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Kühling-Gillot Riesling Nierstein
Der Kühling-Gillot Riesling Nierstein ist ein hochwertiger Riesling aus dem Weingut Kühling-Gillot, das in der renommierten Rheinhessen-Region, genauer gesagt im Weinanbaugebiet um Nierstein, beheimatet ist. Nierstein ist bekannt für seine außergewöhnlichen Lagen, insbesondere die berühmte Lage Roter Hang, die für mineralische Rieslinge mit einer einzigartigen Ausdruckskraft sorgt. Diese Region bietet ideale Bedingungen für den Riesling, mit einer Kombination aus steilen Hängen, viel Sonneneinstrahlung und besonders kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleihen.
Der Kühling-Gillot Riesling Nierstein ist ein trockener Riesling, der mit typischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten (insbesondere Limette und Grapefruit), Pfirsich und einer feinen Blumigkeit begeistert. Die mineralische Note, die typisch für Weine aus der Region um den Roten Hang ist, ist ebenfalls spürbar und sorgt für einen frischen, lebendigen Charakter. Der Wein hat eine krispige Säure, die ihn gut strukturiert und für eine angenehme Frische sorgt.
Dieser Riesling eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche, Huhn oder auch zu frischen Salaten. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten, aber aromatisch komplexen Gerichten und lässt sich gut als Aperitif genießen.
Der **Kühling-Gillot Riesling Nierstein** hat sich in der Weinwelt durch herausragende Bewertungen etabliert. Mit hohen Punktzahlen von **94 Punkten** bei **James Suckling** und **91 Punkten** bei **Robert Parker** wird er regelmäßig für seine außergewöhnliche Mineralität und Frische gelobt. Der Wein spiegelt perfekt das Terroir der legendären **Niersteiner Lagen** wider und zeigt eine beeindruckende Balance zwischen Frucht und Finesse, was ihn zu einem begehrten Vertreter des Rheingaus macht.
Beschreibung
Kühling-Gillot Riesling Nierstein
Der Kühling-Gillot Riesling Nierstein ist ein hochwertiger Riesling aus dem Weingut Kühling-Gillot, das in der renommierten Rheinhessen-Region, genauer gesagt im Weinanbaugebiet um Nierstein, beheimatet ist. Nierstein ist bekannt für seine außergewöhnlichen Lagen, insbesondere die berühmte Lage Roter Hang, die für mineralische Rieslinge mit einer einzigartigen Ausdruckskraft sorgt. Diese Region bietet ideale Bedingungen für den Riesling, mit einer Kombination aus steilen Hängen, viel Sonneneinstrahlung und besonders kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleihen.
Der Kühling-Gillot Riesling Nierstein ist ein trockener Riesling, der mit typischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten (insbesondere Limette und Grapefruit), Pfirsich und einer feinen Blumigkeit begeistert. Die mineralische Note, die typisch für Weine aus der Region um den Roten Hang ist, ist ebenfalls spürbar und sorgt für einen frischen, lebendigen Charakter. Der Wein hat eine krispige Säure, die ihn gut strukturiert und für eine angenehme Frische sorgt.
Dieser Riesling eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche, Huhn oder auch zu frischen Salaten. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten, aber aromatisch komplexen Gerichten und lässt sich gut als Aperitif genießen.
Der **Kühling-Gillot Riesling Nierstein** hat sich in der Weinwelt durch herausragende Bewertungen etabliert. Mit hohen Punktzahlen von **94 Punkten** bei **James Suckling** und **91 Punkten** bei **Robert Parker** wird er regelmäßig für seine außergewöhnliche Mineralität und Frische gelobt. Der Wein spiegelt perfekt das Terroir der legendären **Niersteiner Lagen** wider und zeigt eine beeindruckende Balance zwischen Frucht und Finesse, was ihn zu einem begehrten Vertreter des Rheingaus macht.
Hersteller: | Weingut Kühling Gillot |
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Weinart: | Weißwein |
Weingut: | Weingut Kühling Gillot |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Riesling |
Land: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Unterregion: | noerdliches Rheinhessen |
Ort: | Bodenheim |
Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
Qualitätsstufe: | VDP.ERSTE LAGE |
Besonderheiten: | Biowein, VDP |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Stahl |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
Geschmack: | trocken |
Duft: | gelben Früchten und Gewürzen |
Weingutadresse: | Kühling-Gillot Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim |
Weingut Kühling Gillot
Weingut Kühling-Gillot: Meisterhafte Rieslinge und Spätburgunder aus Rheinhessen - Das Weingut Kühling-Gillot gehört zu den führenden Weingütern in Rheinhessen und steht für hochwertige, terroirbetonte Weine mit einem klaren Fokus auf Riesling und Spätburgunder. Der Betrieb verbindet Tradition und Innovation, um Weine zu schaffen, die die Einzigartigkeit des berühmten Roten Hangs bei Nierstein auf eindrucksvolle Weise zum Ausdruck bringen. Kühling-Gillot ist bekannt für präzise, mineralische Rieslinge und elegante, strukturierte Spätburgunder, die sowohl in der Jugend als auch im Reifeverlauf begeistern.
Historie und Entstehung
Die Ursprünge des Weinguts reichen bis in das 18. Jahrhundert zurück. In den letzten Jahrzehnten hat sich das Haus unter der Leitung von Carolin Spanier-Gillot und H.O. Spanier (auch Weingut Battenfeld-Spanier) an die Spitze des deutschen Qualitätsweinbaus entwickelt. Ihr Ansatz vereint familiengeführte Tradition, biologisch zertifizierten Weinbau und eine klare Handschrift, die auf Finesse, Nachhaltigkeit und Lagentypizität setzt.
Lagen und Terroir
Die Weinberge des Weinguts befinden sich in den spektakulären Steillagen des Roten Hangs bei Nierstein und Oppenheim. Zu den bekanntesten Einzellagen zählen:
- Niersteiner Pettenthal
- Niersteiner Hipping
- Oppenheimer Kreuz
- Ölberg
Diese Lagen sind geprägt von rotem Tonschiefer und einer einzigartigen Hanglage am Rhein, die den Weinen eine präzise Mineralität, Salzigkeit und Finesse verleiht. Das Zusammenspiel aus steinigem Boden, Rhein-Nähe und Mikroklima sorgt für ideale Bedingungen, insbesondere für den Riesling.
Sortiment und Stilistik
Der Schwerpunkt des Sortiments liegt auf Riesling, der in verschiedensten Stilistiken – von fruchtig bis trocken und großem Gewächs – vinifiziert wird. Ergänzt wird das Portfolio durch Spätburgunder und Weißburgunder, die mit kühler Eleganz und Struktur überzeugen. Der Ausbau erfolgt differenziert: im Edelstahltank für Klarheit und Frische, im Holzfass für Tiefe und Langlebigkeit.
Zu den herausragenden Weinen zählen:
- Riesling „Niersteiner Pettenthal“ GG
Ein Großer Gewächs Riesling mit straffer Mineralität, salziger Tiefe und Aromen von Zitrus, Steinobst und Kräutern. - Riesling „Hipping“ GG
Komplex und elegant, mit floralen Anklängen, feiner Fruchtbalance und kühler Klarheit. - Spätburgunder „Oppenheimer Kreuz“
Ein feiner Pinot Noir mit roten Beeren, würzigen Noten und eleganter Tanninstruktur – charakterstark und langlebig. - Weißburgunder
Frisch, ausgewogen und mineralisch – ein idealer Begleiter zu feiner Küche.
Besonderheiten der Produktion
Kühling-Gillot arbeitet biologisch zertifiziert und mit einem konsequent ökologischen Bewusstsein. Maßnahmen wie Begrünung, Verzicht auf Herbizide, selektive Handlese und schonende Verarbeitung sorgen dafür, dass das Terroir unverfälscht in die Flasche kommt. Im Keller wird auf minimalen Eingriff gesetzt – Spontangärung und langes Hefelager gehören zum Standard.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Kühling-Gillot wurden vielfach prämiert – unter anderem von Gault&Millau, Vinum, Falstaff und Eichelmann. Besonders die Großen Gewächse vom Roten Hang gelten als internationale Aushängeschilder des deutschen Rieslings. Auch auf Exportmärkten – etwa in den USA, Skandinavien oder Asien – ist das Weingut hoch angesehen.
Fazit
Das Weingut Kühling-Gillot steht für authentische, nachhaltige Spitzenweine aus Rheinhessen, die das Potenzial des Roten Hangs in höchster Qualität widerspiegeln. Rieslinge von weltweiter Klasse und Spätburgunder mit burgundischer Eleganz machen diesen Betrieb zu einem der spannendsten in Deutschland. Wer auf der Suche nach charakterstarken, terroirgeprägten Weinen ist, findet hier ein echtes Juwel.
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