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Catena Zapata Alamos Malbec
Der Catena Zapata Alamos Malbec ist ein charaktervoller Rotwein aus Argentinien, der die typische Kraft und Tiefe der Malbec-Traube perfekt widerspiegelt. Aus den hochgelegenen Weinbergen in Mendoza und Salta stammend, bietet dieser Wein eine ausgezeichnete Balance zwischen Fruchtigkeit, Struktur und Eleganz. Der Alamos Malbec zeigt sich in der Tradition des renommierten Weinguts Catena Zapata und ist ein faszinierendes Beispiel für die hohe Kunst der malbectypischen Weinbereitung in Argentinien.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den Alamos Malbec wachsen in den berühmten Weinbaugebieten von Mendoza, einer Region, die weltweit für ihre Malbec-Weine bekannt ist. Der Wein wird in Höhenlagen zwischen 1.000 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel geerntet, was den Trauben eine bemerkenswerte Frische und Tiefe verleiht. Die hohen Temperaturen am Tag und die kühlen Nächte fördern eine langsame Reifung der Trauben und maximieren die Aromenentwicklung.
Die Ernte erfolgt von Hand, um die Qualität jeder Traube zu gewährleisten. Nach der sanften Pressung und einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks reift der Wein für mehrere Monate in Eichenfässern, die ihm zusätzlich Struktur, Komplexität und eine sanfte Holznote verleihen. Dieser Prozess sorgt für einen Malbec mit tiefem Geschmack und feinen Tanninen, der sich durch außergewöhnliche Harmonie auszeichnet.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich der Alamos Malbec in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist von Aromen schwarzer Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen geprägt, die von zarten Noten von Kakao, Tabak und Vanille begleitet werden. Diese reichhaltige Fruchtigkeit wird durch einen Hauch von Gewürzen und Pfeffer ergänzt, was dem Wein eine verführerische Komplexität verleiht.
Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer vollen, runden Struktur und gut integrierten Tanninen, die ihm eine angenehme Fülle verleihen. Die Frucht bleibt prägnant, wobei die holzigen Noten und die sanfte Würze dem Wein Tiefe und Länge verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und ausgewogen, mit einem eleganten Finale, das von den fruchtigen und würzigen Aromen begleitet wird.
Empfehlung
Der Alamos Malbec ist ein ausgezeichneter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch, Steak, Rindfleischgerichten oder BBQ. Auch zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade passt er hervorragend. Servieren Sie den Wein bei 16–18°C, um seine Aromen und Struktur optimal zur Geltung zu bringen.
- 90 Punkte – James Suckling: „Aromatisch und kraftvoll, mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Struktur“
- Best Buy – Wine Enthusiast: „Konsistent hohe Qualität und exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis“
- Goldmedaille – International Wine Challenge: „Kraftvoll, komplex und gut ausbalanciert“
Der Catena Zapata Alamos Malbec ist ein hervorragender Vertreter der argentinischen Malbec-Kunst und eine exzellente Wahl für Liebhaber kräftiger, aber eleganter Rotweine. Mit seinem vollen Körper und der intensiven Fruchtigkeit ist er ein idealer Wein für festliche Anlässe oder einfach ein entspannendes Abendessen mit Freunden und Familie.
Beschreibung
Catena Zapata Alamos Malbec
Der Catena Zapata Alamos Malbec ist ein charaktervoller Rotwein aus Argentinien, der die typische Kraft und Tiefe der Malbec-Traube perfekt widerspiegelt. Aus den hochgelegenen Weinbergen in Mendoza und Salta stammend, bietet dieser Wein eine ausgezeichnete Balance zwischen Fruchtigkeit, Struktur und Eleganz. Der Alamos Malbec zeigt sich in der Tradition des renommierten Weinguts Catena Zapata und ist ein faszinierendes Beispiel für die hohe Kunst der malbectypischen Weinbereitung in Argentinien.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den Alamos Malbec wachsen in den berühmten Weinbaugebieten von Mendoza, einer Region, die weltweit für ihre Malbec-Weine bekannt ist. Der Wein wird in Höhenlagen zwischen 1.000 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel geerntet, was den Trauben eine bemerkenswerte Frische und Tiefe verleiht. Die hohen Temperaturen am Tag und die kühlen Nächte fördern eine langsame Reifung der Trauben und maximieren die Aromenentwicklung.
Die Ernte erfolgt von Hand, um die Qualität jeder Traube zu gewährleisten. Nach der sanften Pressung und einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks reift der Wein für mehrere Monate in Eichenfässern, die ihm zusätzlich Struktur, Komplexität und eine sanfte Holznote verleihen. Dieser Prozess sorgt für einen Malbec mit tiefem Geschmack und feinen Tanninen, der sich durch außergewöhnliche Harmonie auszeichnet.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich der Alamos Malbec in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist von Aromen schwarzer Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen geprägt, die von zarten Noten von Kakao, Tabak und Vanille begleitet werden. Diese reichhaltige Fruchtigkeit wird durch einen Hauch von Gewürzen und Pfeffer ergänzt, was dem Wein eine verführerische Komplexität verleiht.
Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer vollen, runden Struktur und gut integrierten Tanninen, die ihm eine angenehme Fülle verleihen. Die Frucht bleibt prägnant, wobei die holzigen Noten und die sanfte Würze dem Wein Tiefe und Länge verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und ausgewogen, mit einem eleganten Finale, das von den fruchtigen und würzigen Aromen begleitet wird.
Empfehlung
Der Alamos Malbec ist ein ausgezeichneter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch, Steak, Rindfleischgerichten oder BBQ. Auch zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade passt er hervorragend. Servieren Sie den Wein bei 16–18°C, um seine Aromen und Struktur optimal zur Geltung zu bringen.
- 90 Punkte – James Suckling: „Aromatisch und kraftvoll, mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Struktur“
- Best Buy – Wine Enthusiast: „Konsistent hohe Qualität und exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis“
- Goldmedaille – International Wine Challenge: „Kraftvoll, komplex und gut ausbalanciert“
Der Catena Zapata Alamos Malbec ist ein hervorragender Vertreter der argentinischen Malbec-Kunst und eine exzellente Wahl für Liebhaber kräftiger, aber eleganter Rotweine. Mit seinem vollen Körper und der intensiven Fruchtigkeit ist er ein idealer Wein für festliche Anlässe oder einfach ein entspannendes Abendessen mit Freunden und Familie.
| Hersteller: | Catena Zapata |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Catena Zapata |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Malbec |
| Land: | Argentinien |
| Region: | Argentinien |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | ca. 8 Jahre |
| Geschmack: | Saftige Frucht und feines Tannin, der Nachhall sehr lang und nuancenreich |
| Duft: | Aromen von Brombeeren, Cassis und Veilchen |
| Farbe: | Tiefviolett |
| Weingutadresse: | Finca Los Álamos, Los Álamos, M5531, Mendoza, Argentinien |
Catena Zapata
Weingut Catena Zapata ist eines der führenden Weingüter in Argentinien und gilt als Pionier der argentinischen Weinindustrie. Es liegt in der hochgelegenen Region Mendoza, die für ihre außergewöhnlichen Weinbaubedingungen bekannt ist. Unter der Führung der Familie Catena hat das Weingut weltweite Anerkennung erlangt und sich als Synonym für Weine von höchster Qualität und Ausdruckskraft etabliert, die das Terroir der Anden widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Geschichte von Catena Zapata begann in den 1900er Jahren, als Nicolás Catena das Weingut gründete und den Weinbau in Mendoza revolutionierte. In den 1980er Jahren begann Nicolás Catena, das Potenzial der höheren Lagen in den Anden zu erschließen, und stellte die Weine von Catena Zapata auf die internationale Bühne. Heute führt seine Tochter, Laura Catena, das Weingut weiter und setzt das Erbe ihres Vaters fort, indem sie Innovation mit Tradition verbindet und dabei den Fokus auf höchste Qualität und nachhaltigen Weinbau legt.
Sortiment und Rebsorten
Im Mittelpunkt des Sortiments von Catena Zapata steht der Malbec, die wichtigste Rebsorte Argentiniens. Das Weingut hat es jedoch auch verstanden, mit weiteren internationalen und lokalen Rebsorten außergewöhnliche Weine zu kreieren, darunter Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Petit Verdot.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Catena Malbec – Ein charakterstarker Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einer harmonischen Struktur. Dieser Wein zeigt die Finesse und Tiefe des Malbec aus den Hochlagen von Mendoza.
-
Nicolás Catena Zapata – Der ikonische Wein des Weinguts, eine Cuvée aus Malbec und Cabernet Sauvignon, die in den höchsten Lagen von Mendoza wächst. Er besticht durch komplexe Aromen, intensive Fruchtigkeit und eine bemerkenswerte Struktur mit großem Reifepotenzial.
-
Catena Alta Malbec – Ein edler Malbec aus den besten Weinbergen des Weinguts, der in kleinen Fässern reift. Er bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Frucht und feiner Tanninstruktur.
-
White Bones Chardonnay – Ein einzigartiger Chardonnay aus speziellen Lagen, der durch seine Frische, Mineralität und elegante Holznote besticht. Ein Wein, der das hohe Potenzial für weiße Rebsorten in Mendoza unter Beweis stellt.
Lagen und Regionen
Die Weinberge von Catena Zapata befinden sich in einigen der höchsten Lagen von Mendoza, darunter in den bekannten Regionen Luján de Cuyo, Uco Valley und Tupungato, die in Höhenlagen von 1.000 bis 1.500 Metern liegen. Diese extremen Höhen sorgen für kühle Nächte und heiße Tage, was zu einer langsamen und intensiven Reifung der Trauben führt und den Weinen eine ausgezeichnete Frische und Struktur verleiht. Der Boden besteht aus Kalkstein und Schiefer, was den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität verleiht.
Besonderheiten der Produktion
Catena Zapata verfolgt einen nachhaltigen und innovativen Ansatz in der Weinproduktion. Das Weingut verwendet traditionelle und moderne Techniken, um die besten Weine zu erzeugen, einschließlich Spontangärung, langer Mazeration und dem Einsatz von Fässern aus französischer Eiche. Die Weingärten werden nach biodynamischen Prinzipien gepflegt, um das Terroir optimal zur Geltung zu bringen. Besonders hervorzuheben ist die Fokussierung auf die alten Reben in den höchsten Lagen, die den Weinen von Catena Zapata eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleihen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Catena Zapata hat international zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist eines der bekanntesten Weingüter Argentiniens. Weine wie der Nicolás Catena Zapata und der Catena Alta Malbec gehören regelmäßig zu den bestbewerteten Weinen in internationalen Weinmagazinen wie Wine Spectator, Robert Parker und Wine Advocate. Das Weingut ist ein echter Botschafter für argentinischen Wein und wird weltweit hochgeschätzt.
Fazit
Weingut Catena Zapata ist das Synonym für die Spitzenklasse des argentinischen Weinbaus. Mit einer perfekten Kombination aus traditionellem Handwerk und innovativen Techniken erzeugt das Weingut Weine, die durch ihre Intensität, Eleganz und außergewöhnliche Qualität bestechen. Die Weine von Catena Zapata sind die perfekte Wahl für Weinliebhaber, die nach einem authentischen Ausdruck der argentinischen Anden suchen und die besten Weine aus Mendoza erleben möchten.
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