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Französische Rebsorte - neu entdeckt
Die alte Rebsorte Viognier stammt von der Rhône und ist nach der verheerenden Reblausplage Ende des 19. Jahrhundert fast vollständig aus den Weinbergen Frankreichs verschwunden. In Deutschland wurde die anspruchsvolle Rebsorte Viognier aufgrund der klimatischen Verhältnisse kaum angebaut. Erst in den letzten Jahren erfreut sich der markante Viognier wieder wachsender Beliebtheit - so auch bei Oliver Zeter.Viognier - ein unwiederstehliches blumiges Bouquet
Alkoholgehalt in %: | 14 |
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Weinart: | Weißwein |
Ausbau: | Barrique |
Farbe (Wein): | Weiß |
Lagerfähigkeit: | ca. 10 Jahre |
Stil: | trocken |
Geschmack: | Reich im Geschmack mit floralen Noten nach Mirabelle, Muskat, Rosen und gebrannte Mandeln |
Duft: | Rosen, gebrannte Mandeln |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Empfehlung: | Passt zu Hummer, Geflügel, Gemüseauflauf und Hartkäse |
Auszeichnungen: | Eichelmann: 88 Punkte (JG 2018) |
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