Weingut Catena Zapata ist eines der führenden Weingüter in Argentinien und gilt als Pionier der argentinischen Weinindustrie. Es liegt in der hochgelegenen Region Mendoza, die für ihre außergewöhnlichen Weinbaubedingungen bekannt ist. Unter der Führung der Familie Catena hat das Weingut weltweite Anerkennung erlangt und sich als Synonym für Weine von höchster Qualität und Ausdruckskraft etabliert, die das Terroir der Anden widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Geschichte von Catena Zapata begann in den 1900er Jahren, als Nicolás Catena das Weingut gründete und den Weinbau in Mendoza revolutionierte. In den 1980er Jahren begann Nicolás Catena, das Potenzial der höheren Lagen in den Anden zu erschließen, und stellte die Weine von Catena Zapata auf die internationale Bühne. Heute führt seine Tochter, Laura Catena, das Weingut weiter und setzt das Erbe ihres Vaters fort, indem sie Innovation mit Tradition verbindet und dabei den Fokus auf höchste Qualität und nachhaltigen Weinbau legt.
Sortiment und Rebsorten
Im Mittelpunkt des Sortiments von Catena Zapata steht der Malbec, die wichtigste Rebsorte Argentiniens. Das Weingut hat es jedoch auch verstanden, mit weiteren internationalen und lokalen Rebsorten außergewöhnliche Weine zu kreieren, darunter Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Petit Verdot.
Besonders hervorzuheben sind:
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Catena Malbec – Ein charakterstarker Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einer harmonischen Struktur. Dieser Wein zeigt die Finesse und Tiefe des Malbec aus den Hochlagen von Mendoza.
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Nicolás Catena Zapata – Der ikonische Wein des Weinguts, eine Cuvée aus Malbec und Cabernet Sauvignon, die in den höchsten Lagen von Mendoza wächst. Er besticht durch komplexe Aromen, intensive Fruchtigkeit und eine bemerkenswerte Struktur mit großem Reifepotenzial.
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Catena Alta Malbec – Ein edler Malbec aus den besten Weinbergen des Weinguts, der in kleinen Fässern reift. Er bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Frucht und feiner Tanninstruktur.
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White Bones Chardonnay – Ein einzigartiger Chardonnay aus speziellen Lagen, der durch seine Frische, Mineralität und elegante Holznote besticht. Ein Wein, der das hohe Potenzial für weiße Rebsorten in Mendoza unter Beweis stellt.
Lagen und Regionen
Die Weinberge von Catena Zapata befinden sich in einigen der höchsten Lagen von Mendoza, darunter in den bekannten Regionen Luján de Cuyo, Uco Valley und Tupungato, die in Höhenlagen von 1.000 bis 1.500 Metern liegen. Diese extremen Höhen sorgen für kühle Nächte und heiße Tage, was zu einer langsamen und intensiven Reifung der Trauben führt und den Weinen eine ausgezeichnete Frische und Struktur verleiht. Der Boden besteht aus Kalkstein und Schiefer, was den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität verleiht.
Besonderheiten der Produktion
Catena Zapata verfolgt einen nachhaltigen und innovativen Ansatz in der Weinproduktion. Das Weingut verwendet traditionelle und moderne Techniken, um die besten Weine zu erzeugen, einschließlich Spontangärung, langer Mazeration und dem Einsatz von Fässern aus französischer Eiche. Die Weingärten werden nach biodynamischen Prinzipien gepflegt, um das Terroir optimal zur Geltung zu bringen. Besonders hervorzuheben ist die Fokussierung auf die alten Reben in den höchsten Lagen, die den Weinen von Catena Zapata eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleihen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Catena Zapata hat international zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist eines der bekanntesten Weingüter Argentiniens. Weine wie der Nicolás Catena Zapata und der Catena Alta Malbec gehören regelmäßig zu den bestbewerteten Weinen in internationalen Weinmagazinen wie Wine Spectator, Robert Parker und Wine Advocate. Das Weingut ist ein echter Botschafter für argentinischen Wein und wird weltweit hochgeschätzt.
Fazit
Weingut Catena Zapata ist das Synonym für die Spitzenklasse des argentinischen Weinbaus. Mit einer perfekten Kombination aus traditionellem Handwerk und innovativen Techniken erzeugt das Weingut Weine, die durch ihre Intensität, Eleganz und außergewöhnliche Qualität bestechen. Die Weine von Catena Zapata sind die perfekte Wahl für Weinliebhaber, die nach einem authentischen Ausdruck der argentinischen Anden suchen und die besten Weine aus Mendoza erleben möchten.