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Das familiengeführte Weingut San Cristoforo ist ein kleines und sehr
feines Weingut in Erbusco, direkt im Herzen des Franciacorta. Auf dem 12
Hektar großen Gut hat sich die Familie zur Aufgabe gemacht, Schaumweine
höchster Qualität zu produzieren. Mit einer Jahresproduktion von 80.000
Flaschen gehört dieses Gut zu den kleineren Erzeugern des Gebiets. Der
Qualitätsanspruch von Bruno Dotti, seiner Frau Claudia und ihrer Tochter
Celeste und ihr klarer Stil ist jedoch beeindruckend. Man wird kaum ein
Weingut im Franciacorta mit einem besseren Preis- Leistungsverhältnis
finden.