Piani Noce Docetto d´Alba DOC 2021


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Inhalt: 0.75 l (15,20 € / l)
Artikel-Nr.: 502661

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Produktinformationen
Dieser charmante Dolcetto-Rebsorten- Wein von der herrlichen Barolo-Lage Bussia genießt alle Vorzüge der Parusso- Aspekte, in Lage und Mikro-Klima, Winzer und Keller-Kultur. Marco Parusso zählt mittlerweile zu den besten Winzern im Piemont.
Steckbrief
Hersteller: Parusso
Weinart: Rotwein
Weingut: Parusso
Jahrgang: 2021
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Dolcetto
Land: Italien
Region: Piemont
Alkoholgehalt in %: 13
Qualitätsstufe: D.O.C.
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Lagerpotential: 1-3 Jahre
Geschmack: Voll und rund, leicht säuerlich und fruchtig, zart und samtig mit feinem Tannin
Duft: Aromen von Brombeeren, Cassis und Veilchen
Farbe: Tiefviolett
Weingutadresse: Parusso, Località Bussia 55, 12065 Monforte D'alba CN, Italien
Informationen zum Weingut
Parusso
Im Weingut Parusso werden keine Pestizide eingesetzt, sondern nur biodynamische Präparate verwendet. Die Trauben werden überreif gelesen, um maximalen Geschmacksreichtum zu erzielen. Deswegen gibt es bei den Geschwistern Marco und Tiziana Parusso, nur Weine mit viel Persönlichkeit. Marco ist sehr experimentierfreudig und zudem ein Perfektionist, selten mit dem Ergebnis zufrieden, aber ewig auf der Suche nach der Essenz der Rebsorte und deren maximalen Ausdruck.

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