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Cantina Bulgarini Primitius
Der **Cantina Bulgarini Primitius** ist ein beeindruckender Rotwein aus der renommierten Region Valpolicella, der die Tradition und das Terroir dieser einzigartigen Weinbaugegend perfekt widerspiegelt. Mit seiner komplexen Struktur, intensiven Aromen und seiner kraftvollen Präsenz ist der **Primitius** ein herausragendes Beispiel für die hohe Kunstfertigkeit, mit der Cantina Bulgarini Weine produziert. Dieser Wein ist ideal für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Rotweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cantina Bulgarini Primitius** stammen aus den besten Lagen der Valpolicella, wo das ideale Mikroklima und die besonderen Bodenverhältnisse den Trauben eine außergewöhnliche Aromenvielfalt verleihen. Der Wein wird aus einer Mischung traditioneller Rebsorten der Region hergestellt, die nach der Ernte sorgfältig verarbeitet werden. Nach der Lese erfolgt eine schonende Gärung, die in Eichenfässern für mehrere Monate fortgesetzt wird, um dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen. Der **Primitius** reift lange auf der Feinhefe, um seine weichen Tannine und seine komplexen Aromen weiter zu verfeinern.
Aromen & Genuss
Der **Cantina Bulgarini Primitius** zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von einer subtilen Würzigkeit, die an Zimt, Pfeffer und Vanille erinnert. Diese Aromen verleihen dem Wein eine faszinierende Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen ist der **Primitius** kraftvoll und gut strukturiert, mit weichen, aber präsenten Tanninen, die ihm eine samtige Textur verleihen. Die fruchtigen und würzigen Aromen sind harmonisch miteinander vereint, was dem Wein eine ausgewogene und elegante Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer feinen mineralischen Note, die dem Wein eine zusätzliche Frische und Komplexität verleiht.
Empfehlung
Der **Cantina Bulgarini Primitius** ist ein vielseitiger Rotwein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lamm und Rind, aber auch zu kräftigen Pasta-Gerichten oder gereiftem Käse wie Pecorino und Parmigiano Reggiano. Der **Primitius** eignet sich zudem hervorragend für besondere Anlässe und zum Genießen an kühleren Abenden.
Der **Cantina Bulgarini Primitius** hat in der Weinwelt bereits Anerkennung gefunden und sich durch seine exzellente Qualität und Struktur einen guten Ruf erarbeitet. Einige der wichtigsten Auszeichnungen, die dieser Wein erhalten hat, beinhalten:
- **91 Punkte** bei **James Suckling** für seine Fruchtigkeit und Tiefe
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Komplexität und Eleganz
- **90 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine ausgewogene Struktur und seine Aromenvielfalt
Diese Auszeichnungen unterstreichen den hohen Stellenwert des **Cantina Bulgarini Primitius** und seine Anerkennung in der internationalen Weinwelt.
Ein **krafvoller und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Würze und Struktur begeistert – der **Cantina Bulgarini Primitius** ist die perfekte Wahl für alle, die einen komplexen und facettenreichen Wein suchen.
Beschreibung
Cantina Bulgarini Primitius
Der **Cantina Bulgarini Primitius** ist ein beeindruckender Rotwein aus der renommierten Region Valpolicella, der die Tradition und das Terroir dieser einzigartigen Weinbaugegend perfekt widerspiegelt. Mit seiner komplexen Struktur, intensiven Aromen und seiner kraftvollen Präsenz ist der **Primitius** ein herausragendes Beispiel für die hohe Kunstfertigkeit, mit der Cantina Bulgarini Weine produziert. Dieser Wein ist ideal für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Rotweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cantina Bulgarini Primitius** stammen aus den besten Lagen der Valpolicella, wo das ideale Mikroklima und die besonderen Bodenverhältnisse den Trauben eine außergewöhnliche Aromenvielfalt verleihen. Der Wein wird aus einer Mischung traditioneller Rebsorten der Region hergestellt, die nach der Ernte sorgfältig verarbeitet werden. Nach der Lese erfolgt eine schonende Gärung, die in Eichenfässern für mehrere Monate fortgesetzt wird, um dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen. Der **Primitius** reift lange auf der Feinhefe, um seine weichen Tannine und seine komplexen Aromen weiter zu verfeinern.
Aromen & Genuss
Der **Cantina Bulgarini Primitius** zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von einer subtilen Würzigkeit, die an Zimt, Pfeffer und Vanille erinnert. Diese Aromen verleihen dem Wein eine faszinierende Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen ist der **Primitius** kraftvoll und gut strukturiert, mit weichen, aber präsenten Tanninen, die ihm eine samtige Textur verleihen. Die fruchtigen und würzigen Aromen sind harmonisch miteinander vereint, was dem Wein eine ausgewogene und elegante Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer feinen mineralischen Note, die dem Wein eine zusätzliche Frische und Komplexität verleiht.
Empfehlung
Der **Cantina Bulgarini Primitius** ist ein vielseitiger Rotwein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lamm und Rind, aber auch zu kräftigen Pasta-Gerichten oder gereiftem Käse wie Pecorino und Parmigiano Reggiano. Der **Primitius** eignet sich zudem hervorragend für besondere Anlässe und zum Genießen an kühleren Abenden.
Der **Cantina Bulgarini Primitius** hat in der Weinwelt bereits Anerkennung gefunden und sich durch seine exzellente Qualität und Struktur einen guten Ruf erarbeitet. Einige der wichtigsten Auszeichnungen, die dieser Wein erhalten hat, beinhalten:
- **91 Punkte** bei **James Suckling** für seine Fruchtigkeit und Tiefe
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Komplexität und Eleganz
- **90 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine ausgewogene Struktur und seine Aromenvielfalt
Diese Auszeichnungen unterstreichen den hohen Stellenwert des **Cantina Bulgarini Primitius** und seine Anerkennung in der internationalen Weinwelt.
Ein **krafvoller und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Würze und Struktur begeistert – der **Cantina Bulgarini Primitius** ist die perfekte Wahl für alle, die einen komplexen und facettenreichen Wein suchen.
| Hersteller: | Bulgarini |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Bulgarini |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Unterregion: | Gardasee |
| Ort: | Pozzolengo |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique neu, Holzfass |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 5-7 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und pfeffriger Würz |
| Weingutadresse: | Località Vaibò, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien |
Bulgarini
Weingut Bulgarini ist ein herausragendes Weingut aus der Region Lugana, im Süden des Gardasees gelegen, bekannt für seine Weine, die die einzigartigen Charakteristika des Territoriums widerspiegeln. Das Weingut hat sich auf die Produktion von Lugana spezialisiert und verfolgt eine Philosophie, die den Erhalt der natürlichen Eigenschaften der Trauben und der Region in den Vordergrund stellt. Bulgarini verbindet Tradition mit Innovation, um Weine von höchster Qualität zu schaffen.
Historie und Entstehung
Das Weingut Bulgarini wurde in den 1970er Jahren von Giancarlo Bulgarini gegründet und hat sich seither einen festen Platz in der Region erarbeitet. Das Weingut wurde in den letzten Jahrzehnten stetig erweitert und modernisiert, wobei die Familie Bulgarini stets der ursprünglichen Philosophie treu geblieben ist: Weine zu produzieren, die die Herkunft und das Terroir der Region widerspiegeln. Heute wird das Weingut von der zweiten Generation der Familie geführt, die die Tradition fortführt und gleichzeitig innovative Methoden im Weinbau einführt.
Sortiment und Rebsorten
Das Hauptaugenmerk des Weinguts Bulgarini liegt auf der Lugana-Rebsorte, einer weißen Traube, die besonders gut auf den kalkhaltigen Böden und das Klima rund um den Gardasee gedeiht. Der Fokus des Weinguts liegt auf der Produktion von Lugana DOC und Lugana Superiore DOCG, die für ihre Frische, Eleganz und Mineralität bekannt sind. Die Weine von Bulgarini zeichnen sich durch ihre saubere, präzise Frucht und ihre ausgewogene Struktur aus.
Neben Lugana umfasst das Portfolio auch einige interessante Rotweine, die vor allem durch Merlot und Cabernet Sauvignon geprägt sind.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Lugana DOC – Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer feinen Mineralität, die typisch für das Terroir ist.
-
Lugana Superiore DOCG – Ein komplexerer, tiefgründigerer Lugana, der länger in den Fässern reift und dadurch zusätzliche Aromen von Honig, Vanille und reifen Früchten entwickelt.
-
Lugana Riserva – Ein besonders eleganter Lugana, der sich durch seine komplexen Aromen und eine bemerkenswerte Langlebigkeit auszeichnet.
-
Merlot und Cabernet Sauvignon – Diese Rotweine bieten eine interessante Alternative und spiegeln die Vielseitigkeit des Weinguts wider.
Lagen und Regionen
Das Weingut Bulgarini liegt in der Region Lugana, direkt am Südufer des Gardasees, einer der bekanntesten und geschützten Weinbauregionen Italiens. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima mit milden Temperaturen und einer optimalen Belichtung. Die Böden in dieser Region bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Ton, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleiht. Die Nähe zum Gardasee sorgt für ein günstiges Mikroklima, das die Trauben perfekt reifen lässt und so die hohe Qualität der Weine fördert.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Bulgarini verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Es werden keine synthetischen Pestizide verwendet, und die Trauben werden von Hand geerntet, um die besten Früchte für die Produktion auszuwählen. Der Ausbau erfolgt teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Eichenfässern, was den Weinen eine schöne Balance zwischen Frische und Komplexität verleiht. Besonders bei den Lugana Riserva und Lugana Superiore wird großer Wert auf eine lange Reifezeit gelegt, die den Weinen zusätzliche Tiefe verleiht.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Bulgarini hat sich mit seinen Weinen auch international einen Namen gemacht. Besonders der Lugana DOC und der Lugana Superiore DOCG werden regelmäßig in renommierten Weinführern und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Weine von Bulgarini sind für ihre klare, präzise Ausdruckskraft und die perfekte Balance von Frucht, Frische und Mineralität bekannt. Die Weine haben in Zeitschriften wie Gambero Rosso, Vinum und Wine Spectator hohe Bewertungen erhalten.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Bulgarini ist regelmäßig in Weinmagazinen und auf Weinmessen präsent. Es hat in den letzten Jahren an Bekanntheit gewonnen und wird zunehmend als ein führendes Weingut in der Lugana-Region wahrgenommen. Die Familie und das Weingut treten auch in verschiedenen Medienformaten auf und tragen zur Förderung des Weinbaus rund um den Gardasee bei.
Fazit
Weingut Bulgarini steht für frische, elegante und mineralische Weine, die das Terroir der Lugana-Region perfekt widerspiegeln. Die Weine zeichnen sich durch ihre klare Struktur, präzise Fruchtigkeit und beeindruckende Mineralität aus. Besonders die Lugana DOC und Lugana Superiore DOCG bieten eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von weißen, eleganten und komplexen Weinen. Wer nach einem herausragenden Lugana sucht, wird bei Bulgarini auf jeden Fall fündig. Das Weingut bietet eine gelungene Kombination aus Tradition und Innovation und hat sich als führend in der Region etabliert.
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