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Weingut Karl May Spätburgunder trocken
Der **Karl May Spätburgunder trocken** ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Eleganz und Vielseitigkeit der Spätburgunder-Rebsorte meisterhaft zur Geltung bringt. Mit seiner feinen Fruchtigkeit, samtigen Tanninen und der ausgewogenen Struktur begeistert er sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber. Dieser Spätburgunder bietet eine wunderbare Balance zwischen Frische und Tiefe und ist der perfekte Begleiter für gehobene Gerichte und besondere Momente.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Karl May Spätburgunder trocken** stammen aus handverlesenen Lagen, die ideale klimatische Bedingungen und besonders kalkhaltige Böden bieten. Diese Voraussetzungen ermöglichen es der Spätburgunder-Rebe, ihre aromatische Vielfalt optimal zu entfalten. Nach der Lese werden die Trauben behutsam verarbeitet und reifen in Barriquefässern, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen. Diese moderne, aber respektvolle Vinifikation sorgt für einen Rotwein, der mit seiner Balance aus Frucht und Holznoten besticht.
Aromen & Genuss
Der **Spätburgunder trocken** zeigt sich im Glas in einem leuchtenden, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist klar und einladend, mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, die von zarten floralen Noten und einer dezenten Holzfasswürze begleitet werden. Diese fruchtigen und würzigen Aromen sorgen für eine wunderbare Komplexität und Tiefe.
Am Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert. Die Tannine sind weich und gut integriert, was dem **Spätburgunder trocken** eine harmonische Textur verleiht. Die Fruchtaromen kommen klar und präzise zur Geltung, begleitet von einem feinen Hauch von Vanille und einer angenehmen Holzfassnote. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer dezenten Frische, die den Wein lebendig und ausdrucksstark macht.
Empfehlung
Der **Karl May Spätburgunder trocken** ist ein vielseitiger Rotwein, der besonders gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er eignet sich hervorragend zu Geflügel, Lamm oder Schweinefilet, aber auch zu Pilzgerichten oder Pasta mit herzhaften Saucen. Ebenso ist er eine hervorragende Wahl zu gereiftem Käse oder Wildgerichten. Mit seiner ausgewogenen Struktur und den eleganten Aromen ist dieser Spätburgunder ein idealer Begleiter für feierliche Anlässe oder den genussvollen Abend mit Freunden.
Auszeichnungen und Chronologie
Der **Karl May Spätburgunder trocken** hat sich in den letzten Jahren als eine hervorragende Interpretation der Spätburgunder-Rebsorte etabliert. 2019 wurde der Wein mit einer Silbermedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb** ausgezeichnet, was die hohe Qualität und die feine Aromatik des Weins unterstreicht.
Seit seiner Einführung im Jahr 2018 hat der **Spätburgunder trocken** viele Weinliebhaber begeistert und sich zu einem festen Bestandteil des Portfolios des Weinguts Karl May entwickelt. Mit seiner feinen Balance und seiner eleganten Struktur bleibt er ein Paradebeispiel für die Vielseitigkeit der Spätburgunder-Rebe.
Beschreibung
Weingut Karl May Spätburgunder trocken
Der **Karl May Spätburgunder trocken** ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Eleganz und Vielseitigkeit der Spätburgunder-Rebsorte meisterhaft zur Geltung bringt. Mit seiner feinen Fruchtigkeit, samtigen Tanninen und der ausgewogenen Struktur begeistert er sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber. Dieser Spätburgunder bietet eine wunderbare Balance zwischen Frische und Tiefe und ist der perfekte Begleiter für gehobene Gerichte und besondere Momente.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Karl May Spätburgunder trocken** stammen aus handverlesenen Lagen, die ideale klimatische Bedingungen und besonders kalkhaltige Böden bieten. Diese Voraussetzungen ermöglichen es der Spätburgunder-Rebe, ihre aromatische Vielfalt optimal zu entfalten. Nach der Lese werden die Trauben behutsam verarbeitet und reifen in Barriquefässern, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen. Diese moderne, aber respektvolle Vinifikation sorgt für einen Rotwein, der mit seiner Balance aus Frucht und Holznoten besticht.
Aromen & Genuss
Der **Spätburgunder trocken** zeigt sich im Glas in einem leuchtenden, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist klar und einladend, mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, die von zarten floralen Noten und einer dezenten Holzfasswürze begleitet werden. Diese fruchtigen und würzigen Aromen sorgen für eine wunderbare Komplexität und Tiefe.
Am Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert. Die Tannine sind weich und gut integriert, was dem **Spätburgunder trocken** eine harmonische Textur verleiht. Die Fruchtaromen kommen klar und präzise zur Geltung, begleitet von einem feinen Hauch von Vanille und einer angenehmen Holzfassnote. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer dezenten Frische, die den Wein lebendig und ausdrucksstark macht.
Empfehlung
Der **Karl May Spätburgunder trocken** ist ein vielseitiger Rotwein, der besonders gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er eignet sich hervorragend zu Geflügel, Lamm oder Schweinefilet, aber auch zu Pilzgerichten oder Pasta mit herzhaften Saucen. Ebenso ist er eine hervorragende Wahl zu gereiftem Käse oder Wildgerichten. Mit seiner ausgewogenen Struktur und den eleganten Aromen ist dieser Spätburgunder ein idealer Begleiter für feierliche Anlässe oder den genussvollen Abend mit Freunden.
Auszeichnungen und Chronologie
Der **Karl May Spätburgunder trocken** hat sich in den letzten Jahren als eine hervorragende Interpretation der Spätburgunder-Rebsorte etabliert. 2019 wurde der Wein mit einer Silbermedaille beim **Internationalen Weinwettbewerb** ausgezeichnet, was die hohe Qualität und die feine Aromatik des Weins unterstreicht.
Seit seiner Einführung im Jahr 2018 hat der **Spätburgunder trocken** viele Weinliebhaber begeistert und sich zu einem festen Bestandteil des Portfolios des Weinguts Karl May entwickelt. Mit seiner feinen Balance und seiner eleganten Struktur bleibt er ein Paradebeispiel für die Vielseitigkeit der Spätburgunder-Rebe.
| Hersteller: | Weingut Karl May |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Weingut Karl May |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Unterregion: | Wonnegau |
| Ort: | Osthofen |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | qba |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass, Stahl |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Beerenfrüchten, Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren |
| Weingutadresse: | Weingut Karl May Karl , Peter und Fritz May GbR Ludwig-Schwamb-Str. 22 67574 Osthofen |
Weingut Karl May
Weingut Karl May: Authentische Weine aus Rheinhessen - Das Weingut Karl May gehört zu den herausragenden Weingütern Rheinhessens, das für authentische, terroirbetonte Weine steht. Mit einer klaren Philosophie, die auf Nachhaltigkeit, Qualität und Handwerk setzt, hat sich das Weingut einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine von Karl May spiegeln das Potenzial der rheinhessischen Böden wider und zeichnen sich durch Klarheit, Präzision und mineralische Frische aus.
Historie und Entstehung
Das Weingut Karl May blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die von der Familie May seit 1815 gepflegt wird. Seit der Übernahme durch Peter und Fritz May hat sich der Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt. Besonders unter ihrer Leitung ist das Weingut zu einem der führenden Betriebe Rheinhessens aufgestiegen. Mit einem klaren Fokus auf biologischen Weinbau und minimalem Eingriff im Keller hat sich das Weingut in den letzten Jahren als Qualitätspionier etabliert.
Das Weingut verfolgt eine moderne Philosophie, die auf Handwerk, Nachhaltigkeit und einem respektvollen Umgang mit der Natur basiert. Durch die Kombination von traditionellem Wissen und innovativen Techniken entstehen Weine, die die typischen Merkmale der Region perfekt widerspiegeln.
Lagen und Terroir
Das Weingut Karl May bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen der rheinhessischen Region, insbesondere rund um Osthofen und die Rheinterrasse. Diese Gegend zeichnet sich durch muschelkalkhaltige Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten, aus. Das milde Klima und die kalkhaltigen Böden sorgen für Weine mit einer markanten Mineralität, die gleichzeitig frisch und strukturiert sind.
Besonders hervorzuheben sind die Lagen Morstein, Osthofener Goldberg und die vielen kleinen, steilen Parzellen, die mit ihrer einzigartigen Bodenstruktur den Weinen des Weinguts eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe verleihen.
Sortiment und Stilistik
Das Weingut Karl May produziert eine breite Palette an Weinen, wobei besonders die Rieslinge und Spätburgunder hervorstechen. Die Weine sind bekannt für ihre präzise Frucht, mineralische Frische und klare Struktur. Die Linie umfasst:
Riesling „Morstein“ – Ein terroirgeprägter Riesling mit feiner Mineralität, straffer Säure und einer langen, salzigen Finish.
Spätburgunder „Goldberg“ – Eleganter Pinot Noir mit feiner Tanninstruktur, einer fruchtigen Würze und komplexen Aromen, die an dunkle Beeren und Gewürze erinnern.
Weißburgunder – Klar, frisch und ausgewogen, mit zarten Zitrusnoten und einer lebendigen Säurestruktur.
Cabernet Franc – Ein kraftvoller, aber eleganter Rotwein mit aromatischer Tiefe, feiner Würze und einem langen, harmonischen Abgang.
Die Weine von Karl May zeichnen sich durch ihre Präzision und Authentizität aus und spiegeln perfekt die Böden und das Klima der Region wider.
Besonderheiten der Produktion
Im Weingut Karl May wird Wert auf nachhaltigen Anbau und biologische Bewirtschaftung gelegt. Auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln wird bewusst verzichtet, und es wird auf eine naturnahe Bewirtschaftung gesetzt. Durch die manuelle Ernte und die selektive Traubenselektion wird nur das beste Lesegut verarbeitet.
Die Weine entstehen mit minimalem Eingriff im Keller. Spontanvergärung und der Einsatz von edelstahl- oder holzfassbasiertem Ausbau sind gängige Praktiken, die den Weinen eine klare Struktur und Tiefgang verleihen. Dabei bleibt der Winzer stets im Hintergrund, um die typischen Eigenschaften der Trauben und des Terroirs bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Karl May hat sich im Laufe der Jahre nicht nur national, sondern auch international einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Die Weine wurden in führenden Weinführern wie Falstaff, Eichelmann und Vinum mehrfach hoch bewertet. Besonders der Riesling aus der Lage Morstein sowie die Spätburgunder und Cabernet Franc haben regelmäßig Spitzenbewertungen erhalten.
Fazit
Das Weingut Karl May steht für authentische, handwerklich produzierte Weine, die das Terroir und die Tradition der Region perfekt widerspiegeln. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität sowie einer behutsamen Kellerarbeit hat sich das Weingut zu einem der führenden Betriebe Rheinhessens etabliert. Wer auf der Suche nach Weinen mit Präzision, Mineralität und Tiefgang ist, wird beim Weingut Karl May fündig.
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