Bianco Langhe Sauvignon DOC 2021


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Artikel-Nr.: 502401

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Produktinformationen "Bianco Langhe Sauvignon DOC 2021"
Dieser Sauvignon ist das fruchtig-frische Gegenstück zum großen Bricco Rovella. Er ist ein kräftiger und lebendiger Weißwein mit intensiven Geschmack. Im Bukett finden sich Aromen von Johannisbeere, getrockneter Aprikose und Mirabellen. Sensationelles Preis-Leistungsverhältnis!
Steckbrief
Alkoholgehalt in %: 14
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Region: Piemont
Rebsorten: Sauvignon
Weinart: Weißwein
Ausbau: Barrique
Farbe (Wein): Strohgelb
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
Stil: trocken
Geschmack: Lebendig und kräftig
Duft: Frisch mit Aromen von Johannisbeere, getrockneten Aprikosen und Mirabellen
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Empfehlung: Perfekt als Aperitif, passt aber auch gut zu einfachen Vorspeisen und Fischgerichten
Informationen zum Weingut
Parusso
Im Weingut Parusso werden keine Pestizide eingesetzt, sondern nur biodynamische Präparate verwendet. Die Trauben werden überreif gelesen, um maximalen Geschmacksreichtum zu erzielen. Deswegen gibt es bei den Geschwistern Marco und Tiziana Parusso, nur Weine mit viel Persönlichkeit. Marco ist sehr experimentierfreudig und zudem ein Perfektionist, selten mit dem Ergebnis zufrieden, aber ewig auf der Suche nach der Essenz der Rebsorte und deren maximalen Ausdruck.

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