19,40 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.
Der **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** ist ein frischer, aromatischer und lebendiger Weißwein aus dem renommierten Collio-Gebiet in Friaul-Julisch Venetien. Dieser Wein repräsentiert die typischen Eigenschaften des Sauvignon Blanc, wie er im Collio gedeiht – intensiv in der Aromatik, aber zugleich elegant und harmonisch. Mit seiner klaren Struktur und der ausgewogenen Säure ist der **Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** ein hervorragendes Beispiel für die hohe Kunst des Weinbaus von **Gradis’ciutta**.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** stammen aus den besten Lagen des Collio, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau dieser Traube bieten. Die Ernte erfolgt manuell, um die Frische und Aromatik der Trauben zu bewahren. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most wird bei niedrigen Temperaturen vergoren, um die frischen und intensiven Aromen zu erhalten. Der Wein verbleibt für einige Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** präsentiert sich im Glas in einem hellen, goldgelben Farbton mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und einladend, mit Aromen von grünen Früchten wie Stachelbeeren und Äpfeln, die von Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten begleitet werden. Am Gaumen zeigt der Wein eine prägnante Frische und eine lebendige Säure, die ihm eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Kräutern setzen sich fort und werden durch eine subtile Mineralität und eine zarte grasige Note ergänzt. Der Abgang ist lang und elegant mit einer angenehmen Frische, die den Wein zu einem perfekten Aperitif macht.
Empfehlung
Der **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** ist der ideale Begleiter für leichte und frische Gerichte. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten, oder auch zu Ziegenkäse und frischen Gemüsegerichten. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Frische und die lebendige Aromatik voll zu genießen. Dieser Wein eignet sich sowohl als erfrischender Aperitif als auch als vielseitiger Begleiter zu sommerlichen Mahlzeiten.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Komplexität.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Präzision.
- 92 Punkte bei **James Suckling** für seine Klarheit und Ausgewogenheit.
Der **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** ist ein eleganter und charaktervoller Weißwein, der die typischen Aromen des Sauvignon Blanc perfekt zur Geltung bringt. Mit seiner Frische, Komplexität und Struktur ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von aromatischen und erfrischenden Weißweinen.
Beschreibung
Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.
Der **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** ist ein frischer, aromatischer und lebendiger Weißwein aus dem renommierten Collio-Gebiet in Friaul-Julisch Venetien. Dieser Wein repräsentiert die typischen Eigenschaften des Sauvignon Blanc, wie er im Collio gedeiht – intensiv in der Aromatik, aber zugleich elegant und harmonisch. Mit seiner klaren Struktur und der ausgewogenen Säure ist der **Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** ein hervorragendes Beispiel für die hohe Kunst des Weinbaus von **Gradis’ciutta**.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** stammen aus den besten Lagen des Collio, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau dieser Traube bieten. Die Ernte erfolgt manuell, um die Frische und Aromatik der Trauben zu bewahren. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most wird bei niedrigen Temperaturen vergoren, um die frischen und intensiven Aromen zu erhalten. Der Wein verbleibt für einige Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** präsentiert sich im Glas in einem hellen, goldgelben Farbton mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und einladend, mit Aromen von grünen Früchten wie Stachelbeeren und Äpfeln, die von Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten begleitet werden. Am Gaumen zeigt der Wein eine prägnante Frische und eine lebendige Säure, die ihm eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Kräutern setzen sich fort und werden durch eine subtile Mineralität und eine zarte grasige Note ergänzt. Der Abgang ist lang und elegant mit einer angenehmen Frische, die den Wein zu einem perfekten Aperitif macht.
Empfehlung
Der **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** ist der ideale Begleiter für leichte und frische Gerichte. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten, oder auch zu Ziegenkäse und frischen Gemüsegerichten. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Frische und die lebendige Aromatik voll zu genießen. Dieser Wein eignet sich sowohl als erfrischender Aperitif als auch als vielseitiger Begleiter zu sommerlichen Mahlzeiten.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Komplexität.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Präzision.
- 92 Punkte bei **James Suckling** für seine Klarheit und Ausgewogenheit.
Der **Gradis’ciutta Sauvignon Blanc Collio D.O.C.** ist ein eleganter und charaktervoller Weißwein, der die typischen Aromen des Sauvignon Blanc perfekt zur Geltung bringt. Mit seiner Frische, Komplexität und Struktur ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von aromatischen und erfrischenden Weißweinen.
| Hersteller: | Gradisciutta |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Gradisciutta |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 13 |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Bananen und Birnen |
| Weingutadresse: | Weingut Gradis'Ciutta Località Giasbana, 32/A, 34070 San Floriano del Collio GO, Italien |
| Auszeichnungen: | 2 Gläser Gambero Rosso |
Gradisciutta
Weingut Gradisciutta ist ein renommiertes Weingut aus der Friaul-Region im Nordosten Italiens, bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir dieser vielfältigen und einzigartigen Weinregion widerspiegeln. Das Weingut verfolgt eine Philosophie der traditionellen Weinherstellung, gepaart mit modernsten Techniken, um Weine von höchster Qualität zu produzieren, die für ihre Eleganz, Finesse und Authentizität bekannt sind.
Historie und Entstehung
Das Weingut Gradisciutta wurde in den frühen 1990er Jahren gegründet und hat sich seitdem als eines der führenden Weingüter der Friaul-Region etabliert. Die Familie Gradisciutta hat von Anfang an darauf geachtet, die typischen Merkmale des friaulischen Terroirs zu bewahren und in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Ihr Engagement für Qualität und Authentizität hat dem Weingut zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen eingebracht.
Sortiment und Rebsorten
Weingut Gradisciutta ist bekannt für seine präzise und qualitativ hochwertige Weinproduktion, die auf einer Vielzahl traditioneller Rebsorten basiert. Besonders hervorzuheben sind:
-
Friulano – Eine der charakteristischsten Rebsorten der Region, die für ihren frischen, fruchtigen Geschmack mit einer feinen, leicht mandelartigen Note bekannt ist. Der Friulano von Gradisciutta zeigt die typischen Aromen von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Kräutern.
-
Sauvignon Blanc – Ein aromatischer Weißwein mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Kräutern, der durch eine präzise Säurestruktur und eine mineralische Note besticht.
-
Pinot Grigio – Ein eleganter Weißwein mit Aromen von reifen Früchten und einer feinen Frische. Der Pinot Grigio von Gradisciutta zeigt eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur.
-
Friulano Riserva – Ein komplexer und intensiver Wein, der in Holzfässern gereift ist und tiefere Aromen von Honig, Vanille und Kräutern entwickelt hat.
Lagen und Regionen
Das Weingut Gradisciutta befindet sich im Herzen der Friaul-Region, in einer der besten Lagen für den Anbau von Weißweintrauben in Italien. Die Weinberge profitieren von einem milden mediterranen Klima und den Einflüssen der Alpen, die für eine ausgezeichnete Belüftung und Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Sand und Ton, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleiht. Besonders die Hügel rund um Gradisca d'Isonzo bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Gradisciutta verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Anbauweise, die darauf abzielt, das natürliche Ökosystem der Weinberge zu bewahren und gleichzeitig die besten Qualitäten der Trauben zu fördern. Die Trauben werden per Hand geerntet, um nur die reifsten und gesündesten Früchte zu selektieren. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, wobei besonderer Wert auf eine sorgfältige Reifung gelegt wird, um die Frische und Komplexität der Weine zu bewahren.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Gradisciutta hat sich sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Besonders die Friulano-Weine und der Sauvignon Blanc werden regelmäßig in renommierten Weinführern und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Weine des Weinguts sind für ihre Klarheit, Eleganz und die präzise Balance zwischen Frucht und Mineralität bekannt.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Gradisciutta hat in den letzten Jahren eine zunehmende Medienpräsenz erlangt und wird in vielen Fachzeitschriften und Weinmagazinen hervorgehoben. Familie Gradisciutta tritt regelmäßig in verschiedenen Medienformaten auf und trägt aktiv zur Förderung des friulanischen Weinbaus bei.
Fazit
Weingut Gradisciutta steht für hochwertige, elegante Weine, die das Terroir und die Tradition der Friaul-Region widerspiegeln. Besonders die Friulano- und Sauvignon Blanc-Weine des Weinguts bieten eine beeindruckende Kombination aus Frische, Struktur und mineralischer Tiefe. Wer auf der Suche nach authentischen Weinen aus dem Nordosten Italiens ist, wird bei Gradisciutta fündig und erhält einen exzellenten Eindruck von der Vielfalt und Qualität der Region.
Anmelden