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Die Wette, die sich Lodovico, Francesco und Michele Montresor,
entschieden haben im Luganagebiet einzugehen, basiert auf der
ernsthaften Überzeugung, dass erlesene Weine, Rasseweine, ihren Namen
tragen müssen, das bedeutet, dass sie erkennbar sein müssen.
IDieser Gedankengang basiert auf der Kreation von Weinen, die modern
konzepiert sind, aber in der absoluten Überzeugung, dass das Wortpaar
Boden-Weingarten nicht trennbar ist.
Das Weingut befindet sich in San Benedetto in der Nähe der Gemeinde
Peschiera del Garda und zählt zu den ältesten Produzenten im Gebiet am
Südufer des Gardasees. Der Name des Weinguts verdankt das Weingut laut
einer Überlieferung der Geburt von Achtlingen im Jahr 1500 die auch im
Wappen der Kellerei verewigt sind. Seit der 5. Generation führen die
Brüder Michele und Francessco den Betrieb, welches sie von ihrem Vater
Lodovico übernommen haben.
Über zwei Drittel der 40 Hekter Rebflächen befinden sich in der Superior
Zone. Die vor allem für ihre mineralischen und perfekt strukturierten
Weine bekannt ist.
Die Montresor-Brüder verstehen es hervorragend in Ihren Weinen die
Mineralität und Struktur des Terroirs hervorzuheben ohne aber auch einen
gewissen Schmelz und Rasse vermissen zu lassen. Der Weinkeller
entspricht den modernsten Standarts.