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Schlossgut Diel - Diel de Diel VDP
Der **Schlossgut Diel - Diel de Diel VDP** ist ein einzigartiger und ausdrucksstarker Weißwein, der die hohe Kunstfertigkeit der Winzerfamilie Diel widerspiegelt. Mit seiner klaren Fruchtigkeit, feinen Mineralität und einer harmonischen Balance von Säure und Frucht ist dieser Wein ein wunderbares Beispiel für die Charakteristika des Nahe-Terroirs. Der **Diel de Diel** vereint Eleganz und Komplexität und ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und den Stil des Weinguts.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Diel de Diel** stammen aus den besten Lagen des Schlossgut Diel im Nahetal, einer Region, die für ihre mineralischen Böden und das ideale Klima für den Weinbau bekannt ist. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau und höchste Qualitätsstandards. Die Trauben werden von Hand geerntet und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Nach der Lese erfolgt der Ausbau in Edelstahlfässern, um die Frische und Frucht der Trauben zu bewahren. Durch diese schonende Vinifikation bleibt der Wein klar und lebendig, mit einer ausgewogenen Struktur und Frische.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich der **Diel de Diel VDP** in einem hellen, leuchtenden Gelb. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer zarten Blumigkeit. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Mineralität, begleitet von einer lebendigen Säure und einer klaren Frucht, die den Wein erfrischend und zugleich komplex machen. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer harmonischen Balance von Frucht und Mineralität, die typisch für das Nahetal ist.
Empfehlung
Der **Diel de Diel VDP** ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt perfekt zu leichten Speisen wie frischem Fisch, Geflügel oder Salaten. Auch zu asiatischen Gerichten oder frischem Ziegenkäse entfaltet der Wein seine ganze Vielseitigkeit und Frische. Dank seiner Eleganz und Struktur eignet er sich sowohl für den sofortigen Trinkgenuss als auch für die Lagerung, bei der er mit der Zeit noch an Komplexität gewinnen kann.
Beschreibung
Schlossgut Diel - Diel de Diel VDP
Der **Schlossgut Diel - Diel de Diel VDP** ist ein einzigartiger und ausdrucksstarker Weißwein, der die hohe Kunstfertigkeit der Winzerfamilie Diel widerspiegelt. Mit seiner klaren Fruchtigkeit, feinen Mineralität und einer harmonischen Balance von Säure und Frucht ist dieser Wein ein wunderbares Beispiel für die Charakteristika des Nahe-Terroirs. Der **Diel de Diel** vereint Eleganz und Komplexität und ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und den Stil des Weinguts.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Diel de Diel** stammen aus den besten Lagen des Schlossgut Diel im Nahetal, einer Region, die für ihre mineralischen Böden und das ideale Klima für den Weinbau bekannt ist. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau und höchste Qualitätsstandards. Die Trauben werden von Hand geerntet und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Nach der Lese erfolgt der Ausbau in Edelstahlfässern, um die Frische und Frucht der Trauben zu bewahren. Durch diese schonende Vinifikation bleibt der Wein klar und lebendig, mit einer ausgewogenen Struktur und Frische.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich der **Diel de Diel VDP** in einem hellen, leuchtenden Gelb. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer zarten Blumigkeit. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Mineralität, begleitet von einer lebendigen Säure und einer klaren Frucht, die den Wein erfrischend und zugleich komplex machen. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer harmonischen Balance von Frucht und Mineralität, die typisch für das Nahetal ist.
Empfehlung
Der **Diel de Diel VDP** ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt perfekt zu leichten Speisen wie frischem Fisch, Geflügel oder Salaten. Auch zu asiatischen Gerichten oder frischem Ziegenkäse entfaltet der Wein seine ganze Vielseitigkeit und Frische. Dank seiner Eleganz und Struktur eignet er sich sowohl für den sofortigen Trinkgenuss als auch für die Lagerung, bei der er mit der Zeit noch an Komplexität gewinnen kann.
| Hersteller: | Schlossgut Diel |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Schlossgut Diel |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Grauburgunder, Riesling, Weissburgunder |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Nahe |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | bis zu 6 Jahre |
| Geschmack: | Eleganter Körper, belebende Frische und feinwürzige Noten im Nachhall |
| Duft: | Frischer Blütenduft, erinnert an Apfel und Aprikose |
| Farbe: | Blassgelb |
| Weingutadresse: | Schlossgut Diel KG, Burg-Layen 16, 55452 Rümmelsheim |
Schlossgut Diel
Schlossgut Diel ist ein traditionsreiches Spitzenweingut an der Nahe, das für seine eleganten, finessenreichen Rieslinge sowie charakterstarke Burgunder bekannt ist. Das Weingut verbindet handwerkliche Perfektion mit einer modernen Interpretation klassischer Rebsorten – mit dem Ziel, das Terroir der Nahe in all seiner Vielfalt präzise ins Glas zu bringen.
Historie und Entstehung
Das Schlossgut Diel hat eine bewegte Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Seit 1802 ist das Gut im Besitz der Familie Diel. Unter Armin Diel wurde das Weingut ab den 1980er-Jahren zu einer der Top-Adressen der Region aufgebaut. Seit 2019 führt seine Tochter Caroline Diel, international ausgebildete Önologin und mehrfache „Winzerin des Jahres“, den Betrieb mit großem Erfolg weiter. Das Schlossgut ist Gründungsmitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).
Sortiment und Rebsorten
Der Schwerpunkt im Sortiment liegt klar auf dem Riesling, der auf den steilen Schiefer- und Quarzitlagen der Nahe besonders ausdrucksstark gedeiht. Darüber hinaus pflegt das Schlossgut Diel eine beeindruckende Kompetenz in den Burgundersorten (Spät-, Grau- und Weißburgunder) sowie beim Sekt.
Highlights des Sortiments:
-
Riesling „Burg Layen“ – Ein frischer, mineralischer Ortswein mit animierendem Säurespiel und klarer Frucht.
-
Riesling Goldloch GG – Kraftvoll, präzise und tief – ein GG großer Lagenriesling mit enormem Lagerpotenzial.
-
Riesling Pittermännchen GG – Feingliedrig und elegant, mit salziger Mineralität und kristallklarer Stilistik.
-
Spätburgunder „Cuvée Caroline“ – Seidiger, burgundisch inspirierter Rotwein mit Finesse, Struktur und Tiefe.
-
Sekt Brut Nature – Traditionelle Flaschengärung auf höchstem Niveau, oft aus Chardonnay, Pinot und Riesling komponiert.
Das Weingut verfolgt einen eleganten, präzisen Stil – die Weine sind stets terroirbetont, klar strukturiert und sehr lagerfähig.
Lagen und Regionen
Die Toplagen des Schlossgut Diel liegen rund um Burg Layen und zählen zu den besten der Nahe:
-
Goldloch
-
Pittermännchen
-
Burgberg
Diese Steillagen sind geprägt von Quarzit, Kiesel und Schiefer, was den Weinen eine markante Mineralität und Klarheit verleiht. Das gemäßigte Klima der Nahe mit seinen kühlen Nächten und langen Vegetationsperioden sorgt für eine ideale Balance zwischen Frucht, Frische und Reife.
Besonderheiten der Produktion
Caroline Diel legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau, Handlese und selektive Ernte in mehreren Durchgängen. Die Gärung erfolgt je nach Weintyp in Edelstahl oder Holz, häufig spontan mit natürlichen Hefen. Die Ausbauweise ist von Geduld und Präzision geprägt – viele Weine bleiben lange auf der Vollhefe, um an Tiefe und Textur zu gewinnen.
Auch die Sektproduktion nach traditioneller Methode (méthode champenoise) ist ein Aushängeschild des Guts – handgerüttelt, langes Hefelager, kompromisslos in der Qualität.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Schlossgut Diel wird regelmäßig mit höchsten Bewertungen in nationalen und internationalen Weinführern ausgezeichnet – darunter Falstaff, Vinum, Gault&Millau, Wine Advocate, James Suckling und Jancis Robinson. Besonders die Großen Gewächse und Sekte genießen Kultstatus. Caroline Diel selbst wurde mehrfach zur „Winzerin des Jahres“ gekürt.
Medienpräsenz und Aktuelles
Caroline Diel ist eine der profiliertesten Winzerinnen Deutschlands und ein gefragter Gast auf Fachmessen, in Fachmedien sowie in TV und Podcasts. Das Schlossgut ist international bestens vernetzt und exportiert seine Weine in über 20 Länder. Veranstaltungen auf dem Weingut – von Weinproben bis Kulinarik-Events – sind bei Weinliebhabern sehr gefragt.
Fazit
Schlossgut Diel steht für feinste Nahe-Weine mit Charakter, Tiefe und Eleganz. Mit einem klaren Fokus auf Riesling und Burgunder, großer Terroirverbundenheit und handwerklicher Sorgfalt bringt Caroline Diel Jahr für Jahr Weine hervor, die zur Spitze des deutschen Weinbaus zählen. Ob trockener Riesling, großer Spätburgunder oder edler Sekt – Schlossgut Diel bietet Genuss auf höchstem Niveau mit unverwechselbarem Stil.
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