Rungg Merlot Carbernet DOC 2021


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Artikel-Nr.: 500201

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Produktinformationen "Rungg Merlot Carbernet DOC 2021"
Die Trauben des Cabernet-Anteils stammen aus der ausgezeichneten Lage Freising, die des Merlots aus Rungg südlich von Tramin. Sie weisen beide lehmige und kalkhaltige Böden mit Schotteruntergrund auf. Die Cuvée-Bestandteile wurden getrennt vergoren und in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut. 
Steckbrief
Alkoholgehalt in %: 13,5
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Region: Südtirol
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Weinart: Rotwein
Ausbau: Barrique und großes Holzfass
Farbe (Wein): Granatrot bis Dunkelgranatrot
Lagerfähigkeit: 8 - 20 Jahre
Stil: trocken
Geschmack: vollmundiger Geschmack
Duft: erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, Zedernholz und etwas nach Tabak.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Empfehlung: passt hervorragend zu Braten, Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse.
Informationen zum Weingut
Tramin
Die Kellereigenossenschaft Tramin, liegt im Südtiroler Weinland im malerischen Weinort Tramin und wurde 1898 durch Pfarrer Christian Schrott gegründet. Über 1,5 Millionen Flaschen werden im Jahr, von den 270 Mitgliedern der Genossenschaft produziert. Durch Ihr Können, die Sorgfalt beim Ausbau und das Zusammenspiel zwischen Bodenbeschaffenheit und Natur, hat es die Kellerei Tramin unter die Besten Qualitäts-Weinerzeuger Italiens geschafft.

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