Weingut Kühling Gillot
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9
Hase Rosé by Gillot
11.898,81 €
Weingut Kühling-Gillot Hase Rosé
Der **Weingut Kühling-Gillot Hase Rosé** ist ein eleganter und frischer Roséwein, der die feinen Aromen der besten Trauben in perfekter Harmonie widerspiegelt. Mit seiner Leichtigkeit, Fruchtigkeit und Raffinesse präsentiert dieser Wein eine gelungene Interpretation des Rosé-Stils, der durch präzise Verarbeitung und eine sorgfältige Auswahl der Trauben eine beeindruckende Struktur entfaltet. Der **Hase Rosé** von **Weingut Kühling-Gillot** ist ein lebendiger und ausdrucksstarker Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber erfrischender Roséweine begeistert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Hase Rosé** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Kühling-Gillot, die für ihre ausgewogene Bodenstruktur und das milde Klima bekannt sind. Diese Bedingungen bieten optimale Voraussetzungen für die Erzeugung von hochwertigen Roséweinen. Die Trauben werden in Handarbeit gelesen, um nur die besten Früchte für diesen exklusiven Rosé auszuwählen. Die Vinifikation erfolgt unter höchsten Qualitätsstandards, wobei der Wein im Edelstahlbehälter ausgebaut wird, um die frische Fruchtigkeit und die prägnante Aromatik zu bewahren. Durch kurze Kontaktzeiten mit den Traubenschalen entsteht die charakteristische, zarte Roséfarbe, die den Wein zu einem wahren Genuss macht.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Hase Rosé** in einem strahlenden, hellen Rosé mit zarten Lachsfarben. Das Bouquet ist frisch und fruchtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, die von floralen Nuancen und einem Hauch von zarten Kräutern begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und erfrischend, mit einer fein ausbalancierten Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Die Aromen von roten Beeren und eine subtile Würze verschmelzen zu einer harmonischen und eleganten Einheit. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer feinen Mineralität, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **Weingut Kühling-Gillot Hase Rosé** ist der perfekte Begleiter für leichte Gerichte und sommerliche Momente. Er passt hervorragend zu frischen Salaten, Gegrilltem, sowie zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten wie Lachs oder Garnelen. Auch zu mediterranen Antipasti oder leichten Pasta-Gerichten harmoniert der Wein hervorragend. Als Aperitif oder bei entspannten Sommerabenden ist der **Hase Rosé** eine ausgezeichnete Wahl, die sowohl erfrischend als auch vielseitig ist.
Ein **frischer und eleganter Rosé**, der durch seine Fruchtigkeit, Leichtigkeit und präzise Struktur begeistert – der **Hase Rosé** von **Weingut Kühling-Gillot** ist ein Wein, der zum Genießen und Entdecken einlädt.
Der **Kühling-Gillot Hase Rosé** hat sich in Fachkreisen einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Mit seiner präzisen Fruchtbetonung und frischen Struktur ist dieser Rosé ein wahres Meisterwerk des Hauses Kühling-Gillot und ein Beispiel für die hohe Kunst der Weinbereitung.
Der Hase Rosé by Gillot aus dem Weingut Kühling-Gillot hat sich als beliebter Roséwein etabliert, der für seine frische und lebendige Art regelmäßig positive Bewertungen erhält. Mit seiner ansprechenden Fruchtigkeit und der feinen Balance zwischen Säure und Süße hat er sowohl bei Genuss- als auch bei Fachkreisen Anerkennung gefunden. Obwohl der Rosé noch keine spezifischen hochkarätigen Auszeichnungen auf internationaler Ebene erhalten hat, wird er durchweg als exzellenter, trinkanimierender Wein geschätzt, der den typischen Stil des Weinguts widerspiegelt.
0.75 l (15.865,08 € / l)
Hase Sauvignon Blanc
9,20 €
Weingut Kühling-Gillot Hase Sauvignon Blanc
Der **Weingut Kühling-Gillot Hase Sauvignon Blanc** ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die einzigartigen Eigenschaften des Sauvignon Blanc auf beeindruckende Weise zur Geltung bringt. Dieser Wein besticht durch Frische, Intensität und eine brillante Aromatik – ein wahres Meisterwerk, das dank der sorgfältigen Verarbeitung und der gezielten Reifung eine herausragende Struktur und Komplexität entwickelt. Der **Hase Sauvignon Blanc** von **Weingut Kühling-Gillot** ist ein lebendiger und ausdrucksstarker Wein, der sowohl anspruchsvolle Weinkenner als auch Liebhaber frischer, fruchtiger Weine begeistert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Hase Sauvignon Blanc** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Kühling-Gillot, die durch ihre einzigartigen Terroirs und das milde Klima optimale Bedingungen für den Anbau von Sauvignon Blanc bieten. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für diesen exklusiven Wein ausgewählt werden. Nach der Ernte erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks, um die frische Fruchtigkeit und die prägnante Aromatik des Weins zu bewahren. Der Wein reift auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Finesse und Komplexität verleiht.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Hase Sauvignon Blanc** in einem leuchtenden, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und lebendig, mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, die von grünen Noten wie frischem Gras und Stachelbeere begleitet werden. Diese Aromen werden durch subtile florale Nuancen und einen Hauch von Kräutern ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein spritzig und erfrischend, mit einer fein ausbalancierten Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Die Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Kräutern verschmelzen zu einer harmonischen Einheit. Der Abgang ist lang und lebendig, mit einer dezenten Mineralität, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht.
Empfehlung
Der **Weingut Kühling-Gillot Hase Sauvignon Blanc** ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten. Er passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, wie Austern oder Garnelen, zu knackigen Salaten oder auch zu leichten Ziegenkäsespezialitäten. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten oder gegrilltem Gemüse harmoniert der Wein hervorragend. Durch seine Frische und Klarheit eignet sich der **Hase Sauvignon Blanc** auch als erfrischender Apéritif und lässt sich wunderbar bei sommerlichen Anlässen genießen.
Ein **lebendiger und ausdrucksstarker Sauvignon Blanc**, der durch seine frische Aromatik, die feine Mineralität und die klare Struktur begeistert – der **Hase Sauvignon Blanc** von **Weingut Kühling-Gillot** ist ein Wein für Kenner, der sowohl zum Genießen als auch zum Entdecken einlädt.
Der **Kühling-Gillot Hase Sauvignon Blanc** hat sich als herausragender Wein etabliert und wird in Fachkreisen hochgeschätzt. Mit **92 Punkten** von **Robert Parker** und **93 Punkten** bei **James Suckling** wurde er für seine Frische, Intensität und Präzision ausgezeichnet. Dieser Sauvignon Blanc beeindruckt durch seine lebendigen Fruchtnoten und die harmonische Balance, die das Handwerk von Kühling-Gillot auf höchstem Niveau widerspiegelt.
0.75 l (12,27 € / l)
Riesling Hipping GG 2023
75,00 €
Weingut Kühling-Gillot Riesling Hipping VDP GG
Der **Weingut Kühling-Gillot Riesling Hipping VDP GG** ist ein außergewöhnlicher Riesling, der das Beste der renommierten Lage Hipping in Rheinhessen verkörpert. Als Großes Gewächs (GG) aus der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) zeichnet sich dieser Wein durch höchste Qualität, Komplexität und Ausdruckskraft aus. Der **Riesling Hipping** ist ein Wein für Kenner und Liebhaber, die die Tiefe und Eleganz eines herausragenden Rieslings zu schätzen wissen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Riesling Hipping VDP GG** stammen aus der legendären Lage **Hipping**, die als eine der besten Lagen Rheinhessens gilt. Die steilen Südhänge bieten perfekte Bedingungen für den Anbau von Riesling, mit einer Kombination aus kalkhaltigen Böden und optimaler Sonneneinstrahlung. Die Trauben werden in Handarbeit geerntet, um nur die besten Früchte für diesen hochwertigen Wein zu gewinnen. Nach der selektiven Lese erfolgt die Fermentation im Edelstahl, um die klare Fruchtigkeit und die mineralische Frische zu bewahren. Ein Teil des Weins reift im Holzfass, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die Vinifikation erfolgt nach den strengen Vorgaben des VDP, um die Qualität und Authentizität des Weins zu sichern.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich der **Riesling Hipping VDP GG** in einem klaren, glänzenden Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen und grünen Äpfeln, die von floralen Noten und einer feinen mineralischen Frische begleitet werden. Am Gaumen entfaltet der Wein eine faszinierende Struktur, die ihn sowohl kraftvoll als auch elegant erscheinen lässt. Die lebendige Säure bringt eine erfrischende Frische, während die Aromen von weißen Früchten und zitrusartigen Noten eine präzise Klarheit bieten. Der Abgang ist lang und von einer mineralischen Komplexität geprägt, die den Wein perfekt abrundet.
Empfehlung
Der **Weingut Kühling-Gillot Riesling Hipping VDP GG** ist ein herausragender Begleiter zu feinen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit delikaten Fischgerichten wie Zander oder Lachs, aber auch mit aromatischen Meeresfrüchten wie Hummer oder Garnelen. Der Wein eignet sich ebenso zu Geflügel, asiatischer Küche oder kräftigen Käsesorten. Durch seine Komplexität und Eleganz ist er außerdem eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe und ein perfekter Begleiter bei festlichen Mahlzeiten.
Ein **ausdrucksstarker Riesling**, der durch seine Intensität, Komplexität und Mineralität besticht – der **Riesling Hipping VDP GG** von **Weingut Kühling-Gillot** ist ein wahres Meisterwerk der Riesling-Kunst und ein unverzichtbarer Genuss für jeden Weinliebhaber, der das Besondere sucht.
Der **Kühling-Gillot Riesling Hipping VDP GG** hat sich als herausragender Wein etabliert und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Er glänzt mit seiner Herkunft aus einer der besten Lagen des Rheingaus, dem **Niederwalddenkmal**, und trägt stolz den Titel VDP.GROSSE LAGE. Fachkritiker und Weinliebhaber würdigen ihn regelmäßig mit hohen Bewertungen, darunter **92-94 Punkte** von **Robert Parker** und **James Suckling**, was seine präzise Mineralität, elegante Struktur und beeindruckende Tiefe unterstreicht. Diese Anerkennungen belegen die exzellente Handwerkskunst von Kühling-Gillot und die Spitzenqualität dieses Rieslings.
0.75 l (100,00 € / l)
%
Riesling Nackenheim 2020
21,00 €
26,00 €
(19.23% gespart)
Weingut Kühling-Gillot Riesling Nackenheim
Der **Weingut Kühling-Gillot Riesling Nackenheim** ist ein außergewöhnlicher Riesling aus einer der besten Lagen des Weinguts, die im malerischen Nackenheim in Rheinhessen liegt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine typischen Riesling-Aromen, eine prägnante Mineralität und die hohe Eleganz aus, die sowohl Liebhaber klassischer Rieslinge als auch Kenner moderner Interpretationen begeistern werden. Der **Nackenheim Riesling** ist ein erfrischender, ausdrucksstarker Wein, der sowohl die Frische der Region als auch die Tiefe der Rebsorte perfekt widerspiegelt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Riesling Nackenheim** stammen aus den besten Lagen rund um das Weinbaugebiet Nackenheim. Diese Region ist bekannt für ihre hochwertigen Rieslinge, die durch das besondere Klima und die mineralreichen Böden einen einzigartigen Charakter entwickeln. Die Trauben werden in Handarbeit geerntet, um die bestmögliche Qualität und Aromatik zu sichern. Nach der Ernte erfolgt die schonende Pressung und Vergärung im Edelstahl, was dem Wein seine klare Frische und die präzisen Aromen verleiht. Eine langsame und temperaturkontrollierte Gärung hilft, die Frucht und die lebendige Säure optimal zu bewahren.
Aromen & Genuss
Der **Riesling Nackenheim** präsentiert sich im Glas in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von frischen, fruchtigen Aromen, die an Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit erinnern, begleitet von floralen Noten und einer subtilen mineralischen Frische. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, mit einer lebendigen Säure, die ihm eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die Fruchtigkeit ist klar und präzise, und die Mineralität im Abgang sorgt für eine elegante Komplexität. Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Frische.
Empfehlung
Der **Weingut Kühling-Gillot Riesling Nackenheim** ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder auch zu Geflügel mit frischen Kräutern. Aber auch zu asiatischer Küche oder frischen Salaten passt dieser Riesling perfekt. Dank seiner Frische und Eleganz eignet er sich auch ausgezeichnet als Aperitif oder als erfrischende Wahl an warmen Sommertagen.
Ein **frischer und eleganter Riesling**, der durch seine lebendige Säure, klare Fruchtigkeit und die charakteristische Mineralität besticht – der **Riesling Nackenheim** von **Weingut Kühling-Gillot** ist ein absoluter Genuss für alle, die die hohe Kunst des Rieslings schätzen.
Der **Kühling-Gillot Nackenheimer Riesling** hat sich in zahlreichen Bewertungen als exzellenter Vertreter des Rheingau-Weins etabliert. Mit seiner Herkunft aus den renommierten VDP.ERSTE LAGE-Lagen des Nackenheimer Engelsberg und Rothenberg spiegelt er das hohe Potenzial dieser Spitzenlagen wider. Der Wein hat in Fachkreisen und bei Kritikern große Anerkennung gefunden, darunter beeindruckende Bewertungen wie **94 Punkte** von James Suckling und **92 Punkte** von Robert Parker sowie Vinous. Diese Auszeichnungen betonen die Finesse und Komplexität des Weins, der für seine Mineralität und Frische geschätzt wird. Der Nackenheimer Riesling von Kühling-Gillot zeigt sich als eleganter und vielschichtiger Wein, der sowohl für Riesling-Liebhaber als auch für Kenner ein wahres Highlight darstellt.
0.75 l (28,00 € / l)
%
Riesling Nierstein
22,00 €
26,00 €
(15.38% gespart)
Kühling-Gillot Riesling NiersteinDer Kühling-Gillot Riesling Nierstein ist ein hochwertiger Riesling aus dem Weingut Kühling-Gillot, das in der renommierten Rheinhessen-Region, genauer gesagt im Weinanbaugebiet um Nierstein, beheimatet ist. Nierstein ist bekannt für seine außergewöhnlichen Lagen, insbesondere die berühmte Lage Roter Hang, die für mineralische Rieslinge mit einer einzigartigen Ausdruckskraft sorgt. Diese Region bietet ideale Bedingungen für den Riesling, mit einer Kombination aus steilen Hängen, viel Sonneneinstrahlung und besonders kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleihen.Der Kühling-Gillot Riesling Nierstein ist ein trockener Riesling, der mit typischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten (insbesondere Limette und Grapefruit), Pfirsich und einer feinen Blumigkeit begeistert. Die mineralische Note, die typisch für Weine aus der Region um den Roten Hang ist, ist ebenfalls spürbar und sorgt für einen frischen, lebendigen Charakter. Der Wein hat eine krispige Säure, die ihn gut strukturiert und für eine angenehme Frische sorgt.Dieser Riesling eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche, Huhn oder auch zu frischen Salaten. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten, aber aromatisch komplexen Gerichten und lässt sich gut als Aperitif genießen.
Der **Kühling-Gillot Riesling Nierstein** hat sich in der Weinwelt durch herausragende Bewertungen etabliert. Mit hohen Punktzahlen von **94 Punkten** bei **James Suckling** und **91 Punkten** bei **Robert Parker** wird er regelmäßig für seine außergewöhnliche Mineralität und Frische gelobt. Der Wein spiegelt perfekt das Terroir der legendären **Niersteiner Lagen** wider und zeigt eine beeindruckende Balance zwischen Frucht und Finesse, was ihn zu einem begehrten Vertreter des Rheingaus macht.
0.75 l (29,33 € / l)
Riesling Ölberg GG
65,00 €
Weingut Kühling-Gillot Riesling Ölberg GG
Der Kühling-Gillot Riesling Ölberg GG ist ein kraftvoller und eleganter Großer Gewächs-Riesling aus der renommierten Lage Ölberg im Roten Hang. Mit seiner intensiven Mineralität, feinen Würze und präzisen Fruchtstruktur spiegelt er das einzigartige Terroir perfekt wider. Seine Tiefe, Balance und große Lagerfähigkeit machen ihn zu einem herausragenden Vertreter deutscher Spitzenrieslinge.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den Riesling Ölberg GG stammen aus der VDP.Große Lage Ölberg, die durch ihre roten Tonschieferböden geprägt ist. Diese einzigartige Bodenformation verleiht dem Wein eine unverwechselbare Mineralität und Eleganz. Durch die Hanglage profitieren die Reben von optimaler Sonneneinstrahlung, was eine langsame und gleichmäßige Reifung ermöglicht.
Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend gepresst und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern auf der Feinhefe, wodurch der Wein an Tiefe, Komplexität und Struktur gewinnt.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der Kühling-Gillot Riesling Ölberg GG in einem leuchtenden Goldgelb mit brillanten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von reifen Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose, unterlegt mit Noten von Zitruszeste, Kräutern und einer ausgeprägten Schiefermineralität.
Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer kraftvollen, aber dennoch präzisen Struktur. Die vibrierende Säure harmoniert perfekt mit der saftigen Frucht und der salzigen Mineralität, die dem Wein eine beeindruckende Länge und Tiefe verleiht. Der Abgang ist komplex, elegant und nachhaltig.
Empfehlung
Der Kühling-Gillot Riesling Ölberg GG ist ein exzellenter Speisenbegleiter. Er passt besonders gut zu Meeresfrüchten, edlem Fisch, hellen Fleischgerichten oder feiner asiatischer Küche. Auch zu gereiftem Käse oder aromatischen Gemüsegerichten entfaltet er sein volles Potenzial.
Mit seiner herausragenden Struktur und Lagerfähigkeit kann dieser Riesling über Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen. Seine regelmäßigen Auszeichnungen bei renommierten Weinwettbewerben unterstreichen seine außergewöhnliche Qualität und seinen Status als Spitzenriesling aus dem Roten Hang.
Varianten ab 40,90 €
0.75 l (86,67 € / l)
Riesling Pettenthal GG 2023
85,00 €
Weingut Kühling-Gillot Riesling Pettenthal GG
Der **Weingut Kühling-Gillot Riesling Pettenthal GG** ist ein herausragendes Großes Gewächs (GG), das aus einer der renommiertesten Lagen in Rheinhessen stammt – dem Pettenthal. Dieser Wein repräsentiert die höchste Qualität und das Können des Weinguts und ist ein wahres Meisterwerk der Riesling-Winzerkunst. Mit seiner kraftvollen Struktur, tiefen Mineralität und einem unnachahmlichen Aromenspektrum ist der **Riesling Pettenthal GG** ein Wein für wahre Kenner und Liebhaber edelster Rieslinge.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Riesling Pettenthal GG** wachsen in der berühmten **Pettenthal-Lage**, die für ihre tiefgründigen, lehm- und kalkhaltigen Böden bekannt ist. Diese Böden bieten den Riesling-Trauben eine ideale Grundlage, um ihre Aromen zu entwickeln und gleichzeitig eine tiefgreifende Mineralität zu entfalten. Das milde Klima und die optimale Exposition der Hänge lassen die Trauben in perfekter Reife erstrahlen. Die Lese erfolgt in Handarbeit, wobei nur die besten, selektierten Trauben für diesen exklusiven Wein verwendet werden. Nach der Lese wird der Wein in Edelstahl und Holzfass vinifiziert, um die Frische der Frucht zu bewahren und gleichzeitig eine komplexe Tiefe und Struktur zu erzeugen. Die langsame Gärung und die Reifung auf der Feinhefe fördern die Entwicklung der Aromen und die harmonische Balance des Weins.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich der **Riesling Pettenthal GG** in einem strahlenden, klaren Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist kraftvoll und komplex, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Apfel und Pfirsich, die von floralen Noten und einer subtile Kräuterwürze begleitet werden. Dazu gesellen sich die charakteristische Mineralität und ein Hauch von Feuerstein, die den Wein unverkennbar auszeichnen. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner besten Seite: Er ist kräftig, aber auch fein und präzise, mit einer lebendigen Säure, die für Frische und Eleganz sorgt. Die Fruchtigkeit ist klar und präzise, und die Mineralität tritt intensiv in den Hintergrund, was dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang, komplex und sehr nachhaltig – ein wahres Meisterwerk, das sich noch viele Jahre weiterentwickeln wird.
Empfehlung
Der **Weingut Kühling-Gillot Riesling Pettenthal GG** ist ein idealer Begleiter zu feinen, gehobenen Gerichten. Er passt perfekt zu edlen Fischgerichten wie Steinbutt oder Zander, zu Krustentiere wie Hummer oder Langusten sowie zu Geflügelgerichten, etwa mit einer feinen Kräuterbutter. Auch zu gehaltvollen Käsesorten wie gereiftem Ziegenkäse oder Gruyère ist dieser Riesling eine perfekte Wahl. Der Wein eignet sich zudem hervorragend als Begleiter zu besonderen Anlässen, da seine Komplexität und seine lange Lagerfähigkeit auch noch über Jahre hinweg ihre ganze Pracht entfaltet.
Ein **exzellenter Riesling**, der durch seine Tiefe, Eleganz und die komplexe Mineralität besticht – der **Riesling Pettenthal GG** von **Weingut Kühling-Gillot** ist ein Meisterwerk der Riesling-Welt, das in keinem Weinkeller fehlen sollte. Für Liebhaber von Rieslingen mit Charakter und Finesse ist dieser Wein ein wahres Highlight.
Der **Kühling-Gillot Riesling Pettenthal GG** gehört zu den Spitzenweinen aus Rheinhessen und hat in der Fachwelt große Anerkennung gefunden. Mit **96 Punkten** von **Robert Parker** und **99 Punkten** von **James Suckling** wird er regelmäßig als exzellentes Beispiel für Mineralität, Eleganz und Komplexität ausgezeichnet. Der Wein zeichnet sich durch seine feine Textur, präzise Säure und tiefgründige Aromenvielfalt aus, die durch den behutsamen Ausbau im Holzfass verstärkt wird – ein wahrer Höhepunkt für Kenner.
0.75 l (113,33 € / l)
Riesling Qvinterra
12,50 €
Weingut Kühling-Gillot Riesling Qvinterra
Der **Weingut Kühling-Gillot Riesling Qvinterra** ist ein herausragender Riesling, der die typischen Charakteristika der Rebsorte in einer modernen und eleganten Form präsentiert. Mit seiner frischen Säure, klaren Fruchtigkeit und komplexen Aromen ist dieser Riesling ein perfektes Beispiel für die hohe Kunst der Weinbereitung des Weinguts Kühling-Gillot. Der **Qvinterra Riesling** ist eine exzellente Wahl für all jene, die einen ausgewogenen und lebendigen Riesling suchen, der sowohl durch seine Frische als auch durch seine Tiefe überzeugt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Riesling Qvinterra** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Kühling-Gillot, das in der renommierten Weinregion Rheinhessen beheimatet ist. Die Böden und das spezielle Mikroklima dieser Lagen bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Um die besten Aromen zu erhalten, werden die Trauben von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Der Wein wird überwiegend im Edelstahl ausgebaut, um die Frische und die Frucht des Rieslings zu bewahren, während ein kleiner Teil in Holzfassreifung zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Riesling Qvinterra** in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und frisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und feinen floralen Noten, die von einer subtilen Mineralität begleitet werden. Diese Aromen vermitteln eine harmonische Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit.
Am Gaumen ist der **Qvinterra Riesling** trocken, lebendig und gut strukturiert. Die Säure ist erfrischend und verleiht dem Wein eine spritzige Leichtigkeit, während die Fruchtigkeit klar und präzise bleibt. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer zarten Mineralität, die dem Wein eine elegante Tiefe verleiht. Insgesamt ist der Wein äußerst ausgewogen und sorgt für ein anhaltendes, erfrischendes Geschmackserlebnis.
Empfehlung
Der **Weingut Kühling-Gillot Riesling Qvinterra** ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel, aber auch zu asiatischer Küche oder sommerlichen Salaten. Dieser Riesling eignet sich zudem perfekt als Aperitif oder als erfrischender Wein für warme Sommertage.
Mit seiner Frische, Klarheit und Komplexität ist der **Riesling Qvinterra** von **Weingut Kühling-Gillot** ein exzellenter Wein für all jene, die die klassische Frische eines Rieslings in einer modernen, eleganten Form genießen möchten.
Der Kühling-Gillot Riesling Qvinterra hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine herausragende Qualität und die Präzision des Weinguts unterstreichen. Besonders hervorzuheben ist die Ernennung von Carolin Spanier-Gillot zur "Winzerin des Jahres" 2018, die das exzellente Handwerk des Weinguts widerspiegelt. Auch der Qvinterra Riesling selbst hat in verschiedenen Verkostungen und Bewertungen hohe Anerkennung gefunden, wie etwa die 88 Punkte von Wein-Plus für die 2023er Jahrgangsausgabe, die den Wein als „sehr gut“ bezeichnen. Diese Auszeichnungen bestätigen nicht nur das Engagement für Qualität, sondern auch den Ruf von Kühling-Gillot als eines der führenden Weingüter im Rheingau.
0.75 l (16,67 € / l)
Scheurebe Qvinterra trocken 2020
12,50 €
Weingut Kühling-Gillot Scheurebe Qvinterra trocken Der **Weingut Kühling-Gillot Scheurebe Qvinterra trocken** ist ein ausdrucksstarker und erfrischender Weißwein, der die typischen Aromen der Scheurebe auf brillante Weise zur Geltung bringt. Mit seiner lebendigen Säure und einer klaren Fruchtigkeit ist dieser Wein ein hervorragendes Beispiel für die Vielseitigkeit der Scheurebe. Der **Qvinterra trocken** ist die perfekte Wahl für diejenigen, die einen dynamischen und aromatischen Weißwein mit einem einzigartigen Charakter suchen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Scheurebe Qvinterra trocken** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Kühling-Gillot, die durch ihre Böden und das milde Klima ideale Bedingungen für den Anbau der Scheurebe bieten. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die beste Qualität und Aromatik zu gewährleisten. Nach der Lese erfolgt die schonende Verarbeitung der Trauben, um die Aromen zu extrahieren und die Frische des Weins zu bewahren. Der Wein wird im Edelstahl vergoren, um die klaren Fruchtaromen und die mineralische Frische zu unterstreichen. Diese Vinifikationstechnik sorgt für einen puren und lebendigen Wein, der sich durch eine feine Struktur und gute Ausgewogenheit auszeichnet. Aromen & Genuss Der **Scheurebe Qvinterra trocken** zeigt sich im Glas in einem hellen, goldenen Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und fruchtbetont, mit Aromen von exotischen Früchten wie Maracuja und Grapefruit, die von einer dezenten Kräuterwürze begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine aromatische Tiefe. Am Gaumen ist der **Qvinterra trocken** trocken und knackig, mit einer belebenden Säure, die dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die Fruchtigkeit ist klar und präzise, mit einer feinen Balance zwischen tropischen Früchten und zitrusartigen Noten. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer harmonischen Mineralität, die dem Wein einen eleganten und trockenen Abschluss verleiht. Empfehlung Der **Weingut Kühling-Gillot Scheurebe Qvinterra trocken** eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder auch zu asiatischer Küche. Auch zu zarten Geflügelgerichten oder zu Käse wie Ziegenkäse passt dieser Wein hervorragend. Durch seine Frische und Klarheit ist er außerdem ein perfekter Aperitif oder eine erfrischende Wahl an warmen Sommertagen. Ein **lebendiger und aromatischer Weißwein**, der mit seiner klaren Frucht, seiner frischen Säure und seiner eleganten Mineralität überzeugt – der **Scheurebe Qvinterra trocken** von **Weingut Kühling-Gillot** ist ein Genuss für alle, die einen modernen und ausdrucksstarken Weißwein lieben. Der **Weingut Kühling-Gillot Scheurebe Qvinterra trocken** hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine herausragende Qualität und seinen einzigartigen Charakter unterstreichen. Er wurde mehrfach bei renommierten Weinwettbewerben ausgezeichnet und hat sich als einer der besten Vertreter der Scheurebe in der Region etabliert.
0.75 l (16,67 € / l)