Produktinformationen
Dieser Chianti reift in einer vergleichsweise kühlen Lage, woraus er seinen herben Charme bezieht. Dieser charaktervolle Rotwein mit seiner üppigen Wärme und klaren Struktur, überzeugt im Bukett mit Aromen von Schokolade und Unterholz. Er ist rauchig, elegant und hat einen langen Abgang.
Steckbrief
| Hersteller: | Selvapiana |
|---|---|
| Unterregion: | Chianti Rufina |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Canaiolo, Sangiovese |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Stilistik: | trocken |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Italiens bekannte Wein: | Chianti |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Verpackungseinheit: | Flasche |
| Weingut: | Selvapiana |
| Ausbau: | Großes Holzfass |
| Lagerpotential: | > 10 Jahre |
| Geschmack: | Charaktervoll mit üppiger Wärme |
| Duft: | Nach Schokolade, Unterholz, rauchig, elegant und lang |
| Farbe: | Mittleres Rubinrot |
| Weingutadresse: | Fattoria Selvapiana, Località Selvapiana, 43, 50068 Rufina FI, Italien |
| Auszeichnungen: | Gambero Rosso: 2 Gläser (JG 2019) |
Informationen zum Weingut
Selvapiana
Selvapiana war im Mittelalter ein Wachturm entlang des Flusses Sieve, der zum Schutz der Stadt Florenz an der Nordostgrenze errichtet wurde. Während der Renaissance wurde er vergrößert und zur Villa ausgebaut, bis 1827 der Vorfahr von Francesco Giuntini, der heutigen Besitzer, das Anwesen erwarb. Bereits in fünfter Generation wird hier Wein produziert, das Weingut besteht aus ca. 250 Hektar von denen knapp 60 Hektar mit Reben bepflanzt sind, der Rest besteht aus Olivengärten und Wald.
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