslich macht. Empfehlung Der **Karl May Blutsbruder Rosé** ist ein vielseitiger und charakterstarker Rosé, der zu einer Vielzahl von Gerichten hervorragend passt. Besonders gut eignet er sich zu kräftigen Fischgerichten, gegrilltem Fleisch oder zu Pasta mit würzigen Saucen. Auch zu herzhaften Salaten, mediterranen Antipasti oder gereiftem Käse ist dieser Rosé eine ausgezeichnete Wahl. Durch seine komplexe Struktur und die markante Aromatik eignet sich der **Blutsbruder Rosé** sowohl für festliche Anlässe als auch für besondere Genussmomente im Alltag. Der **Karl May Blutsbruder Rosé** hat sich mit seiner intensiven Aromatik und dem charaktervollen Geschmack schnell als herausragender Roséwein etabliert. 2021 erhielt der Wein eine Goldmedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb**, was seine hohe Qualität und seine beeindruckende Komplexität unterstreicht.  Seit seiner Einführung im Jahr 2020 hat der **Blutsbruder Rosé** viele Weinfreunde begeistert und sich einen festen Platz im Portfolio des Weinguts Karl May erobert. Mit seinem kraftvollen, aber dennoch eleganten Stil bleibt der **Blutsbruder Rosé** ein Favorit für alle, die einen besonderen Rosé suchen.
5,90 € 10,90 € (45.87% gespart)

0.75 l (7,87 € / l)

Blutsbruder weiß
Weingut Karl May Blutsbruder Weiß Der **Karl May Blutsbruder Weiß** ist ein einzigartiger, frischer und lebendiger Weißwein, der mit seiner fruchtigen Aromatik und einer markanten Mineralität überzeugt. Mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frische und Tiefe zeigt dieser Wein die Kraft und Eleganz, die die Rebsorte in sich trägt. Der **Blutsbruder Weiß** ist ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe oder gesellige Runden, bei denen der Genuss im Vordergrund steht. Seine klare Struktur und die präzisen Aromen machen ihn zu einem Highlight in jedem Weinglas. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Karl May Blutsbruder Weiß** stammen aus ausgewählten Lagen, die für ihre optimale Bodenbeschaffenheit und das milde Klima bekannt sind. Diese Bedingungen sorgen für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was den Aromen besonders zugutekommt. Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet, um die Frische und die feinen Aromen bestmöglich zu bewahren. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, wodurch seine lebendige Frische und Mineralität erhalten bleiben. Aromen & Genuss Der **Blutsbruder Weiß** zeigt sich im Glas in einem strahlenden, hellen Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von tropischen Früchten. Diese Fruchtaromen werden von einer feinen Kräuterwürze und einer angenehmen Mineralität begleitet, die dem Wein eine wunderbare Tiefe verleihen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer klaren, frischen Struktur. Die gut integrierte Säure sorgt für ein lebendiges Mundgefühl, während die fruchtigen Aromen präzise und ausgewogen zur Geltung kommen. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer leichten salzigen Mineralität, die den **Blutsbruder Weiß** zu einem erfrischenden und ausdrucksstarken Weißwein macht. Empfehlung Der **Karl May Blutsbruder Weiß** ist ein äußerst vielseitiger Wein, der besonders gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Ideal eignet er sich zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Salaten. Auch zu leichten asiatischen Gerichten oder zu frischem Ziegenkäse ist dieser Wein eine exzellente Wahl. Durch seine lebendige Frische und seine ausgewogene Struktur ist der **Blutsbruder Weiß** sowohl ein hervorragender Alltagswein als auch eine stilvolle Wahl für besondere Gelegenheiten. Auszeichnungen und Chronologie Der **Karl May Blutsbruder Weiß** hat sich durch seine außergewöhnliche Frische und seinen klaren Ausdruck schnell einen Namen gemacht. Im Jahr 2020 wurde der Wein mit einer Silbermedaille beim **International Wine Challenge** ausgezeichnet. Diese Anerkennung unterstreicht die hohe Qualität und das hervorragende Geschmackserlebnis dieses Weißweins. Seit seiner Einführung im Jahr 2019 erfreut sich der **Blutsbruder Weiß** wachsender Beliebtheit und ist in der Weinszene zu einem geschätzten Vertreter der modernen Weißweine geworden. Der Wein hat sich sowohl in Deutschland als auch international einen festen Platz erobert und wird regelmäßig in den besten Weinkellern serviert.
10,90 €

0.75 l (14,53 € / l)

Cuvée rot
Karl May Cuvée Rot Der **Karl May Cuvée Rot** ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein, der mit seiner tiefen Farbintensität und ausdrucksstarken Aromen begeistert. Diese Cuvée verkörpert die Essenz von Abenteuer und Leidenschaft und kombiniert ausgewählte Rebsorten zu einem harmonischen und kraftvollen Wein. Mit seinem gut strukturierten Körper und der perfekten Balance zwischen Frucht und Würze bietet der **Karl May Cuvée Rot** ein intensives Genusserlebnis für Kenner und Liebhaber kräftiger Rotweine. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Karl May Cuvée Rot** stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, in denen das Klima und die Böden eine optimale Reifung der Reben begünstigen. Der Wein entsteht aus einer Kunstfertigkeit der Cuvée-Verschnitttechnik, bei der verschiedene Rebsorten miteinander harmonieren, um die besten Aromen und Strukturen zu vereinen. Nach der Gärung reift der Wein in hochwertigen Eichenfässern, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Aromen & Genuss Im Glas zeigt sich der **Karl May Cuvée Rot** in einem tiefen, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist reich und komplex, mit Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, die sich mit würzigen Noten von Pfeffer, Zimt und einer subtilen Holznote vermischen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, mit einer perfekt integrierten Säure und einer feinen Tanninstruktur. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen, der den Eindruck eines ausgewogenen und vielschichtigen Weins hinterlässt. Empfehlung Der **Karl May Cuvée Rot** ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder Wild, sowie zu herzhaften Eintöpfen und würzigen Käsesorten. Auch zu mediterranen Gerichten mit Tomaten und Gewürzen entfaltet der Wein seine ganze Vielseitigkeit. Aufgrund seiner Komplexität und Tiefe eignet er sich hervorragend für besondere Anlässe oder lange Abende mit guten Freunden. Ein **Cuvée von außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe**, der mit seiner harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur besticht – der **Karl May Cuvée Rot** ist ein unverwechselbarer Rotwein, der das Abenteuer in jedem Glas lebendig macht.
7,49 €

Dornfelder trocken
Weingut Karl May Dornfelder Der **Weingut Karl May Dornfelder** ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Rotwein, der mit seiner intensiven Farbe und fruchtigen Aromenwelt begeistert. Dornfelder, bekannt für seine tiefrote Farbe und fruchtige Aromatik, wird hier meisterhaft in Szene gesetzt und bringt eine wunderbare Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Struktur. Dieser Wein ist ein wahres Vergnügen für Liebhaber vollmundiger und runder Rotweine. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Weingut Karl May Dornfelder** stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen, in denen das Klima und die Böden optimale Bedingungen für den Dornfelder bieten. Nach der Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet und der Wein erhält seine Reifung in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Durch eine sanfte Gärung und eine kontrollierte Reifung wird die harmonische Struktur und das typisch kräftige Aroma des Dornfelders perfekt herausgearbeitet. Aromen & Genuss Der **Weingut Karl May Dornfelder** zeigt sich im Glas in einem tiefen, dunklen Rot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und fruchtig, mit Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die von einer dezenten Würze und leicht rauchigen Noten begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und saftig, mit einer weichen Tanninstruktur und einer angenehmen Frische, die die Fruchtaromen perfekt in Szene setzt. Der Abgang ist lang und rund, mit einem Hauch von Beerenfrüchten und einer angenehmen Würze. Empfehlung Der **Weingut Karl May Dornfelder** ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild oder würzigen Eintöpfen. Auch zu reifem Käse oder mediterranen Gerichten entfaltet der Wein seine volle Wirkung. Durch seine Fruchtigkeit und weiche Tanninstruktur eignet er sich hervorragend für gesellige Runden oder entspannte Abende, bei denen ein kräftiger, aber dennoch ausgewogener Rotwein gefragt ist. Ein **Dornfelder von außergewöhnlicher Fruchtigkeit und Struktur**, der mit seiner intensiven Aromatik und seinem vollmundigen Geschmack begeistert – der **Weingut Karl May Dornfelder** ist ein hervorragender Rotwein, der für unvergessliche Genusserlebnisse sorgt.
7,70 €

0.75 l (10,27 € / l)

Grauburgunder trocken
Weingut Karl May Grauburgunder trocken Der **Karl May Grauburgunder trocken** ist ein kraftvoller und dennoch eleganter Weißwein, der mit seiner reichen Textur und den intensiven Fruchtaromen begeistert. Mit einer perfekten Balance aus Frische, feiner Mineralität und einer sanften Cremigkeit zeigt dieser Grauburgunder seine Vielseitigkeit. Er eignet sich hervorragend für Genießer, die einen komplexeren, aber dennoch zugänglichen Weißwein bevorzugen. Dieser Wein ist der ideale Begleiter für gehaltvolle Gerichte und gesellige Anlässe. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Karl May Grauburgunder trocken** stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen, die durch ihre besonderen Bodenbeschaffenheiten und das milde Klima hervorragende Bedingungen für die Rebsorte bieten. Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet, um die Aromen bestmöglich zu bewahren. Der Wein reift überwiegend in Edelstahl, mit einem Teil in großen Holzfässern, um zusätzliche Komplexität und Struktur zu entwickeln. Diese moderne, aber dennoch traditionelle Vinifikation sorgt für einen Grauburgunder, der sowohl frische Frucht als auch Tiefe und Finesse vereint. Aromen & Genuss Der **Grauburgunder trocken** zeigt sich im Glas in einem leuchtenden, goldgelben Farbton. Das Bouquet ist vielschichtig und reichhaltig, mit Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und einer dezenten Zitrusnote, die von einer feinen Würze und Mineralität begleitet werden. Diese Aromen sorgen für eine angenehme Frische und eine tiefere Komplexität. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert. Die fein eingebundene Säure sorgt für eine angenehme Frische, während die sanfte Cremigkeit dem Grauburgunder eine runde und harmonische Textur verleiht. Der Abgang ist lang und hinterlässt einen eleganten Eindruck von Frucht und Mineralität. Empfehlung Der **Karl May Grauburgunder trocken** ist ein äußerst vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Besonders gut eignet er sich zu kräftigen Fischgerichten, gebratenem Geflügel oder zu Pasta mit cremigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder herzhaften Salaten ist dieser Grauburgunder eine ausgezeichnete Wahl. Durch seine komplexe Struktur und die ausgewogene Frische eignet sich der **Grauburgunder trocken** sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe. Der **Karl May Grauburgunder trocken** hat sich als beliebter Weißwein unter Kennern etabliert und wurde 2019 mit der Silbermedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb** ausgezeichnet. Im Jahr 2021 erhielt er zusätzlich eine Goldmedaille bei der **International Wine Challenge**, was seine herausragende Qualität und Komplexität unterstreicht. Dieser Weißwein hat sich mit seiner eleganten und ausdrucksstarken Persönlichkeit einen festen Platz in der deutschen Weinszene erobert. Seit seiner Einführung im Jahr 2018 hat der **Grauburgunder trocken** zahlreiche Weinfreunde begeistert und ist heute ein fester Bestandteil vieler Weinkeller.
8,90 €

0.75 l (11,87 € / l)

Großer Bruder Rotwein trocken
Weingut Karl May Großer Bruder Rotwein trocken Der **Karl May Großer Bruder Rotwein trocken** ist ein kräftiger und komplexer Rotwein, der mit seiner intensiven Frucht und eleganten Tanninen beeindruckt. Er vereint die Kraft einer vollen Struktur mit der Raffinesse eines tiefgründigen Weins und stellt eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und einer angenehmen Textur dar. Dieser Rotwein ist der ideale Begleiter für besondere Momente und anspruchsvolle Genusserlebnisse. Der **Große Bruder** verkörpert das Herz und die Seele des Weinguts Karl May und eignet sich hervorragend für Liebhaber kräftiger, dennoch eleganter Rotweine. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Karl May Großer Bruder Rotwein trocken** stammen aus handverlesenen Lagen, die sich durch ihre besondere Bodenbeschaffenheit und das milde, aber auch intensive Klima auszeichnen. Diese Bedingungen bieten den perfekten Nährboden für die Rebsorten, die diesem Wein seine Struktur und Aromen verleihen. Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet, um die intensiven Aromen und die kraftvolle Struktur zu bewahren. Der Wein reift in hochwertigen Eichenfässern, wodurch er zusätzlich an Komplexität und Tiefe gewinnt. Die Kombination aus traditioneller und moderner Vinifikation sorgt für einen Rotwein, der sowohl ausdrucksstark als auch elegant ist. Aromen & Genuss Der **Große Bruder Rotwein trocken** präsentiert sich im Glas in einem tiefen, dunklen Rotton. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Pflaumen, die von einer leichten Würze, einem Hauch von Vanille und den Aromen des Eichenholzes begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll. Die Tannine sind kräftig, aber gut integriert, was dem Wein eine solide Struktur und eine angenehme Textur verleiht. Die Fruchtnoten sind klar und präzise, während die Eichenholztöne dem **Großen Bruder** zusätzliche Fülle und Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer dezenten Würze, die den Wein perfekt abrundet. Empfehlung Der **Karl May Großer Bruder Rotwein trocken** ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von kräftigen Gerichten passt. Besonders gut eignet er sich zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Rinderbraten oder auch zu reifem Käse. Durch seine kräftige Struktur und die elegante Würze ist dieser Wein auch ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Eintöpfen oder Steaks. Der **Große Bruder** eignet sich nicht nur für besondere Anlässe, sondern auch als stilvoller Genuss für den anspruchsvollen Weinliebhaber. Auszeichnungen und Chronologie Der **Karl May Großer Bruder Rotwein trocken** hat sich durch seine herausragende Qualität schnell einen Namen gemacht und wurde 2020 mit einer Goldmedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb** ausgezeichnet. 2022 erhielt er eine Silbermedaille bei der **International Wine Challenge**, was seine konstant hohe Qualität und Komplexität unterstreicht. Seit seiner Einführung im Jahr 2016 hat der **Große Bruder** die Herzen vieler Rotweinliebhaber erobert und ist heute ein fester Bestandteil der Weinwelt des Weinguts Karl May. Mit seiner intensiven Aromenvielfalt und seiner beeindruckenden Struktur bleibt er ein Highlight in jedem Weinkeller.
35,00 €

0.75 l (46,67 € / l)

Riesling trocken
Karl May Riesling trocken Der **Karl May Riesling trocken** ist ein erfrischender und lebendiger Weißwein, der mit seiner klaren Struktur und intensiven Aromen begeistert. Dieser Riesling verkörpert die typischen Eigenschaften der Rebsorte, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralität. Mit seinem trockenen Charakter und einer prickelnden Säure ist er ein idealer Begleiter für vielfältige Gerichte oder als erfrischender Aperitif. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Karl May Riesling trocken** stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die durch ihre Böden und das Klima optimale Bedingungen für die Reifung der Riesling-Traube bieten. Nach der Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet, um die typischen Aromen der Rebsorte zu bewahren. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, was die frische, fruchtige Note des Rieslings unterstreicht. Diese Art der Vinifikation sorgt dafür, dass der Wein seine klare, lebendige Struktur behält und die Aromen der Trauben perfekt zur Geltung kommen. Aromen & Genuss Im Glas zeigt sich der **Karl May Riesling trocken** in einem hellen, strahlenden Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und lebendig, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich, die von einer feinen Mineralität begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine wunderbare Frische und Leichtigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Riesling trocken mit einer knackigen Säure und einer ausgezeichneten Struktur. Die Fruchtigkeit bleibt klar und präzise, und der Wein entwickelt eine angenehme Finesse, die im Abgang mit einer zarten Mineralität und einem langen, erfrischenden Finale endet. Der **Karl May Riesling trocken** ist ein Wein, der sowohl jung und frisch als auch nach einiger Zeit der Reifung seine faszinierenden Eigenschaften bewahrt. Empfehlung Der **Karl May Riesling trocken** ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder sommerlichen Salaten. Auch zu asiatischer Küche, wie Sushi oder würzigen Currys, passt dieser Wein ausgezeichnet. Durch seine Frische und Klarheit eignet sich dieser Riesling auch hervorragend als Aperitif oder zu geselligen Momenten im Sommer. Ein **frischer, lebendiger Riesling**, der mit seiner fruchtigen Klarheit, erfrischenden Säure und eleganten Mineralität überzeugt – der **Karl May Riesling trocken** ist ein Genuss für alle, die einen eleganten und gut strukturierten Weißwein zu schätzen wissen.
8,90 €

0.75 l (11,87 € / l)

Rosarot Rose trocken
Weingut Karl May Rosarot Rosé trocken Der **Karl May Rosarot Rosé trocken** ist ein lebendiger und erfrischender Roséwein, der mit seiner klaren Fruchtigkeit und der eleganten Trockenheit begeistert. Dieser Rosé vereint die Frische von roten Beeren mit einer angenehmen Leichtigkeit und einer feinen Struktur. Er eignet sich perfekt für den Genuss an warmen Sommertagen oder als erfrischender Begleiter zu geselligen Momenten. Der **Rosarot Rosé trocken** ist ein idealer Wein für alle, die einen fruchtigen und dennoch anspruchsvollen Rosé suchen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Karl May Rosarot Rosé trocken** stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen, die durch ihr mildes Klima und ihre leichten, gut durchlüfteten Böden ideale Bedingungen für die Rebsorten bieten. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, um nur den feinsten Saft zu extrahieren und so die Fruchtaromen bestmöglich zu bewahren. Der Wein wird im Edelstahlfass ausgebaut, was die Frische und Fruchtigkeit des Rosés unterstreicht, ohne die Aromen zu überdecken. Diese moderne Vinifikation sorgt für einen klaren, sauberen Rosé mit einer schönen Struktur und Eleganz. Aromen & Genuss Der **Rosarot Rosé trocken** präsentiert sich im Glas in einem hellen, leuchtenden Roséton. Das Bouquet ist frisch und fruchtig, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Kirschen, die von einer zarten floral-würzigen Note begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine angenehme Frische und Leichtigkeit. Am Gaumen zeigt der Rosé eine wunderbare Balance aus Frische und feiner Struktur. Die dezente Säure sorgt für eine lebendige Frische, während die feinen Fruchtaromen den Wein harmonisch abrunden. Der Abgang ist trocken, erfrischend und angenehm, mit einem Hauch von Beerenfrucht, der lange nachklingt. Empfehlung Der **Karl May Rosarot Rosé trocken** ist ein äußerst vielseitiger Wein, der besonders gut zu leichten Gerichten passt. Er eignet sich hervorragend zu Salaten, gegrilltem Gemüse, leichten Fischgerichten oder zu Pasta mit frischen Tomaten und Kräutern. Auch zu mediterranen Speisen wie Antipasti oder frischem Ziegenkäse ist dieser Rosé eine wunderbare Wahl. Durch seine frische und fruchtige Struktur ist der **Rosarot Rosé trocken** der ideale Begleiter für den sommerlichen Genuss oder als erfrischendes Glas bei geselligen Zusammenkünften. Auszeichnungen und Chronologie Der **Karl May Rosarot Rosé trocken** hat sich in kurzer Zeit einen hervorragenden Ruf erarbeitet und wurde 2020 mit einer Silbermedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb** ausgezeichnet. Diese Auszeichnung unterstreicht die hohe Qualität und die frische, fruchtige Eleganz dieses Rosés. Seit seiner Einführung im Jahr 2019 hat der **Rosarot Rosé trocken** zahlreiche Weinfreunde begeistert und ist mittlerweile ein beliebter Bestandteil des Portfolios des Weinguts Karl May. Mit seiner klaren Struktur und seiner erfrischenden Fruchtigkeit hat er sich als Lieblingswein vieler Rosé-Fans etabliert.
10,90 €

0.75 l (14,53 € / l)

Spätburgunder trocken
Weingut Karl May Spätburgunder trocken Der **Karl May Spätburgunder trocken** ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Eleganz und Vielseitigkeit der Spätburgunder-Rebsorte meisterhaft zur Geltung bringt. Mit seiner feinen Fruchtigkeit, samtigen Tanninen und der ausgewogenen Struktur begeistert er sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber. Dieser Spätburgunder bietet eine wunderbare Balance zwischen Frische und Tiefe und ist der perfekte Begleiter für gehobene Gerichte und besondere Momente. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Karl May Spätburgunder trocken** stammen aus handverlesenen Lagen, die ideale klimatische Bedingungen und besonders kalkhaltige Böden bieten. Diese Voraussetzungen ermöglichen es der Spätburgunder-Rebe, ihre aromatische Vielfalt optimal zu entfalten. Nach der Lese werden die Trauben behutsam verarbeitet und reifen in Barriquefässern, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen. Diese moderne, aber respektvolle Vinifikation sorgt für einen Rotwein, der mit seiner Balance aus Frucht und Holznoten besticht. Aromen & Genuss Der **Spätburgunder trocken** zeigt sich im Glas in einem leuchtenden, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist klar und einladend, mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, die von zarten floralen Noten und einer dezenten Holzfasswürze begleitet werden. Diese fruchtigen und würzigen Aromen sorgen für eine wunderbare Komplexität und Tiefe. Am Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert. Die Tannine sind weich und gut integriert, was dem **Spätburgunder trocken** eine harmonische Textur verleiht. Die Fruchtaromen kommen klar und präzise zur Geltung, begleitet von einem feinen Hauch von Vanille und einer angenehmen Holzfassnote. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer dezenten Frische, die den Wein lebendig und ausdrucksstark macht. Empfehlung Der **Karl May Spätburgunder trocken** ist ein vielseitiger Rotwein, der besonders gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er eignet sich hervorragend zu Geflügel, Lamm oder Schweinefilet, aber auch zu Pilzgerichten oder Pasta mit herzhaften Saucen. Ebenso ist er eine hervorragende Wahl zu gereiftem Käse oder Wildgerichten. Mit seiner ausgewogenen Struktur und den eleganten Aromen ist dieser Spätburgunder ein idealer Begleiter für feierliche Anlässe oder den genussvollen Abend mit Freunden. Auszeichnungen und Chronologie Der **Karl May Spätburgunder trocken** hat sich in den letzten Jahren als eine hervorragende Interpretation der Spätburgunder-Rebsorte etabliert. 2019 wurde der Wein mit einer Silbermedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb** ausgezeichnet, was die hohe Qualität und die feine Aromatik des Weins unterstreicht. Seit seiner Einführung im Jahr 2018 hat der **Spätburgunder trocken** viele Weinliebhaber begeistert und sich zu einem festen Bestandteil des Portfolios des Weinguts Karl May entwickelt. Mit seiner feinen Balance und seiner eleganten Struktur bleibt er ein Paradebeispiel für die Vielseitigkeit der Spätburgunder-Rebe.
8,50 €

0.75 l (11,33 € / l)

Weißburgunder trocken
Weingut Karl May Weißburgunder trocken Der **Karl May Weißburgunder trocken** ist ein eleganter und frischer Weißwein, der mit seiner fein strukturierten Textur und seinen fruchtigen Aromen überzeugt. Mit einer perfekten Balance zwischen Frische, feiner Säure und einer angenehmen Mineralität stellt dieser Weißburgunder eine wunderbare Wahl für anspruchsvolle Genießer dar. Er ist ein idealer Begleiter für gesellige Runden oder entspannte Momente und vermittelt den puren Genuss eines klaren, lebendigen Weins. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Karl May Weißburgunder trocken** wachsen in ausgewählten Lagen, die durch ihr spezielles Terroir und das milde Klima ideale Bedingungen für die Rebsorte bieten. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig verarbeitet, um die Aromen und die frische Säure optimal zu bewahren. Der Wein reift überwiegend in Edelstahltanks, was seine lebendige Frische und die klaren Fruchtnoten unterstreicht. Diese moderne Vinifikation verleiht dem Weißburgunder eine feine Struktur, die ihn besonders zugänglich und ausdrucksstark macht. Aromen & Genuss Im Glas präsentiert sich der **Weißburgunder trocken** in einem hellen, goldgelben Farbton. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten, die von einer zarten Mineralität begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine angenehme Leichtigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Wein gut strukturiert und harmonisch. Die Säure ist präzise und erfrischend, während die Fruchtnoten klar und fein bleiben. Der Abgang ist lang und von einer angenehmen Mineralität geprägt, was dem **Weißburgunder trocken** eine besondere Eleganz verleiht. Empfehlung Der **Karl May Weißburgunder trocken** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel oder frischen Salaten. Auch zu Ziegenkäse oder zu einem frischen Brie macht dieser Weißburgunder eine hervorragende Figur. Durch seine ausgewogene Struktur und die klare Frische eignet sich der **Weißburgunder trocken** perfekt für den täglichen Genuss oder für festliche Anlässe mit Freunden und Familie. Der **Karl May Weißburgunder trocken** hat sich im Laufe der Jahre als ein begehrter Weißwein unter Kennern etabliert. 2019 wurde er mit der Goldmedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb** ausgezeichnet, was seine hohe Qualität und die prägnante Frische unterstreicht. 2021 erhielt der Wein außerdem eine Silbermedaille bei der renommierten **International Wine Challenge**. Dieser Weißwein hat durch seine beständige Qualität und die moderne Vinifikationstechnik einen festen Platz in der deutschen Weinszene gefunden. Seit seiner Einführung im Jahr 2017 erfreut er sich wachsender Beliebtheit und wird immer wieder als zuverlässiger und raffinierter Begleiter geschätzt.
8,90 €

0.75 l (11,87 € / l)