Leerer Hintergrund weiß
Logo Weingut Ökonomierat  Rebholz

Ökonomierat Rebholz

Der Typ Rebholz kam als Idee in die Welt. Sie reifte im Kopf von Eduard Rebholz (1889-1966) heran, der als «Ökonomierat» noch viel von sich reden machen sollte. Der studierte Forstmann nahm entschieden Anstoß am Weingeschmack jener Jahre. Den bodenlos denaturierten, künstlich gesüßten Tropfen seiner Zeit setzte er seine Idee vom «Naturwein» entgegen. Heute führt die Winzerfamilie Birgit und Hansjörg Rebholz, als derzeitige Hofherren eine Familiengeschichte fort, die weit ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Alle Rebhölzer vor uns hatten, wie könnte es bei dem Namen und dem Standort im Süden der Pfalz auch anders sein, immer auch mit Wein zu tun. Seit drei Generationen aber konzentrierte man sich ganz und gar auf den Weinbau. Mit bemerkenswerten Folgen. In diesen Jahren wurde ein hauseigener Weintyp entwickelt und gepflegt. Einer der anfangs eher provozierte, später aber unserem Hause Anerkennung und Erfolg brachte. Gerade seinetwegen zählen wir seit Jahren zu den besten Adressen in der Republik. «Typisch Rebholz» ist ein häufiger Kommentar zu unseren Weinen.
Filter
Ergebnisse anzeigen
Ihre Ergebnisse 15
Ganz Horn Riesling GG
Weingut Ökonomierat Rebholz Ganz Horn Riesling GGDas Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz ist bekannt für seine exzellente Qualität und nachhaltigen Weinbaupraktiken. Das Weingut setzt auf biologische Bewirtschaftung und eine respektvolle Handhabung des Terroirs, um authentische, ausdrucksstarke Weine zu kreieren, die das einzigartige Klima und die Böden der Region widerspiegeln.Der Ganz Horn Riesling GG (Großes Gewächs) ist ein herausragender Riesling, der aus einer der besten Lagen des Weinguts, dem "Ganz Horn", stammt. Diese Lage zeichnet sich durch besonders steile Hänge und mineralreiche Böden aus, was dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe verleiht. Der Wein präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Honig und feinen floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit einer perfekten Balance zwischen frischer Säure und reichhaltiger Frucht. Die Mineralität des Terroirs ist deutlich spürbar und verleiht dem Wein eine beeindruckende Länge und Struktur.Der Ganz Horn Riesling GG ist ein Spitzenwein, der sich hervorragend für die Lagerung eignet und mit zunehmendem Alter an Komplexität gewinnt. Er passt perfekt zu gehobenen Gerichten wie Hummer, Trüffel, reifem Käse oder auch als Solowein für besondere Anlässe.
62,00 €

0.75 l (82,67 € / l)

Gewürztraminer vom Lößlehm trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz Gewürztraminer vom Lößlehm trockenDer Gewürztraminer vom Lößlehm trocken vom Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein einzigartiger, aromatischer Weißwein aus der Pfalz, der für seine Intensität und Komplexität bekannt ist. Das Weingut folgt einer biologischen Anbauweise, bei der das Terroir in den Weinen klar zur Geltung kommt.Der Wein stammt aus Weinbergen, die auf Lößlehm-Böden wachsen, die dem Wein eine feine Mineralität verleihen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspektrum von floralen Noten, reifen Früchten wie Litschi, Rosmarin und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Gewürztraminer vom Lößlehm trocken mit einer lebendigen, aber ausgewogenen Säurestruktur, die perfekt mit der typischen Würze des Gewürztraminers harmoniert. Der Wein ist trocken ausgebaut, was ihm eine elegante, klare Struktur verleiht, die den intensiven Aromen Raum lässt, ohne dass er zu süß wirkt.Dieser Wein ist ideal zu würzigen asiatischen Gerichten, kräftigen Käsesorten oder auch als Solowein für besondere Genussmomente.
23,00 €

0.75 l (30,67 € / l)

Grauer Burgunder 2023
Weingut Ökonomierat Rebholz Grauer BurgunderDas Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz ist bekannt für seine exzellente Weinqualität und den biologischen Anbau. Die Familie Rebholz verfolgt eine nachhaltige, naturnahe Bewirtschaftung, die den Charakter des Terroirs optimal zur Geltung bringt. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch Präzision, Klarheit und eine beeindruckende Mineralität aus.Der Graue Burgunder vom Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein gehaltvoller und vielschichtiger Wein, der die typischen Aromen dieser Rebsorte perfekt widerspiegelt. In der Nase dominieren Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, die von einer feinen Würze begleitet werden. Am Gaumen ist der Graue Burgunder vollmundig und rund, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische. Eine leichte Mineralität sorgt für zusätzliche Tiefe und Eleganz. Der Wein hat eine schöne Struktur und einen langen, angenehmen Abgang.Dieser Graue Burgunder passt hervorragend zu Geflügelgerichten, Pasta mit Sahnesaucen, Fisch oder milden Käsesorten. Er ist ein vielseitiger, eleganter Wein, der sowohl in der Frische als auch mit etwas Reife überzeugt.
15,50 €

0.75 l (20,67 € / l)

Kastanienbusch Riesling GG Magnum 1,5l 2023
Weingut Ökonomierat Rebholz Kastanienbusch Riesling GG Magnum (1,5 l)Das Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz steht für nachhaltigen Weinbau und exzellente Qualität. Die Familie Rebholz arbeitet biologisch und legt großen Wert auf die authentische Darstellung des Terroirs. Mit über 50 Jahren Erfahrung produziert das Weingut Weine, die durch ihre Klarheit, Präzision und Eleganz bestechen.Der Kastanienbusch Riesling GG Magnum (1,5 l) ist ein herausragender Wein aus einer der besten Lagen des Weinguts. Der Kastanienbusch ist für seine besonderen Böden und das ideale Mikroklima bekannt, die diesem Riesling eine unverwechselbare Mineralität und Tiefe verleihen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Apfel und floralen Nuancen, ergänzt durch die typische Riesling-Mineralität. Am Gaumen zeigt der Wein eine perfekte Balance zwischen feiner Säure, vollmundiger Frucht und einer markanten, langen Struktur. Der Kastanienbusch Riesling GG ist ein großer, eleganter Wein, der in der Magnumflasche besonders zur Geltung kommt – ideal für besondere Anlässe oder als langfristige Lagerung. Der Wein passt hervorragend zu raffinierten Gerichten wie Hummer, gegrilltem Fisch oder auch gereiftem Käse.
146,00 €

1.5 l (97,33 € / l)

Riesling Birkweiler vom Rotliegenden
Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden trockenDas Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz ist bekannt für seine exzellenten Weine, die auf biologischer Bewirtschaftung und einem naturnahen Ansatz beruhen. Mit einer klaren Philosophie des terroirbetonten Weinbaus produziert das Weingut Weine, die das Beste aus ihren verschiedenen Böden und Lagen herausholen.Der Riesling vom Rotliegenden trocken von Ökonomierat Rebholz ist ein charakterstarker und mineralischer Riesling, der aus Weinbergen auf dem Rotliegenden-Boden stammt. Dieser geologische Untergrund, der aus rotem Schiefer und Ton besteht, verleiht dem Wein eine besondere Mineralität und Tiefe. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Säure, präziser Frische und einer komplexen Mineralität, die für einen langen, eleganten Abgang sorgt. Dieser Riesling passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder auch asiatischen Gerichten.
Varianten ab 22,49 €
25,00 €

0.75 l (33,33 € / l)

Riesling Gutswein trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling Gutswein trockenDas Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein führendes Weingut in der Pfalz, das für seine nachhaltige und biologische Weinbauweise bekannt ist. Das Weingut verfolgt einen naturnahen Ansatz, um Weine zu produzieren, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln und eine hohe Qualität aufweisen. Die Weine zeichnen sich durch Präzision, Klarheit und Eleganz aus.Der Riesling Gutswein trocken von Ökonomierat Rebholz ist ein hervorragender Vertreter des klassischen Rieslings aus der Pfalz. Dieser Gutswein wird aus Trauben aus verschiedenen Lagen des Weinguts vinifiziert und zeigt die typische Frische und Mineralität der Region. In der Nase finden sich Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Säure und einer klaren Struktur, die ihm eine schöne Frische verleiht. Die Mineralität des Terroirs ist ebenfalls deutlich spürbar, was dem Wein eine besondere Tiefe und Länge gibt. Der Riesling Gutswein trocken ist ein vielseitiger, erfrischender Wein, der perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder einfach als Solowein genossen werden kann.
13,90 €

0.75 l (18,53 € / l)

Riesling im Sonnenschein GG 2023
Weingut Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Riesling GG Der Im Sonnenschein Riesling GG vom Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein herausragender Riesling aus einer der besten Lagen des Weinguts, dem Im Sonnenschein. Diese Lage zeichnet sich durch eine optimale Sonneneinstrahlung und besonders günstige klimatische Bedingungen aus, die zusammen mit dem hochwertigen Terroir dem Wein seine außergewöhnliche Qualität verleihen.Der Im Sonnenschein Riesling GG gehört zur höchsten deutschen Qualitätsstufe der Großen Gewächse (GG) und ist ein Paradebeispiel für die Komplexität und Eleganz des Rieslings aus der Pfalz. In der Nase entfaltet der Wein Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich, tropischen Früchten und floralen Noten. Hinzu kommt eine ausgeprägte Mineralität, die das Terroir perfekt widerspiegelt und dem Wein eine außergewöhnliche Frische verleiht. Am Gaumen ist der Im Sonnenschein Riesling GG klar und präzise, mit einer lebendigen, gut integrierten Säure und einer feinen, fast cremigen Textur. Der Wein hat eine bemerkenswerte Tiefe und einen langen, eleganten Abgang, der seine Komplexität unterstreicht.Dieser Riesling passt hervorragend zu gehobenen Gerichten wie Trüffeln, Hummer, gegrilltem Fisch, Geflügel oder auch zu feinen Käsen. Der Im Sonnenschein Riesling GG besitzt ein großes Lagerpotenzial und wird mit der Zeit noch an Komplexität und Ausdruckskraft gewinnen.
30,00 €

0.75 l (40,00 € / l)

Riesling Kastanienbusch GG 2023
Weingut Ökonomierat Rebholz Kastanienbusch Riesling GGDer Kastanienbusch Riesling GG vom Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein außergewöhnlicher Riesling, der aus einer der renommiertesten Lagen der Pfalz stammt – dem Kastanienbusch. Diese Lage ist bekannt für ihre einzigartigen Böden und das besondere Mikroklima, das ideale Voraussetzungen für die Reifung von Riesling-Trauben bietet. Der Wein gehört zur höchsten Qualitätsstufe in Deutschland – den Großen Gewächsen (GG).In der Nase zeigt der Kastanienbusch Riesling GG ein komplexes Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen, tropischen Früchten und einer feinen floralen Note. Hinzu kommt eine deutliche Mineralität, die typisch für das Terroir des Kastanienbuschs ist. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, mit einer perfekt integrierten Säure, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Die Fruchtaromen sind intensiv und harmonisch, während die mineralische Struktur für Tiefe und Eleganz sorgt. Der lange Abgang zeigt die Komplexität und das Reifepotenzial dieses Spitzenweins.Der Kastanienbusch Riesling GG ist ein exzellenter Begleiter zu raffinierten Gerichten wie Hummer, Trüffeln, gegrilltem Fisch oder auch gereiftem Käse. Der Wein hat großes Lagerpotenzial und wird mit der Zeit noch an Komplexität gewinnen.
70,00 €

0.75 l (93,33 € / l)

Riesling Ökonomierat
Weingut Ökonomierat Rebholz  Riesling „Ökonomierat“Das Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz ist ein Vorreiter in der Region für biologische Bewirtschaftung und naturnahen Weinbau. Die Familie Rebholz setzt auf nachhaltige Praktiken, um das Terroir in seinen Weinen voll zur Geltung zu bringen. Durch den Verzicht auf chemische Zusätze und eine respektvolle Pflege der Weinberge entstehen Weine, die den Charakter der Region authentisch widerspiegeln.Der Riesling „Ökonomierat“ ist ein eleganter und präziser Weißwein, der die Typizität des Weinguts perfekt einfängt. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Aromen, die von einer feinen Mineralität begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Struktur verleiht, sowie einer klaren, ausgewogenen Komplexität. Der Riesling „Ökonomierat“ ist ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder auch als erfrischender Solowein.
16,00 €

0.75 l (21,33 € / l)

Riesling vom Buntsandstein 2020
Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling vom BuntsandsteinDas Weingut Ökonomierat Rebholz ist in der Pfalz ansässig und bekannt für seine biologische Bewirtschaftung und die naturnahe Erzeugung von Weinen, die das Terroir und die Vielfalt der Region widerspiegeln. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch Klarheit, Eleganz und Präzision aus, die auf die nachhaltige Anbauweise und die respektvolle Handhabung des Bodens zurückzuführen sind.Der Riesling vom Buntsandstein ist ein eleganter und mineralischer Riesling, der aus Weinbergen auf Buntsandstein-Böden stammt. Diese Böden, die für ihre durchlässige Struktur und mineralische Vielfalt bekannt sind, verleihen dem Wein eine besondere Frische und Komplexität. In der Nase zeigt der Wein Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und floralen Nuancen, die durch eine dezente Mineralität ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt der Riesling vom Buntsandstein mit einer lebendigen Säure und einer klaren, präzisen Struktur, die dem Wein eine schöne Frische verleiht. Die mineralischen Noten des Buntsandsteins sorgen für eine zusätzliche Tiefe und einen langen, eleganten Abgang.Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder asiatischer Küche und eignet sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine längere Lagerung.
Varianten ab 14,80 €
25,00 €

0.75 l (33,33 € / l)

Sauvignon Blanc trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz Sauvignon Blanc trockenDas Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz steht für kompromisslose Qualität und biologischen Weinbau. Die Familie Rebholz verfolgt eine klare Philosophie: naturnahe Bewirtschaftung, spontane Vergärung und charakterstarke, terroirbetonte Weine.Der Sauvignon Blanc trocken von Ökonomierat Rebholz überzeugt mit seiner Präzision und Frische. In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Zitrusfrüchten und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich mit lebendiger Säure, mineralischer Struktur und einem langen, klaren Finish. Ein eleganter, vielschichtiger Sauvignon Blanc, der ideal zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder asiatischen Speisen passt.
15,00 €

0.75 l (20,00 € / l)

Weißer Burgunder 2023
Weingut Ökonomierat Rebholz WeißburgunderDas Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz ist für seine nachhaltige, biologische Bewirtschaftung und die exzellente Qualität seiner Weine bekannt. Die Familie Rebholz setzt auf naturnahen Weinbau und konzentriert sich darauf, das Terroir in ihren Weinen klar widerzuspiegeln.Der Weißburgunder vom Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein eleganter und harmonischer Wein, der durch seine feine Struktur und eine ausgewogene Säure besticht. In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Nüssen und Blumen. Der Wein zeigt sich am Gaumen frisch, fruchtig und mit einer klaren Mineralität, die ihm Tiefe verleiht. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure sorgt für einen angenehmen, langen Abgang.Der Weißburgunder ist ein vielseitiger Wein, der sich perfekt zu Geflügel, Fisch, leichten Salaten oder auch zu Käsegerichten eignet. Er ist sowohl als frischer Genuss im Frühling und Sommer als auch als Begleiter zu festlicheren Anlässen geeignet.
13,90 €

0.75 l (18,53 € / l)

%
Weißer Burgunder im Sonnenschein GG
Weingut Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Weißer Burgunder GGDas Weingut Ökonomierat Rebholz ist für seine nachhaltige, biologische Bewirtschaftung und die exzellente Qualität seiner Weine bekannt. Die Familie Rebholz setzt auf eine naturnahe Arbeitsweise, um das Terroir bestmöglich zur Geltung zu bringen, was ihren Weinen eine klare Struktur und Komplexität verleiht.Der Im Sonnenschein Weißer Burgunder GG (Großes Gewächs) ist ein herausragender Weißburgunder aus einer der besten Lagen des Weinguts. Der Name "Im Sonnenschein" verweist auf das besonders günstige Mikroklima der Lage, die von Sonne verwöhnt wird und somit ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben bietet. Der Wein zeigt Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelbem Apfel, Birne und einem Hauch von Nüssen sowie feiner Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Im Sonnenschein Weißer Burgunder GG kraftvoll und zugleich elegant, mit einer lebendigen Säurestruktur, die perfekt mit der fruchtigen Fülle harmoniert. Die Mineralität der Böden kommt deutlich zum Vorschein und verleiht dem Wein eine beeindruckende Tiefe und lange, klare Struktur.Dieser Weißburgunder eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel, feinen Terrinen oder auch zu reifem Käse. Er ist ein Wein, der sowohl in der Frische als auch im Alter große Freude bereitet und bei besonderen Anlässen oder als Solowein hervorragend zur Geltung kommt.
55,00 € 60,00 € (8.33% gespart)

0.75 l (73,33 € / l)

%
Weißer Burgunder Im Sonnenschein GG 2018 Magnum 1,5 l
Weingut Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Weißer Burgunder GG MagnumDas Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz steht für herausragende Weine, die durch nachhaltigen und biologischen Anbau geprägt sind. Das Weingut verfolgt einen naturnahen Ansatz, der die Authentizität und das Terroir der Region in jeder Flasche zum Ausdruck bringt.Der Im Sonnenschein Weißer Burgunder GG Magnum (1,5 l) ist ein Spitzenwein des Weinguts und gehört zu den Großen Gewächsen (GG), die höchsten Qualitätsstufe in Deutschland. Der Wein stammt aus der Lage „Im Sonnenschein“, die für ihre besonderen klimatischen Bedingungen und Böden bekannt ist und ideale Voraussetzungen für die Reifung von Weißburgunder bietet. Der Name „Im Sonnenschein“ verweist auf das exzellente Sonnenangebot, das den Trauben eine perfekte Reife verleiht.In der Nase entfaltet der Im Sonnenschein Weißer Burgunder GG Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Äpfeln und einem Hauch von Nüssen und Kräutern. Die feine Mineralität und die elegante Frische kommen durch den außergewöhnlichen Terroir-Ausdruck der Lage besonders gut zur Geltung. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer klaren, präzisen Struktur, einer lebendigen Säure und einer wunderbaren Fülle. Der lange, elegante Abgang zeugt von seiner Komplexität und Reifepotenzial.Die Magnumflasche (1,5 l) sorgt für eine noch intensivere Entfaltung des Weins und eignet sich hervorragend zur Lagerung. Dieser Weißburgunder GG ist ideal zu gehobenen Gerichten wie Hummer, Trüffel, gegrilltem Fisch oder auch zu reifem Käse.
110,00 € 126,00 € (12.7% gespart)

1.5 l (73,33 € / l)

Weißer Burgunder Mandelberg GG 2019
Weingut Ökonomierat Rebholz Weißer Burgunder Mandelberg GGDer Weißer Burgunder Mandelberg GG vom Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein herausragender Weißburgunder, der aus einer der besten Lagen des Weinguts stammt – dem Mandelberg. Diese Lage zeichnet sich durch ihre besonderen klimatischen Bedingungen und mineralreichen Böden aus, die ideale Voraussetzungen für die Reifung von Weißburgunder-Trauben bieten.Der Weißer Burgunder Mandelberg GG gehört zu den Großen Gewächsen (GG) und ist ein Wein von höchster Qualität. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum von reifen Zitrusfrüchten, gelbem Apfel, Birne, feinen Nussaromen und einer dezenten Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt der Wein eine präzise und elegante Struktur mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität. Die Fülle des Weins wird von einer frischen Säure unterstützt, die ihm eine lebendige, aber dennoch ausgewogene Textur verleiht. Der Abgang ist lang und vielschichtig, was auf das große Potenzial des Weins hinweist.Dieser Weißer Burgunder Mandelberg GG ist der perfekte Begleiter zu gehobenen Gerichten wie Trüffel, gegrilltem Fisch, Hummer oder auch zu feinen Käsen. Er hat ein großes Lagerpotenzial und wird mit der Zeit an Komplexität gewinnen, was ihn zu einem exzellenten Wein für langfristige Lagerung macht.
59,00 €

0.75 l (78,67 € / l)