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Karl May Riesling trocken
Der **Karl May Riesling trocken** ist ein erfrischender und lebendiger Weißwein, der mit seiner klaren Struktur und intensiven Aromen begeistert. Dieser Riesling verkörpert die typischen Eigenschaften der Rebsorte, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralität. Mit seinem trockenen Charakter und einer prickelnden Säure ist er ein idealer Begleiter für vielfältige Gerichte oder als erfrischender Aperitif.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Karl May Riesling trocken** stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die durch ihre Böden und das Klima optimale Bedingungen für die Reifung der Riesling-Traube bieten. Nach der Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet, um die typischen Aromen der Rebsorte zu bewahren. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, was die frische, fruchtige Note des Rieslings unterstreicht. Diese Art der Vinifikation sorgt dafür, dass der Wein seine klare, lebendige Struktur behält und die Aromen der Trauben perfekt zur Geltung kommen.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Karl May Riesling trocken** in einem hellen, strahlenden Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und lebendig, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich, die von einer feinen Mineralität begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine wunderbare Frische und Leichtigkeit.
Am Gaumen zeigt sich der Riesling trocken mit einer knackigen Säure und einer ausgezeichneten Struktur. Die Fruchtigkeit bleibt klar und präzise, und der Wein entwickelt eine angenehme Finesse, die im Abgang mit einer zarten Mineralität und einem langen, erfrischenden Finale endet. Der **Karl May Riesling trocken** ist ein Wein, der sowohl jung und frisch als auch nach einiger Zeit der Reifung seine faszinierenden Eigenschaften bewahrt.
Empfehlung
Der **Karl May Riesling trocken** ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder sommerlichen Salaten. Auch zu asiatischer Küche, wie Sushi oder würzigen Currys, passt dieser Wein ausgezeichnet. Durch seine Frische und Klarheit eignet sich dieser Riesling auch hervorragend als Aperitif oder zu geselligen Momenten im Sommer.
Ein **frischer, lebendiger Riesling**, der mit seiner fruchtigen Klarheit, erfrischenden Säure und eleganten Mineralität überzeugt – der **Karl May Riesling trocken** ist ein Genuss für alle, die einen eleganten und gut strukturierten Weißwein zu schätzen wissen.
Beschreibung
Karl May Riesling trocken
Der **Karl May Riesling trocken** ist ein erfrischender und lebendiger Weißwein, der mit seiner klaren Struktur und intensiven Aromen begeistert. Dieser Riesling verkörpert die typischen Eigenschaften der Rebsorte, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralität. Mit seinem trockenen Charakter und einer prickelnden Säure ist er ein idealer Begleiter für vielfältige Gerichte oder als erfrischender Aperitif.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Karl May Riesling trocken** stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die durch ihre Böden und das Klima optimale Bedingungen für die Reifung der Riesling-Traube bieten. Nach der Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet, um die typischen Aromen der Rebsorte zu bewahren. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, was die frische, fruchtige Note des Rieslings unterstreicht. Diese Art der Vinifikation sorgt dafür, dass der Wein seine klare, lebendige Struktur behält und die Aromen der Trauben perfekt zur Geltung kommen.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Karl May Riesling trocken** in einem hellen, strahlenden Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und lebendig, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich, die von einer feinen Mineralität begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine wunderbare Frische und Leichtigkeit.
Am Gaumen zeigt sich der Riesling trocken mit einer knackigen Säure und einer ausgezeichneten Struktur. Die Fruchtigkeit bleibt klar und präzise, und der Wein entwickelt eine angenehme Finesse, die im Abgang mit einer zarten Mineralität und einem langen, erfrischenden Finale endet. Der **Karl May Riesling trocken** ist ein Wein, der sowohl jung und frisch als auch nach einiger Zeit der Reifung seine faszinierenden Eigenschaften bewahrt.
Empfehlung
Der **Karl May Riesling trocken** ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder sommerlichen Salaten. Auch zu asiatischer Küche, wie Sushi oder würzigen Currys, passt dieser Wein ausgezeichnet. Durch seine Frische und Klarheit eignet sich dieser Riesling auch hervorragend als Aperitif oder zu geselligen Momenten im Sommer.
Ein **frischer, lebendiger Riesling**, der mit seiner fruchtigen Klarheit, erfrischenden Säure und eleganten Mineralität überzeugt – der **Karl May Riesling trocken** ist ein Genuss für alle, die einen eleganten und gut strukturierten Weißwein zu schätzen wissen.
| Hersteller: | Weingut Karl May |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut Karl May |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Unterregion: | Wonnegau |
| Ort: | Osthofen |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | qba |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass, Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Duft nach Äpfeln, Birnen und einem Anflug von Zitrusfrüchten |
| Weingutadresse: | Weingut Karl May Karl , Peter und Fritz May GbR Ludwig-Schwamb-Str. 22 67574 Osthofen |
Weingut Karl May
Weingut Karl May: Authentische Weine aus Rheinhessen - Das Weingut Karl May gehört zu den herausragenden Weingütern Rheinhessens, das für authentische, terroirbetonte Weine steht. Mit einer klaren Philosophie, die auf Nachhaltigkeit, Qualität und Handwerk setzt, hat sich das Weingut einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine von Karl May spiegeln das Potenzial der rheinhessischen Böden wider und zeichnen sich durch Klarheit, Präzision und mineralische Frische aus.
Historie und Entstehung
Das Weingut Karl May blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die von der Familie May seit 1815 gepflegt wird. Seit der Übernahme durch Peter und Fritz May hat sich der Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt. Besonders unter ihrer Leitung ist das Weingut zu einem der führenden Betriebe Rheinhessens aufgestiegen. Mit einem klaren Fokus auf biologischen Weinbau und minimalem Eingriff im Keller hat sich das Weingut in den letzten Jahren als Qualitätspionier etabliert.
Das Weingut verfolgt eine moderne Philosophie, die auf Handwerk, Nachhaltigkeit und einem respektvollen Umgang mit der Natur basiert. Durch die Kombination von traditionellem Wissen und innovativen Techniken entstehen Weine, die die typischen Merkmale der Region perfekt widerspiegeln.
Lagen und Terroir
Das Weingut Karl May bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen der rheinhessischen Region, insbesondere rund um Osthofen und die Rheinterrasse. Diese Gegend zeichnet sich durch muschelkalkhaltige Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten, aus. Das milde Klima und die kalkhaltigen Böden sorgen für Weine mit einer markanten Mineralität, die gleichzeitig frisch und strukturiert sind.
Besonders hervorzuheben sind die Lagen Morstein, Osthofener Goldberg und die vielen kleinen, steilen Parzellen, die mit ihrer einzigartigen Bodenstruktur den Weinen des Weinguts eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe verleihen.
Sortiment und Stilistik
Das Weingut Karl May produziert eine breite Palette an Weinen, wobei besonders die Rieslinge und Spätburgunder hervorstechen. Die Weine sind bekannt für ihre präzise Frucht, mineralische Frische und klare Struktur. Die Linie umfasst:
Riesling „Morstein“ – Ein terroirgeprägter Riesling mit feiner Mineralität, straffer Säure und einer langen, salzigen Finish.
Spätburgunder „Goldberg“ – Eleganter Pinot Noir mit feiner Tanninstruktur, einer fruchtigen Würze und komplexen Aromen, die an dunkle Beeren und Gewürze erinnern.
Weißburgunder – Klar, frisch und ausgewogen, mit zarten Zitrusnoten und einer lebendigen Säurestruktur.
Cabernet Franc – Ein kraftvoller, aber eleganter Rotwein mit aromatischer Tiefe, feiner Würze und einem langen, harmonischen Abgang.
Die Weine von Karl May zeichnen sich durch ihre Präzision und Authentizität aus und spiegeln perfekt die Böden und das Klima der Region wider.
Besonderheiten der Produktion
Im Weingut Karl May wird Wert auf nachhaltigen Anbau und biologische Bewirtschaftung gelegt. Auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln wird bewusst verzichtet, und es wird auf eine naturnahe Bewirtschaftung gesetzt. Durch die manuelle Ernte und die selektive Traubenselektion wird nur das beste Lesegut verarbeitet.
Die Weine entstehen mit minimalem Eingriff im Keller. Spontanvergärung und der Einsatz von edelstahl- oder holzfassbasiertem Ausbau sind gängige Praktiken, die den Weinen eine klare Struktur und Tiefgang verleihen. Dabei bleibt der Winzer stets im Hintergrund, um die typischen Eigenschaften der Trauben und des Terroirs bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Karl May hat sich im Laufe der Jahre nicht nur national, sondern auch international einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Die Weine wurden in führenden Weinführern wie Falstaff, Eichelmann und Vinum mehrfach hoch bewertet. Besonders der Riesling aus der Lage Morstein sowie die Spätburgunder und Cabernet Franc haben regelmäßig Spitzenbewertungen erhalten.
Fazit
Das Weingut Karl May steht für authentische, handwerklich produzierte Weine, die das Terroir und die Tradition der Region perfekt widerspiegeln. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität sowie einer behutsamen Kellerarbeit hat sich das Weingut zu einem der führenden Betriebe Rheinhessens etabliert. Wer auf der Suche nach Weinen mit Präzision, Mineralität und Tiefgang ist, wird beim Weingut Karl May fündig.
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