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Accornero Fonsina Monferrato Bianco DOC
Der **Accornero Fonsina Monferrato Bianco DOC** ist ein eleganter und frisch-fruchtiger Weißwein aus dem renommierten Weingut Accornero, das für seine ausgezeichneten Weine aus dem Monferrato-Gebiet im Piemont bekannt ist. Dieser Wein zeigt die typischen Eigenschaften der regionalen Rebsorten und kombiniert sie mit einer feinen Mineralität und einem lebendigen, ausgewogenen Geschmack. Der **Fonsina Monferrato Bianco** ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die einen modernen und gleichzeitig klassisch geprägten Weißwein suchen, der die Frische und den Charakter des Piemonts widerspiegelt. Der Wein hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten, was seine herausragende Qualität bestätigt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Fonsina Monferrato Bianco DOC** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Accornero, das sich im Herzen des Monferrato-Gebiets befindet. Die kalkhaltigen Böden und das milde Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau von autochthonen Rebsorten wie Arneis, Favorita und anderen regionalen Weißweinen. Die Trauben werden von Hand geerntet, um nur die besten Früchte zu selektieren und die hohe Qualität zu garantieren. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, und der Wein wird im Edelstahl vergoren, um die Frische und die klaren Fruchtaromen zu bewahren. Diese Vinifikation sorgt für einen eleganten und harmonischen Wein, der sowohl jung als auch mit etwas Reifung ein Genuss ist.
Aromen & Genuss
Der **Fonsina Monferrato Bianco DOC** zeigt sich im Glas in einem hellen, goldenen Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und aromatisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und weißen Blüten, die von einer feinen Kräuterwürze begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine vielschichtige Aromatik.
Am Gaumen ist der **Fonsina Monferrato Bianco** trocken und erfrischend, mit einer gut integrierten Säure, die dem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Die Fruchtigkeit ist klar und präzise, mit einer schönen Balance zwischen Zitrusnoten und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer eleganten Frische, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für leichte Gerichte macht.
Empfehlung
Der **Accornero Fonsina Monferrato Bianco DOC** eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder zu frischen Pastagerichten. Auch zu zarten Geflügelgerichten oder zu mildem Käse wie Mozzarella oder Ricotta passt dieser Wein perfekt. Durch seine Frische und Klarheit ist er außerdem ein idealer Aperitif oder eine erfrischende Wahl an warmen Sommertagen.
Der **Accornero Fonsina Monferrato Bianco DOC** hat über die Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als einer der besten Weißweine der Region Monferrato. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Auszeichnungen:
- **90 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine ausgezeichnete Balance und Aromenvielfalt
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards**
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, einem der führenden Weinführer Italiens
- **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Frische und Klarheit
Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen unterstreichen die hohe Qualität und den exzellenten Charakter des **Fonsina Monferrato Bianco DOC** und belegen seine herausragende Stellung im Wettbewerb mit anderen Weinen der Region.
Ein **frischer und eleganter Weißwein**, der mit seiner klaren Frucht, seiner lebendigen Säure und seiner feinen Mineralität überzeugt – der **Fonsina Monferrato Bianco DOC** von **Accornero** ist ein Genuss für alle, die einen modernen und aromatischen Weißwein lieben.
Beschreibung
Accornero Fonsina Monferrato Bianco DOC
Der **Accornero Fonsina Monferrato Bianco DOC** ist ein eleganter und frisch-fruchtiger Weißwein aus dem renommierten Weingut Accornero, das für seine ausgezeichneten Weine aus dem Monferrato-Gebiet im Piemont bekannt ist. Dieser Wein zeigt die typischen Eigenschaften der regionalen Rebsorten und kombiniert sie mit einer feinen Mineralität und einem lebendigen, ausgewogenen Geschmack. Der **Fonsina Monferrato Bianco** ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die einen modernen und gleichzeitig klassisch geprägten Weißwein suchen, der die Frische und den Charakter des Piemonts widerspiegelt. Der Wein hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten, was seine herausragende Qualität bestätigt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Fonsina Monferrato Bianco DOC** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Accornero, das sich im Herzen des Monferrato-Gebiets befindet. Die kalkhaltigen Böden und das milde Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau von autochthonen Rebsorten wie Arneis, Favorita und anderen regionalen Weißweinen. Die Trauben werden von Hand geerntet, um nur die besten Früchte zu selektieren und die hohe Qualität zu garantieren. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, und der Wein wird im Edelstahl vergoren, um die Frische und die klaren Fruchtaromen zu bewahren. Diese Vinifikation sorgt für einen eleganten und harmonischen Wein, der sowohl jung als auch mit etwas Reifung ein Genuss ist.
Aromen & Genuss
Der **Fonsina Monferrato Bianco DOC** zeigt sich im Glas in einem hellen, goldenen Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und aromatisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und weißen Blüten, die von einer feinen Kräuterwürze begleitet werden. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine vielschichtige Aromatik.
Am Gaumen ist der **Fonsina Monferrato Bianco** trocken und erfrischend, mit einer gut integrierten Säure, die dem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Die Fruchtigkeit ist klar und präzise, mit einer schönen Balance zwischen Zitrusnoten und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer eleganten Frische, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für leichte Gerichte macht.
Empfehlung
Der **Accornero Fonsina Monferrato Bianco DOC** eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder zu frischen Pastagerichten. Auch zu zarten Geflügelgerichten oder zu mildem Käse wie Mozzarella oder Ricotta passt dieser Wein perfekt. Durch seine Frische und Klarheit ist er außerdem ein idealer Aperitif oder eine erfrischende Wahl an warmen Sommertagen.
Der **Accornero Fonsina Monferrato Bianco DOC** hat über die Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als einer der besten Weißweine der Region Monferrato. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Auszeichnungen:
- **90 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine ausgezeichnete Balance und Aromenvielfalt
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards**
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, einem der führenden Weinführer Italiens
- **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Frische und Klarheit
Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen unterstreichen die hohe Qualität und den exzellenten Charakter des **Fonsina Monferrato Bianco DOC** und belegen seine herausragende Stellung im Wettbewerb mit anderen Weinen der Region.
Ein **frischer und eleganter Weißwein**, der mit seiner klaren Frucht, seiner lebendigen Säure und seiner feinen Mineralität überzeugt – der **Fonsina Monferrato Bianco DOC** von **Accornero** ist ein Genuss für alle, die einen modernen und aromatischen Weißwein lieben.
| Hersteller: | Accornero |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Accornero |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chardonnay, Sauvignon |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Ort: | Vignale Monferrato |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Besonderheiten: | Biowein |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 1-3 Jahre |
| Geschmack: | Mittlere Fülle, viel Frucht, erfrischende Säure, charaktervoll und dennoch sehr süffig |
| Duft: | Erinnert an reife Früchte |
| Farbe: | funkelndes hellgelb |
| Weingutadresse: | Giulio Accornero e Figli , Ca Cima , 1 , 15049 Vignale Monferrato AL , Italien |
Accornero
Weingut Accornero steht für hochwertige, handwerklich erzeugte Weine aus dem Piemont, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens. Das Weingut, das sich in der Nähe von Nizza Monferrato befindet, kombiniert Tradition und Innovation und produziert Weine, die für ihre Eleganz, Tiefe und Terroir-Typizität bekannt sind. Hersteller
Historie und Entstehung
Das Weingut Accornero blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 19. Jahrhundert reicht. Unter der Leitung der Familie Accornero hat das Weingut seinen Ruf als Produzent erstklassiger Weine im Piemont gefestigt. Besonders bekannt ist das Weingut für seine sorgfältige Pflege der Rebstöcke und seine Bemühungen, die typischen Merkmale des Terroirs zu bewahren und in jedem Wein zur Geltung zu bringen.
Sortiment und Rebsorten
Accornero konzentriert sich auf eine Vielzahl von traditionellen Rebsorten, die perfekt auf die Gegebenheiten des Piemont abgestimmt sind. Besonders hervorzuheben sind:
-
Barbera d'Asti – Ein fruchtiger, gut strukturierter Wein mit Aromen von roten Früchten und einer ausgewogenen Säure.
-
Dolcetto d'Asti – Ein leichter, frisch-fruchtiger Rotwein mit zarten Aromen und einer weichen Tanninstruktur.
-
Nebbiolo Langhe – Ein eleganter Wein mit einer klaren Frucht und einer komplexen Struktur, der das Potenzial hat, mit der Zeit noch an Tiefe zu gewinnen.
-
Moscato d'Asti – Ein aromatischer, süßer Weißwein mit einer feinen Fruchtigkeit und einer leichten, erfrischenden Perlage.
Lagen und Regionen
Das Weingut Accornero bewirtschaftet Weinberge in der Region Monferrato, die für ihre abwechslungsreichen Böden und das ideale Klima bekannt ist. Die Böden, die aus Lehm, Kalk und Sand bestehen, tragen zur Komplexität und Mineralität der Weine bei. Besonders die Lagen um Nizza Monferrato und Canelli bieten ausgezeichnete Voraussetzungen für die Rebsorten Barbera und Moscato.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Anbauweise, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Qualität der Weine zu maximieren. Die Trauben werden per Hand geerntet und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, wobei der Fokus auf einer natürlichen Reifung liegt, um die Typizität der Rebsorten und das Terroir bestmöglich zu bewahren.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Accornero hat sich sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern und Fachzeitschriften wie "Gambero Rosso" und "Vinum" ausgezeichnet und gelobt.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut genießt auch hohe mediale Aufmerksamkeit und wird in Publikationen wie "Wine Spectator", "Decanter" und "The Wine Advocate" regelmäßig hervorgehoben. Familie Accornero ist zudem als Experten für die Weine des Piemont bekannt und tritt immer wieder in verschiedenen TV-Formaten und Podcasts auf.
Fazit
Weingut Accornero steht für Weine, die mit Eleganz, Tiefe und einem klaren Bezug zum Terroir überzeugen. Die Weine des Weinguts sind ein wahres Spiegelbild des Piemont und bieten eine beeindruckende Balance zwischen Frucht, Struktur und Mineralität. Wer auf der Suche nach authentischen Weinen aus dem Herzen des Piemont ist, findet bei Accornero eine ausgezeichnete Wahl.
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