8,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Planeta La Segreta Bianco IGT
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** ist ein lebendiger und frischer Weißwein aus Sizilien, der die vielfältigen Aromen und die unverwechselbare Eleganz der Insel widerspiegelt. Mit seiner frischen Säure, der angenehmen Fruchtigkeit und seiner ausgewogenen Struktur ist der **La Segreta Bianco** ein idealer Begleiter für den täglichen Genuss und ein perfektes Beispiel für die Qualität und Kreativität, die das Weingut Planeta auszeichnen.
Herkunft und Vinifikation
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** stammt aus verschiedenen Weinbergen im südwestlichen Teil Siziliens, der für seine günstigen klimatischen Bedingungen und den fruchtbaren Boden bekannt ist. Der Wein wird aus einer Mischung von autochthonen und internationalen Rebsorten wie Grillo, Chardonnay und Viognier vinifiziert. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, und der Wein wird unter kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Frische und die Aromen der Trauben zu bewahren. Die Gärung und der anschließende Ausbau finden größtenteils in Edelstahlbehältern statt, um die Reinheit und Frische des Weins zu erhalten.
Aromen & Genuss
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** präsentiert sich in einem hellen, strohgelben Farbton und entfaltet ein frisches, fruchtiges Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich, die von floralen Noten begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein lebendig und frisch mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Die Textur ist weich und ausgewogen, und der Abgang ist angenehm und langanhaltend. Diese Kombination aus Frische, Fruchtigkeit und einer feinen mineralischen Note macht den **La Segreta Bianco** zu einem sehr zugänglichen und vielseitigen Wein.
Empfehlung
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Pasta mit frischen Kräutern oder gegrilltem Gemüse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- 91 Punkte bei **James Suckling** für seine Frische und Vielseitigkeit.
- 90 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seinen frischen Charakter und die Balance.
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** ist ein außergewöhnlicher, zugänglicher Weißwein, der das Terroir Siziliens in jeder Flasche einfängt. Er ist der perfekte Wein für entspannte Momente oder als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.
Beschreibung
Planeta La Segreta Bianco IGT
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** ist ein lebendiger und frischer Weißwein aus Sizilien, der die vielfältigen Aromen und die unverwechselbare Eleganz der Insel widerspiegelt. Mit seiner frischen Säure, der angenehmen Fruchtigkeit und seiner ausgewogenen Struktur ist der **La Segreta Bianco** ein idealer Begleiter für den täglichen Genuss und ein perfektes Beispiel für die Qualität und Kreativität, die das Weingut Planeta auszeichnen.
Herkunft und Vinifikation
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** stammt aus verschiedenen Weinbergen im südwestlichen Teil Siziliens, der für seine günstigen klimatischen Bedingungen und den fruchtbaren Boden bekannt ist. Der Wein wird aus einer Mischung von autochthonen und internationalen Rebsorten wie Grillo, Chardonnay und Viognier vinifiziert. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, und der Wein wird unter kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Frische und die Aromen der Trauben zu bewahren. Die Gärung und der anschließende Ausbau finden größtenteils in Edelstahlbehältern statt, um die Reinheit und Frische des Weins zu erhalten.
Aromen & Genuss
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** präsentiert sich in einem hellen, strohgelben Farbton und entfaltet ein frisches, fruchtiges Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich, die von floralen Noten begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein lebendig und frisch mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Die Textur ist weich und ausgewogen, und der Abgang ist angenehm und langanhaltend. Diese Kombination aus Frische, Fruchtigkeit und einer feinen mineralischen Note macht den **La Segreta Bianco** zu einem sehr zugänglichen und vielseitigen Wein.
Empfehlung
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Pasta mit frischen Kräutern oder gegrilltem Gemüse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- 91 Punkte bei **James Suckling** für seine Frische und Vielseitigkeit.
- 90 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seinen frischen Charakter und die Balance.
Der **Planeta La Segreta Bianco IGT** ist ein außergewöhnlicher, zugänglicher Weißwein, der das Terroir Siziliens in jeder Flasche einfängt. Er ist der perfekte Wein für entspannte Momente oder als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.
| Hersteller: | Planeta |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Planeta |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chardonnay, Fiano, Grecanico, Viognier |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Unterregion: | Sicilia DOC |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | I.G.T |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 4 Jahre |
| Geschmack: | Verführerisch mit großer aromatischer Frische |
| Duft: | fruchtiger mediterranem Duft |
| Farbe: | Klares Gelb mit grünlichen Spiegelungen |
| Weingutadresse: | Aziende agricole PLANETA s.s. , Contrada Dispensa , 92013 Menfi , Italien |
Planeta
Planeta ist eines der renommiertesten und innovativsten Weingüter Siziliens und steht wie kaum ein anderes für die moderne Weinbaukultur der Insel. Mit Weingütern in sechs verschiedenen Regionen Siziliens verbindet Planeta auf einzigartige Weise Tradition und Fortschritt. Das Weingut ist bekannt für seine große Sortenvielfalt, seine Leidenschaft für Terroir und Nachhaltigkeit sowie für Weine, die Ausdruck der sizilianischen Identität sind – elegant, charaktervoll und zugleich modern.
Historie und Entstehung
Die Geschichte von Planeta reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, doch der moderne Aufstieg begann in den 1980er Jahren, als die Familie Planeta – allen voran Alessio, Francesca und Santi Planeta – den Weinbau auf Sizilien neu definierte. Mit Mut zu Innovation und dem tiefen Verständnis für die unterschiedlichen Regionen der Insel schufen sie ein Weingut, das heute zu den wichtigsten Botschaftern sizilianischen Weins gehört.
Sortiment und Rebsorten
Planeta setzt sowohl auf internationale Rebsorten als auch auf autochthone sizilianische Trauben. Die Vielfalt der Weine spiegelt die geografische Diversität der Insel wider – von den heißen Ebenen im Süden bis zu den kühleren Höhenlagen des Ätna.
Hervorzuheben sind:
-
Etna Bianco DOC – Ein eleganter Weißwein aus der Carricante-Traube mit salziger Mineralität und floraler Finesse, geprägt vom vulkanischen Boden am Ätna.
-
Chardonnay Menfi DOC – Einer der bekanntesten Weißweine des Hauses, internationaler Stil mit sizilianischem Charakter: üppig, aromatisch, mit feiner Holznote und großem Reifepotenzial.
-
Cerasuolo di Vittoria DOCG – Der einzige DOCG-Wein Siziliens, eine elegante Cuvée aus Nero d’Avola und Frappato – fruchtig, samtig und würzig zugleich.
-
Nero d’Avola – Die sizilianische Leitsorte wird bei Planeta in verschiedenen Regionen ausgebaut, von elegant und mineralisch bis kraftvoll und strukturiert.
-
Cometa – Ein reinsortiger Fiano, der zu den spannendsten Weißweinen Süditaliens zählt, aromatisch vielschichtig mit tropischen Noten und frischer Säure.
Lagen und Regionen
Planeta ist auf der gesamten Insel vertreten:
-
Menfi – Das Herz des Weinguts mit Fokus auf Chardonnay, Grecanico, Merlot und Syrah.
-
Vittoria – Heimat des Cerasuolo, mit roten, sandigen Böden.
-
Noto – Südlichste Region, ideal für Nero d’Avola.
-
Etna – Hohe Lagen auf vulkanischem Gestein, ideal für Carricante und Nerello Mascalese.
-
Capo Milazzo – Auf einer Halbinsel gelegen, dort wird der historische Mamertino neu interpretiert.
-
Sambuca di Sicilia – Standort des historischen Landguts Ulmo, wo alles begann.
Diese dezentrale Struktur ermöglicht Planeta, die ganze Vielfalt Siziliens in Wein zu übersetzen.
Besonderheiten der Produktion
Nachhaltigkeit ist ein zentrales Thema bei Planeta. Das Weingut betreibt eine umweltschonende Landwirtschaft mit biologischen und biodynamischen Ansätzen, setzt auf moderne Kellertechnik und präzise Vinifikation. Der Fokus liegt dabei stets auf Terroirausdruck und Eleganz.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Planeta sind vielfach ausgezeichnet, national wie international – von Gambero Rosso, Wine Spectator, Robert Parker’s Wine Advocate bis Decanter. Der Chardonnay, Cometa, Etna Bianco und der Cerasuolo di Vittoria zählen regelmäßig zu den besten ihrer Kategorien in Italien.
Medienpräsenz und Aktuelles
Planeta ist eine feste Größe in der internationalen Weinwelt. Das Weingut ist regelmäßig auf großen Messen wie der Vinitaly oder ProWein vertreten und arbeitet eng mit Sommeliers, Fachhändlern und Journalisten zusammen. Es gilt als Vorreiter für die neue sizilianische Weinkultur und wird oft in TV-Dokumentationen und Podcasts als Erfolgsbeispiel vorgestellt.
Fazit
Planeta steht wie kaum ein anderes Weingut für die Renaissance des sizilianischen Weins. Mit einem tiefen Verständnis für die Vielfalt der Insel, Innovationskraft und einem klaren Qualitätsanspruch gelingt es Planeta, authentische und elegante Weine zu schaffen, die sowohl die sizilianische Seele als auch den internationalen Zeitgeist widerspiegeln. Wer Sizilien im Glas erleben will, kommt an Planeta nicht vorbei.
Anmelden