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Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen
Der **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** ist ein herausragender Rotwein, der mit seiner eleganten Struktur und komplexen Aromenwelt beeindruckt. Der Pinot Noir, auch als Spätburgunder bekannt, gehört zu den edelsten Rotweinsorten und zeigt in dieser Ausprägung seine ganze Finesse. Aus den besten Lagen rund um das Weingut in Schweigen, in der Südpfalz, kommt dieser Wein, der die typischen Merkmale der Region und der Rebsorte perfekt vereint: frische Frucht, feine Tannine und eine subtile Eleganz.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** stammen aus den besten Weinbergen des Weinguts Friedrich Becker, die sich in der Region rund um Schweigen in der Südpfalz befinden. Diese Lagen profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das für den Anbau von Pinot Noir ideal ist. Die Böden bestehen aus kalkhaltigen Schiefer- und Lössböden, die dem Wein seine feine Mineralität verleihen und gleichzeitig den Charakter der Rebsorte unterstreichen.
Nach einer sorgfältigen Handlese werden die Trauben für den **Pinot Noir Schweigen** schonend entrappt und in offenen Gärbehältern vergoren. Die Gärung erfolgt mit den natürlichen Hefen des Weins, um den Charakter der Trauben bestmöglich zu bewahren. Der Wein reift über mehrere Monate in französischen Eichenholzfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Durch diese sorgfältige Vinifikation entstehen sowohl Frucht als auch eine feine, subtile Holznote, die sich perfekt in den Gesamteindruck des Weins einfügt.
Aromen & Genuss
Der **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** zeigt sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton, der seine Intensität und Reife widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, gepaart mit zarten Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Vanille, der von der Eichenreifung herrührt. Die Aromen sind fein und vielschichtig, was den Wein besonders spannend und elegant macht.
Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, mit einer geschmeidigen Textur und fein eingebundenen Tanninen. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und harmonieren perfekt mit der subtilen Würze und der angenehmen Mineralität. Der **Pinot Noir Schweigen** hat eine erfrischende Säure, die ihm eine wunderbare Frische verleiht, und einen langen, eleganten Abgang, der von der feinen Holznote und den fruchtigen Aromen begleitet wird.
Empfehlung
Der **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Gerichten und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert perfekt mit Lamm, Wildgerichten oder Rindersteaks, aber auch zu Geflügel in Pilzrahmsauce oder Pasta mit herzhaften Saucen. Ebenso eignet er sich ausgezeichnet zu gereiftem Käse wie Comté oder Münster. Aufgrund seiner Eleganz und Komplexität ist dieser Wein zudem ein wunderbarer Begleiter für besondere Anlässe oder als ein Wein, der sich in geselliger Runde genießen lässt.
Ein hervorragender Pinot Noir, der mit seiner eleganten Fruchtigkeit, feinen Tanninen und subtilen Holznote begeistert – der **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** ist ein Wein, der die hohe Kunst der Pinot-Noir-Verarbeitung auf eindrucksvolle Weise zeigt und sich durch seine Vielschichtigkeit auszeichnet.
Beschreibung
Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen
Der **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** ist ein herausragender Rotwein, der mit seiner eleganten Struktur und komplexen Aromenwelt beeindruckt. Der Pinot Noir, auch als Spätburgunder bekannt, gehört zu den edelsten Rotweinsorten und zeigt in dieser Ausprägung seine ganze Finesse. Aus den besten Lagen rund um das Weingut in Schweigen, in der Südpfalz, kommt dieser Wein, der die typischen Merkmale der Region und der Rebsorte perfekt vereint: frische Frucht, feine Tannine und eine subtile Eleganz.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** stammen aus den besten Weinbergen des Weinguts Friedrich Becker, die sich in der Region rund um Schweigen in der Südpfalz befinden. Diese Lagen profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das für den Anbau von Pinot Noir ideal ist. Die Böden bestehen aus kalkhaltigen Schiefer- und Lössböden, die dem Wein seine feine Mineralität verleihen und gleichzeitig den Charakter der Rebsorte unterstreichen.
Nach einer sorgfältigen Handlese werden die Trauben für den **Pinot Noir Schweigen** schonend entrappt und in offenen Gärbehältern vergoren. Die Gärung erfolgt mit den natürlichen Hefen des Weins, um den Charakter der Trauben bestmöglich zu bewahren. Der Wein reift über mehrere Monate in französischen Eichenholzfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Durch diese sorgfältige Vinifikation entstehen sowohl Frucht als auch eine feine, subtile Holznote, die sich perfekt in den Gesamteindruck des Weins einfügt.
Aromen & Genuss
Der **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** zeigt sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton, der seine Intensität und Reife widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, gepaart mit zarten Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Vanille, der von der Eichenreifung herrührt. Die Aromen sind fein und vielschichtig, was den Wein besonders spannend und elegant macht.
Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, mit einer geschmeidigen Textur und fein eingebundenen Tanninen. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und harmonieren perfekt mit der subtilen Würze und der angenehmen Mineralität. Der **Pinot Noir Schweigen** hat eine erfrischende Säure, die ihm eine wunderbare Frische verleiht, und einen langen, eleganten Abgang, der von der feinen Holznote und den fruchtigen Aromen begleitet wird.
Empfehlung
Der **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Gerichten und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert perfekt mit Lamm, Wildgerichten oder Rindersteaks, aber auch zu Geflügel in Pilzrahmsauce oder Pasta mit herzhaften Saucen. Ebenso eignet er sich ausgezeichnet zu gereiftem Käse wie Comté oder Münster. Aufgrund seiner Eleganz und Komplexität ist dieser Wein zudem ein wunderbarer Begleiter für besondere Anlässe oder als ein Wein, der sich in geselliger Runde genießen lässt.
Ein hervorragender Pinot Noir, der mit seiner eleganten Fruchtigkeit, feinen Tanninen und subtilen Holznote begeistert – der **Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen** ist ein Wein, der die hohe Kunst der Pinot-Noir-Verarbeitung auf eindrucksvolle Weise zeigt und sich durch seine Vielschichtigkeit auszeichnet.
| Hersteller: | Weingut Friedrich Becker |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Weingut Friedrich Becker |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Ort: | Schweigen |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | VDP.ORTSWEIN |
| Besonderheiten: | VDP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique alt, Barrique neu |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Lagerpotential: | 4-7 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | roten Beeren sowie eine leichte Note von Pfeifentabak |
| Weingutadresse: | Weingut Friedrich Becker Hauptstr. 29 76889 Schweigen-Rechtenbach |
Weingut Friedrich Becker
Weingut Friedrich Becker zählt zu den bekanntesten und angesehensten Weingütern der Pfalz und steht für Weine von höchster Qualität, die sowohl durch ihre Eleganz als auch durch ihre Komplexität bestechen. Das Weingut hat sich nicht nur in Deutschland, sondern auch international einen exzellenten Ruf erarbeitet und gehört zu den Vorreitern des modernen Weinbaus in der Region.
Historie und Entstehung
Das Weingut wurde bereits im Jahr 1952 gegründet und hat sich im Laufe der Jahre kontinuierlich zu einem der besten Weingüter der Pfalz entwickelt. Die Familie Becker ist tief in der Weinbaugeschichte der Region verwurzelt und setzt auf traditionelle Werte gepaart mit modernen Weinbau-Techniken.
Der heutige Inhaber und Winzer des Weinguts, Friedrich Becker, führt das Unternehmen in der dritten Generation und hat es in den letzten Jahrzehnten maßgeblich geprägt. Unter seiner Leitung wurde das Weingut nicht nur qualitativ, sondern auch im Hinblick auf die Innovationskraft und Nachhaltigkeit des Weinbaus weiterentwickelt. Becker hat einen klaren Fokus auf die Erzeugung von Weinen mit charakteristischem Terroir und einer ausgeprägten Finesse.
Lagen und Terroir
Das Weingut Friedrich Becker befindet sich im südlichen Teil der Pfalz, genauer gesagt in Burg, nahe dem Pfälzer Wald. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über erstklassige Lagen mit verschiedenen Bodentypen, die das Wachstum der Trauben ideal fördern. Besonders hervorzuheben sind die Lagen rund um Burg, wie der Burgener Herrenberg und der Burgener Gehrn, die für ihre hohe Mineralität und Komplexität bekannt sind.
Die Böden in diesen Lagen bestehen vorwiegend aus Kalkstein und Muschelkalk, was den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleiht. Die Kombination aus den sonnigen und kühlen Einflüssen des Pfälzer Waldes und den vielfältigen Böden sorgt für optimale Bedingungen, um Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Finesse zu produzieren.
Sortiment und Stilistik
Das Weingut Friedrich Becker ist bekannt für seine Rieslinge und Pinot Noir-Weine, die in der Region und darüber hinaus hoch geschätzt werden. Besonders hervorzuheben ist der Fokus auf Spätburgunder (Pinot Noir), der durch die klimatischen Bedingungen und das Terroir der Pfalz exzellente Konditionen findet.
Zu den herausragenden Weinen des Weinguts gehören:
-
Riesling "Burgener Herrenberg" – Ein eleganter, mineralischer Riesling mit einer feinen Fruchtnote und einer präzisen Säurestruktur. Der Wein beeindruckt mit seiner Langlebigkeit und einer klaren, frischen Mineralität.
-
Pinot Noir "Burgener Gehrn" – Ein fein strukturierter Spätburgunder, der mit seiner komplexen Frucht, eleganten Tanninstruktur und einem Hauch von Würze begeistert. Der Wein zeigt die besondere Fähigkeit des Weinguts, diesen schwierigen Burgunder zu einem Volltreffer zu machen.
-
Weißburgunder – Ein klarer, frischer Weißburgunder mit feiner Zitrusnote und einer runden Textur, der die Eleganz der Pfalz widerspiegelt.
-
Grauburgunder – Ein vollmundiger, aber eleganter Grauburgunder, der sich durch seine Fülle und Fruchtkomplexität auszeichnet.
Friedrich Becker ist besonders bekannt für seine Weine, die ausgewogen, präzise und von klarer Mineralität geprägt sind. Sie spiegeln das Terroir der Region perfekt wider und haben sowohl Trinkgenuss für den Alltag als auch ein großes Reifepotenzial.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Ansatz im Weinbau und setzt auf eine Mischung aus traditionellen und modernen Techniken. Besonders im Weinberg wird auf naturnahe Bewirtschaftung gesetzt. Synthetische Düngemittel und Pestizide kommen nicht zum Einsatz, und die Arbeiten im Weinberg erfolgen größtenteils von Hand. Dies trägt zur Förderung der Biodiversität und zum Erhalt des natürlichen Gleichgewichts im Weinberg bei.
Im Keller verfolgt das Weingut einen minimalistischen Ansatz, wobei die Weine mit minimaler Intervention und unter naturbelassenen Bedingungen ausgebaut werden. Die Gärung erfolgt teils in Edelstahltanks und teils in Holzfässern, je nachdem, welcher Stil des Weins gewünscht wird. Der Ausbau in Holz verleiht den Weinen zusätzliche Komplexität, ohne die frische Frucht zu überdecken.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Friedrich Becker hat über die Jahre zahlreiche Auszeichnungen von führenden Weinführern wie Gault&Millau, Falstaff, und Vinum erhalten. Besonders die Pinot Noir-Weine haben international Aufsehen erregt und gehören zu den besten in Deutschland. Zudem wird das Weingut regelmäßig bei Weinwettbewerben hoch bewertet, was die exzellente Qualität seiner Weine unterstreicht.
Fazit
Das Weingut Friedrich Becker ist ein Paradebeispiel für moderne Weinbaukunst in der Pfalz. Mit einem klaren Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Bewahrung des Terroirs hat sich das Weingut einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine sind von außergewöhnlicher Eleganz, Mineralität und Komplexität und bieten sowohl im Jungstadium als auch mit Reifepotenzial ein wahres Erlebnis. Wer Weine sucht, die sowohl Tradition als auch Innovation vereinen, wird bei Friedrich Becker fündig.
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