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Die Rotweinsorte Malbec ist auch unter dem Namen Côt bekannt und stammt ursprünglich aus Frankreich. Dort wird zwar auch noch mit ca. 6000 Hektar diese Sorte angebaut, aber vorwiegend ist diese Traube in Argentinien zu finden. Mit um die 40.000 ha ist Argentinien die neue Heimat vom Malbec. Die fruchtige Würze wird sehr geschätzt an diesen Weinen, sehr typisch ist auch die Farbe, die von dunkelrot bis nachtschwarz reicht. Charakteristisch in der Nase sind Aromen nach Tabak und Gewürzen.