Produktinformationen
Almondo baut den Arneis in seinen
höchsten Lagen auf 380 m ü. d. M. an.
Im relativ kühlen Klima des nördlichen
Roeros gedeiht der „Vigne Sparse“ auf
sandigem Boden. Er wird konsequent im
Edelstahltank ausgebaut, um so die Frische
zu betonen. Dieser Arneis besticht
durch sein faszinierendes Duftspiel zwischen
mineralischen, blumigen undfruchtigen
Noten. Ein saftiger Weißwein
mit Finesse, ein anspruchsvoller
Festtagswein zu hellen Speisen oder einem festlichen Menü.
Steckbrief
| Alkoholgehalt in %: | 14.0 |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Rebsorten: | Arneis |
| Weinart: | Biowein, Weißwein |
| Ausbau: | 6 Monate Edelstahltank |
| Farbe (Wein): | goldgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen |
| Lagerfähigkeit: | 2 - 5 Jahre |
| Stil: | trocken |
| Geschmack: | Fruchtig und frisch |
| Duft: | Pfirsich- und Aprikosenblüte |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Empfehlung: | Schöner Sommerwein zu mediterranen Vorspeisen und Fischgerichten |
Informationen zum Weingut
Almondo
Domenico Almondo ist der beste
Werbeträger
für das Städtchen Mon-
ta im Roerogebiet: Er gehört zu den
Spitzenwinzern Italiens, bekannt
durch seine sinnlich-spritzigen Ar-
neis.
Deshalb wurde der liebenswürdige
Doktorant der Agrarwissenschaften
auch von seinen Mitbürgern
zum Bürgermeister gewählt. Mit
der Genauigkeit eines Kunsthandwerkers
führt er seinen kleinen und
feinen Familienbetrieb. Almondo
baut
auf den Arneis, der immerhin sechs
Hektar seines Reblandes
einnimmt
(Nebbiolo nur vier Hektar). Neben diesem
weißen „Vino emotivo“
steht der
Nebbiolo „Bric Valdiana“
als Spitzenwein,
ein echter Geheimtipp, ist es
doch eigentlich ein wunderschöner
junger Barolo. Schon dreimal
verlieh
der Gambero Rosso dem Weingut
Almondo die 3-Gläser-Auszeichnung
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