Weingut Kühling Gillot
Das Weingut Kühling-Gillot liegt in der rheinhessischen Weinregion und gehört zu den besten Weingütern Deutschlands. Es wurde 1992 von H.O. Gillot gegründet und wird heute von seiner Tochter, der Winzerin Carolin Gillot, geführt. Das Weingut bewirtschaftet rund 20 Hektar in Spitzenlagen wie dem Bodenheimer Küchenstück und Roter Hang.
Der Schwerpunkt des Weinguts liegt auf Riesling, aber auch Grauburgunder und Spätburgunder werden erfolgreich kultiviert. Kühling-Gillot verfolgt einen naturnahen, nachhaltigen Weinbau, der auf die natürlichen Gegebenheiten der Weinberge eingeht. Die Weine zeichnen sich durch klare Struktur, Mineralität und Finesse aus. Das Weingut ist Mitglied im VDP und hat sich sowohl national als auch international einen hervorragenden Ruf für seine eleganten, terroirbetonten Weine erarbeitet.