Troy Chardonnay DOC 2020


76,90 €

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Inhalt: 0.75 l (102,53 € / l)
Artikel-Nr.: 500190


Produktinformationen
Für den „Troy“ wurden zwei Weinberge auf steilen Südosthängen ausgewählt. Sie profitieren tagsüber von langen Sonnenstunden und kühlen Nachttemparaturen. Die Trauben werden Anfang Oktober gelesen, streng selektioniert und mit Ganztraubenpressung gekeltert. Die Vergärung erfolgt in Barriques, wo der Chardonnay noch elf Monate verbleibt; weitere 22 Monate reift er auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Zusätzliche Abrundung erhält er durch mindestens vier Monate Flaschenlagerung.
Steckbrief
Hersteller: Tramin
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Qualitätsstufe: D.O.C.
Alkoholgehalt in %: 14
Stilistik: trocken
Land: Italien
Region: Südtirol
Unterregion: Alto Adige
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Verpackungseinheit: Flasche
Weingut: Tramin
Jahrgang: 2020
Ausbau: Edelstahltank und Flaschengärung,Barrique,Stahltank
Lagerpotential: >20 Jahre
Geschmack: reife exotische Fruchtnoten nach Mango, Banane, Galiamelone und dezente Anklänge von Haselnuss, eingebettet in Frische und salzhaltiger Mineralik.
Duft: reife gelbe Früchte, Banane, Trockenaprikosen, würzig
Farbe: Intensives Goldgelb
Weingutadresse: Cantina Tramin Kellerei, Str. del Vino, 144, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ, Italien
Informationen zum Weingut
Tramin
Die Kellereigenossenschaft Tramin, liegt im Südtiroler Weinland im malerischen Weinort Tramin und wurde 1898 durch Pfarrer Christian Schrott gegründet. Über 1,5 Millionen Flaschen werden im Jahr, von den 270 Mitgliedern der Genossenschaft produziert. Durch Ihr Können, die Sorgfalt beim Ausbau und das Zusammenspiel zwischen Bodenbeschaffenheit und Natur, hat es die Kellerei Tramin unter die Besten Qualitäts-Weinerzeuger Italiens geschafft.

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