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Weingut Collalto Verdiso Frizzante
Der **Weingut Collalto Verdiso Frizzante** ist ein lebendiger, erfrischender Schaumwein aus der renommierten Region Conegliano Valdobbiadene. Dieser exquisite Frizzante zeichnet sich durch seine spritzige Perlage, zarten Fruchtaromen und eine harmonische Balance zwischen Frische und Leichtigkeit aus. Ideal als Aperitif oder für besondere Anlässe, bietet dieser Frizzante eine wunderbare Möglichkeit, das italienische Flair in vollen Zügen zu genießen.
Herkunft & Vinifikation
Die Trauben für den **Verdiso Frizzante** stammen aus den sorgfältig gepflegten Weinbergen des Weinguts Collalto, das in der Region Conegliano Valdobbiadene für seine Weine von höchster Qualität bekannt ist. Der **Verdiso** ist eine uralte Rebsorte, die in der Region fast vergessen war, aber von Collalto wiederbelebt wurde. Die Trauben wachsen auf den sanften Hügeln der Region, die ideale Bedingungen für die Reifung dieser besonderen Rebsorte bieten.
Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most unter kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Frische und Frucht zu bewahren. Die Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode, die für ihre feine, langanhaltende Perlage bekannt ist. Diese Methode sorgt für einen besonders spritzigen und lebendigen Charakter, der den Wein frisch und zugänglich macht.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Weingut Collalto Verdiso Frizzante** in einem hellen, glänzenden Gelb mit einer feinen, eleganten Perlage. Das Bouquet ist geprägt von frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten, die von einer dezenten Mineralität begleitet werden. Am Gaumen bietet der Wein eine lebendige Frische, unterstützt von einer ausgewogenen Säure und einer spritzigen Kohlensäure, die die fruchtigen Aromen perfekt zur Geltung bringt. Der Abgang ist erfrischend und leicht, mit einer süßlichen Note, die den Wein besonders zugänglich macht.
Empfehlung
Der **Verdiso Frizzante** ist ein perfekter Begleiter für leichte Sommergerichte, wie frische Salate, Meeresfrüchte oder Antipasti. Auch zu asiatischen Gerichten oder einem festlichen Brunch passt dieser Schaumwein hervorragend. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 6–8 °C, um die spritzige Frische und die Aromenvielfalt optimal zu genießen.
Der **Weingut Collalto Verdiso Frizzante** hat sich in der Weinwelt einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet und wurde für seine außergewöhnliche Qualität und seinen Geschmack mehrfach prämiert:
- Goldmedaille bei der **International Wine Challenge** für Frische und Eleganz
- 90 Punkte bei **Luca Maroni** für Ausdruck und Balance
- Silbermedaille bei der **Berliner Wine Trophy** für seine spritzige und lebendige Perlage
Der **Weingut Collalto Verdiso Frizzante** ist ein erfrischender, eleganter Schaumwein, der mit seiner frischen Frucht, der feinen Perlage und der harmonischen Struktur begeistert. Mit seinen ausgezeichneten Bewertungen und Auszeichnungen bietet dieser Frizzante nicht nur hervorragenden Genuss, sondern auch ein bemerkenswert gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Beschreibung
Weingut Collalto Verdiso Frizzante
Der **Weingut Collalto Verdiso Frizzante** ist ein lebendiger, erfrischender Schaumwein aus der renommierten Region Conegliano Valdobbiadene. Dieser exquisite Frizzante zeichnet sich durch seine spritzige Perlage, zarten Fruchtaromen und eine harmonische Balance zwischen Frische und Leichtigkeit aus. Ideal als Aperitif oder für besondere Anlässe, bietet dieser Frizzante eine wunderbare Möglichkeit, das italienische Flair in vollen Zügen zu genießen.
Herkunft & Vinifikation
Die Trauben für den **Verdiso Frizzante** stammen aus den sorgfältig gepflegten Weinbergen des Weinguts Collalto, das in der Region Conegliano Valdobbiadene für seine Weine von höchster Qualität bekannt ist. Der **Verdiso** ist eine uralte Rebsorte, die in der Region fast vergessen war, aber von Collalto wiederbelebt wurde. Die Trauben wachsen auf den sanften Hügeln der Region, die ideale Bedingungen für die Reifung dieser besonderen Rebsorte bieten.
Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most unter kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Frische und Frucht zu bewahren. Die Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode, die für ihre feine, langanhaltende Perlage bekannt ist. Diese Methode sorgt für einen besonders spritzigen und lebendigen Charakter, der den Wein frisch und zugänglich macht.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Weingut Collalto Verdiso Frizzante** in einem hellen, glänzenden Gelb mit einer feinen, eleganten Perlage. Das Bouquet ist geprägt von frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten, die von einer dezenten Mineralität begleitet werden. Am Gaumen bietet der Wein eine lebendige Frische, unterstützt von einer ausgewogenen Säure und einer spritzigen Kohlensäure, die die fruchtigen Aromen perfekt zur Geltung bringt. Der Abgang ist erfrischend und leicht, mit einer süßlichen Note, die den Wein besonders zugänglich macht.
Empfehlung
Der **Verdiso Frizzante** ist ein perfekter Begleiter für leichte Sommergerichte, wie frische Salate, Meeresfrüchte oder Antipasti. Auch zu asiatischen Gerichten oder einem festlichen Brunch passt dieser Schaumwein hervorragend. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 6–8 °C, um die spritzige Frische und die Aromenvielfalt optimal zu genießen.
Der **Weingut Collalto Verdiso Frizzante** hat sich in der Weinwelt einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet und wurde für seine außergewöhnliche Qualität und seinen Geschmack mehrfach prämiert:
- Goldmedaille bei der **International Wine Challenge** für Frische und Eleganz
- 90 Punkte bei **Luca Maroni** für Ausdruck und Balance
- Silbermedaille bei der **Berliner Wine Trophy** für seine spritzige und lebendige Perlage
Der **Weingut Collalto Verdiso Frizzante** ist ein erfrischender, eleganter Schaumwein, der mit seiner frischen Frucht, der feinen Perlage und der harmonischen Struktur begeistert. Mit seinen ausgezeichneten Bewertungen und Auszeichnungen bietet dieser Frizzante nicht nur hervorragenden Genuss, sondern auch ein bemerkenswert gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
| Hersteller: | Collalto |
|---|---|
| Weinart: | Secco |
| Weingut: | Collalto |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Verdiso |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Ort: | Susegana |
| Alkoholgehalt in %: | 11.5 |
| Qualitätsstufe: | I.G.P |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 6 |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Äpfel, Birnen, frisch gemähtes Heu |
| Weingutadresse: | Azienda Agricola Conte Collalto , Via Maggio 1 , 31058 Susegana |
Collalto
Weingut Collalto ist ein traditionelles Weingut aus der Region Venetien, bekannt für seine hochwertigen Prosecco-Weine, die das Terroir der Region hervorragend widerspiegeln. Das Weingut hat eine lange Geschichte und kombiniert moderne Weinbaupraktiken mit traditionellem Handwerk, um Weine zu schaffen, die für ihre Eleganz und Frische bekannt sind. Collalto produziert eine Vielzahl von Prosecco-Weinen, die sowohl durch ihre lebendige Frische als auch durch ihre feine Perlage bestechen.
Historie und Entstehung
Das Weingut Collalto wurde im Jahr 1957 gegründet und hat sich seitdem einen ausgezeichneten Ruf in der Herstellung von Prosecco erarbeitet. Der Ursprung des Weinguts reicht jedoch viel weiter zurück, da die Familie Collalto bereits seit Jahrhunderten mit dem Weinbau in der Region verbunden ist. Heute steht das Weingut unter der Leitung von Graf Collalto, der die Tradition fortführt und das Weingut mit einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit führt.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Collalto spezialisiert sich vor allem auf Prosecco und die Rebsorte Glera, die in der Region besonders gut gedeiht. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Prosecco-Varianten, die für ihre Frische, Eleganz und ihren feinen Charakter bekannt sind. Collalto bietet Prosecco sowohl in trockenen als auch in halbtrockenen Varianten an, die ideal zu verschiedenen Anlässen und Speisen passen.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Prosecco DOC Treviso Brut – Ein frischer, lebendiger Prosecco mit Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, der eine feine Perlage und eine klare Frische bietet.
-
Prosecco DOCG Extra Dry – Ein etwas fruchtigerer Prosecco mit Noten von Pfirsichen und Äpfeln, der sich durch seine ausgewogene Süße und Frische auszeichnet.
-
Prosecco Rosé DOC – Ein zarter Rosé-Prosecco, der mit Aromen von roten Beeren und einer eleganten Struktur begeistert.
-
Prosecco DOCG Millesimato – Ein Jahrgangs-Prosecco, der aus den besten Trauben eines einzelnen Jahrgangs vinifiziert wird und mehr Tiefe und Komplexität bietet.
Lagen und Regionen
Das Weingut Collalto befindet sich in der Region Treviso, im Herzen des Prosecco DOCG-Gebiets. Diese Region ist bekannt für ihre steilen Hügel und das milde Klima, das ideale Bedingungen für den Anbau der Glera-Traube bietet. Die Weinberge des Weinguts profitieren von kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleihen.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Collalto verfolgt eine nachhaltige und umweltfreundliche Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Herstellung von Prosecco auszuwählen. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in traditionellen Flaschengärungssystemen, die dem Prosecco seine feine Perlage und Frische verleihen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Collalto hat sich durch seine hervorragende Qualität in der Herstellung von Prosecco einen internationalen Ruf erarbeitet. Besonders der Prosecco DOCG wird regelmäßig in Weinführern und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Weine von Collalto sind bekannt für ihre Eleganz, Frische und aromatische Komplexität.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Collalto genießt eine wachsende Medienpräsenz und wird regelmäßig in Fachzeitschriften und auf Weinmessen erwähnt. Die Familie Collalto tritt in verschiedenen Medienformaten auf und fördert die Bekanntschaft des Weinguts sowie des gesamten Prosecco-Gebiets.
Fazit
Weingut Collalto steht für frische, elegante und qualitativ hochwertige Prosecco-Weine, die das Terroir der Region Treviso perfekt widerspiegeln. Die Weine zeichnen sich durch ihre feine Perlage, ihre lebendige Frische und ihre ausgewogene Aromatik aus. Besonders der Prosecco DOCG ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von Prosecco, die sowohl Qualität als auch Tradition schätzen. Das Weingut hat sich als führend in der Prosecco-Produktion etabliert und bietet Weine, die sowohl bei festlichen Anlässen als auch bei entspannten Momenten überzeugen.
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