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Raumland Cuvée Marie-Luise Brut – Finesse, Eleganz und zeitlose Klasse
Die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** ist ein exzellenter deutscher Sekt, der die jahrzehntelange Erfahrung und Perfektion des Weinguts Raumland in der traditionellen Flaschengärung widerspiegelt. Benannt nach einer der Töchter der Familie, steht dieser Schaumwein für Anmut, Eleganz und feine Balance. Mit einer harmonischen Komposition aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier bietet die Cuvée Marie-Luise ein vielschichtiges Aromenspiel und eine beeindruckende Frische, die jeden Genießer begeistert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für diesen Premium-Sekt stammen aus besten Lagen Rheinhessens, die aufgrund ihrer kalkhaltigen Böden und des gemäßigten Klimas ideale Bedingungen für hochwertige Grundweine bieten. Nur die besten handgelesenen Trauben werden für die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** verwendet, um eine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Nach einer schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks sowie teilweise im Holzfass, um zusätzliche Struktur und Tiefe zu verleihen. Anschließend reift der Sekt mindestens 36 Monate auf der Hefe, was ihm seine feine Perlage, komplexe Aromatik und cremige Textur verleiht.
Aromen & Genuss
Die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden, goldgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, die auf die lange Hefelagerung zurückzuführen ist. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und weißen Blüten, begleitet von feinen Brioche- und Nussaromen. Am Gaumen überzeugt der Sekt mit einer perfekten Balance aus Frische und Cremigkeit. Die lebendige Säure harmoniert wunderbar mit den fruchtigen und leicht würzigen Nuancen, während die feine Mineralität für einen eleganten, langen Abgang sorgt.
Empfehlung
Die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und raffinierte Speisen. Sie passt hervorragend zu edlen Vorspeisen wie Austern, Carpaccio oder frischen Meeresfrüchten. Auch zu cremigen Pastagerichten, feinem Geflügel oder mildem Käse entfaltet dieser Sekt sein ganzes Potenzial. Als Aperitif begeistert er mit seiner Frische und Eleganz, aber auch solo genossen bietet er ein außergewöhnliches Genusserlebnis.
Mit ihrer präzisen Stilistik und herausragenden Qualität gehört die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** zu den besten Sekten Deutschlands und ist ein Beweis für die hohe Kunst der traditionellen Flaschengärung. Ein Muss für Liebhaber hochwertiger Schaumweine!
Beschreibung
Raumland Cuvée Marie-Luise Brut – Finesse, Eleganz und zeitlose Klasse
Die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** ist ein exzellenter deutscher Sekt, der die jahrzehntelange Erfahrung und Perfektion des Weinguts Raumland in der traditionellen Flaschengärung widerspiegelt. Benannt nach einer der Töchter der Familie, steht dieser Schaumwein für Anmut, Eleganz und feine Balance. Mit einer harmonischen Komposition aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier bietet die Cuvée Marie-Luise ein vielschichtiges Aromenspiel und eine beeindruckende Frische, die jeden Genießer begeistert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für diesen Premium-Sekt stammen aus besten Lagen Rheinhessens, die aufgrund ihrer kalkhaltigen Böden und des gemäßigten Klimas ideale Bedingungen für hochwertige Grundweine bieten. Nur die besten handgelesenen Trauben werden für die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** verwendet, um eine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Nach einer schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks sowie teilweise im Holzfass, um zusätzliche Struktur und Tiefe zu verleihen. Anschließend reift der Sekt mindestens 36 Monate auf der Hefe, was ihm seine feine Perlage, komplexe Aromatik und cremige Textur verleiht.
Aromen & Genuss
Die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden, goldgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, die auf die lange Hefelagerung zurückzuführen ist. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und weißen Blüten, begleitet von feinen Brioche- und Nussaromen. Am Gaumen überzeugt der Sekt mit einer perfekten Balance aus Frische und Cremigkeit. Die lebendige Säure harmoniert wunderbar mit den fruchtigen und leicht würzigen Nuancen, während die feine Mineralität für einen eleganten, langen Abgang sorgt.
Empfehlung
Die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und raffinierte Speisen. Sie passt hervorragend zu edlen Vorspeisen wie Austern, Carpaccio oder frischen Meeresfrüchten. Auch zu cremigen Pastagerichten, feinem Geflügel oder mildem Käse entfaltet dieser Sekt sein ganzes Potenzial. Als Aperitif begeistert er mit seiner Frische und Eleganz, aber auch solo genossen bietet er ein außergewöhnliches Genusserlebnis.
Mit ihrer präzisen Stilistik und herausragenden Qualität gehört die **Raumland Cuvée Marie-Luise Brut** zu den besten Sekten Deutschlands und ist ein Beweis für die hohe Kunst der traditionellen Flaschengärung. Ein Muss für Liebhaber hochwertiger Schaumweine!
| Hersteller: | Sekthaus Raumland |
|---|---|
| Weinart: | Sekt |
| Weingut: | Raumland Sekt |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Ort: | Flörs-Dalsheim |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | Sekt b.A. |
| Interne Qualitätsstufe: | Tradition |
| Besonderheiten: | Biowein |
| Stilistik: | brut |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 8 |
| Geschmack: | brut |
| Duft: | Maulbeeren, Mirabellen und Nektarinen |
| Weingutadresse: | SEKTHAUS RAUMLAND GMBH Heide-Rose & Volker Raumland Alzeyer Straße 134 D-67592 Flörsheim-Dalsheim |
| Auszeichnungen: | 88 P. - Eichelmann |
Sekthaus Raumland
Das Sekthaus Raumland gilt als Pionier und Maßstab für hochwertigen Schaumwein in Deutschland. Mit einer klaren Qualitätsphilosophie, jahrzehntelanger Erfahrung und unerschütterlicher Hingabe an das traditionelle Handwerk der Flaschengärung hat sich Raumland zu einer der renommiertesten Sektmanufakturen Europas entwickelt. Die Sekte zeichnen sich durch Finesse, Präzision und Tiefe aus – und stehen wie kaum andere für das große Potenzial deutschen Sekts.
Historie und Entstehung
Die Geschichte des Sekthauses Raumland beginnt im Jahr 1984, als Volker Raumland, ein Pionier des deutschen Sektausbaus, die Idee verfolgte, hochwertigen Sekt auf dem Niveau großer Champagnerhäuser zu kreieren – allerdings mit deutschen Rebsorten und deutschem Terroir. Aus dieser Vision wurde Wirklichkeit: Als erstes reines Sekthaus in Deutschland widmete sich Raumland ausschließlich der klassischen Flaschengärung, lange bevor dies zum Trend wurde.
Mit unermüdlicher Detailverliebtheit, langem Hefelager und kompromissloser Qualität hat Volker Raumland die Messlatte für deutschen Sekt neu gesetzt. Inzwischen wird das Familienunternehmen von den Töchtern Katharina und Marie-Luise Raumland mit derselben Leidenschaft in die Zukunft geführt – mit Respekt vor dem Erbe und frischem Innovationsgeist.
Lagen und Terroir
Das Sekthaus Raumland bezieht seine Grundweine aus besten Lagen in Rheinhessen und der Pfalz, insbesondere aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Flörsheim-Dalsheim. Die Böden reichen von Kalkstein über Ton bis zu Lehm, was den Sekten eine feine Mineralität und präzise Struktur verleiht. Die Lagen sind bewusst so gewählt, dass sie ideale Bedingungen für grundweinwürdige Trauben mit feiner Säure und eleganter Frucht bieten.
Die klimatischen Bedingungen dieser Regionen ermöglichen eine langsame Reifung, wodurch die Trauben ihre Frische bewahren – ein entscheidender Faktor für die Herstellung großer Sekte.
Sortiment und Rebsorten
Raumland arbeitet mit klassischen Rebsorten wie Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier und Riesling, die ideal für die Herstellung feinperliger Sekte mit Tiefgang und Eleganz sind. Das Sortiment gliedert sich in verschiedene Cuvées und Lagen-Sekte, die alle nach traditioneller Methode und mit langem Hefelager ausgebaut werden – teilweise über 10 Jahre.
Zu den Aushängeschildern gehören:
-
Cuvée Marie-Luise Brut – Ein eleganter, fein strukturierter Sekt mit cremiger Textur und reifer Frucht.
-
Triumvirat Grande Cuvée – Die Prestige-Cuvée des Hauses, mehrfach als bester deutscher Sekt ausgezeichnet. Komplex, mineralisch und von Champagner-Qualität.
-
Riesling Brut – Spritzig, animierend und mit der typischen Raumland-Finesse, ein Klassiker für Riesling-Liebhaber.
-
Pinot Prestige – Ein Blanc de Noirs mit feiner Cremigkeit, ideal als Speisebegleiter.
Alle Sekte reifen mindestens 4 bis 6 Jahre auf der Hefe – deutlich länger als branchenüblich – und werden ausschließlich von Hand gerüttelt und degorgiert.
Besonderheiten der Produktion
Das Herzstück der Philosophie bei Raumland ist die kompromisslose Orientierung an der traditionellen Flaschengärung. Der Grundwein wird mit derselben Sorgfalt behandelt wie ein großer Stillwein: Handlese, schonende Pressung der ganzen Trauben, spontane Gärung und Ausbau im Edelstahl und Holzfass.
Die zweite Gärung in der Flasche erfolgt mit Geduld – Zeit ist der Schlüssel zur Qualität. Das Hefelager dauert bei vielen Cuvées mehrere Jahre, was den Sekten außergewöhnliche Komplexität und eine besonders feine Perlage verleiht. Auf Dosage wird sparsam oder ganz verzichtet – der Fokus liegt immer auf Klarheit und Ausdruck der Herkunft.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Sekthaus Raumland ist vielfach ausgezeichnet und gilt als „Sektmacher Nr. 1“ in Deutschland. Die Triumvirat-Cuvée wurde bereits mehrfach von Gault&Millau, Falstaff, Vinum und internationalen Kritikern als bester deutscher Sekt bewertet. Auch bei Blindverkostungen gegen große Champagnerhäuser konnte Raumland immer wieder mithalten – oder sogar triumphieren.
Sowohl Gastronomie als auch Privatkunden in aller Welt schätzen die Sekte für ihre Präzision, Tiefe und Stilistik auf Champagnerniveau – ohne den Preisrahmen zu sprengen.
Fazit
Das Sekthaus Raumland hat den deutschen Sekt auf ein völlig neues Niveau gehoben. Mit einer kompromisslosen Ausrichtung auf Qualität, traditionellem Handwerk und dem unbedingten Willen zur Exzellenz ist Raumland nicht nur Vorreiter, sondern auch Aushängeschild für die Zukunft des deutschen Sekts. Wer auf der Suche nach Schaumweinen mit Charakter, Tiefe und Eleganz ist, findet in Raumland einen verlässlichen und faszinierenden Begleiter.
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