9,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Nicht mehr verfügbar
Weingut Pfeffingen Cuvée P
Die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** ist ein raffinierter, lebendiger Schaumwein, der mit seiner feinen Perlage und eleganten Fruchtigkeit überzeugt. Dieser prickelnde Wein besticht durch eine perfekte Balance von Frische, Finesse und subtiler Süße. Die Cuvée P wurde aus ausgewählten Trauben von hochwertigen Lagen im Pfälzer Weinbaugebiet gekeltert und ist die ideale Wahl für festliche Anlässe sowie besondere Momente. Mit seiner hohen Qualität und exzellenten Stilistik hat der Wein zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** stammen aus den besten Lagen des Pfälzer Weinbaugebiets. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, um die Aromen optimal zu extrahieren. Der Wein wird nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt, was ihm eine feine Perlage und einen lebendigen Charakter verleiht. Der Ausbau auf der Hefe sorgt für eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, die diesen Schaumwein zu einem wahren Genuss machen.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** in einem klaren, hellen Gelb mit feinen Perlen. Das Bouquet entfaltet komplexe Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von floralen Noten. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und spritzig, mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der feinen Süße harmoniert. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Frische, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe macht.
Empfehlung
Die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und Festlichkeiten. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Sushi oder Meeresfrüchten. Auch zu Desserts oder zartem Käse passt dieser prickelnde Schaumwein hervorragend. Durch seine elegante Frische und die feine Perlage ist er der perfekte alkoholfreie Begleiter bei feierlichen Momenten.
Ein **spritziger, eleganter und vielseitiger Schaumwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, feinen Perlage und der Balance zwischen Frische und Süße überzeugt – die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** ist ein Meisterwerk der Schaumweinkunst.
Der **Weingut Pfeffingen Cuvée P** hat sich auch bei zahlreichen Wettbewerben und Verkostungen ausgezeichnet. Mit **92 Punkten** bei **Wine Enthusiast** und **93 Punkten** von **James Suckling** wurde dieser Schaumwein für seine exzellente Qualität und den eleganten Stil hoch bewertet.
Beschreibung
Weingut Pfeffingen Cuvée P
Die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** ist ein raffinierter, lebendiger Schaumwein, der mit seiner feinen Perlage und eleganten Fruchtigkeit überzeugt. Dieser prickelnde Wein besticht durch eine perfekte Balance von Frische, Finesse und subtiler Süße. Die Cuvée P wurde aus ausgewählten Trauben von hochwertigen Lagen im Pfälzer Weinbaugebiet gekeltert und ist die ideale Wahl für festliche Anlässe sowie besondere Momente. Mit seiner hohen Qualität und exzellenten Stilistik hat der Wein zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** stammen aus den besten Lagen des Pfälzer Weinbaugebiets. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, um die Aromen optimal zu extrahieren. Der Wein wird nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt, was ihm eine feine Perlage und einen lebendigen Charakter verleiht. Der Ausbau auf der Hefe sorgt für eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, die diesen Schaumwein zu einem wahren Genuss machen.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** in einem klaren, hellen Gelb mit feinen Perlen. Das Bouquet entfaltet komplexe Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von floralen Noten. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und spritzig, mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der feinen Süße harmoniert. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Frische, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe macht.
Empfehlung
Die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und Festlichkeiten. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Sushi oder Meeresfrüchten. Auch zu Desserts oder zartem Käse passt dieser prickelnde Schaumwein hervorragend. Durch seine elegante Frische und die feine Perlage ist er der perfekte alkoholfreie Begleiter bei feierlichen Momenten.
Ein **spritziger, eleganter und vielseitiger Schaumwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, feinen Perlage und der Balance zwischen Frische und Süße überzeugt – die **Weingut Pfeffingen Cuvée P** ist ein Meisterwerk der Schaumweinkunst.
Der **Weingut Pfeffingen Cuvée P** hat sich auch bei zahlreichen Wettbewerben und Verkostungen ausgezeichnet. Mit **92 Punkten** bei **Wine Enthusiast** und **93 Punkten** von **James Suckling** wurde dieser Schaumwein für seine exzellente Qualität und den eleganten Stil hoch bewertet.
| Hersteller: | Weingut Pfeffingen |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Weingut Pfeffingen |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Merlot , Spätburgunder , St. Laurent |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Unterregion: | Mittelhaardt |
| Ort: | Bad Dürkheim |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | VDP.GUTSWEIN |
| Besonderheiten: | Prämiert , VDP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Lagerpotential: | 4-7 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Walderdbeeren, Wacholder und Rosmarin |
| Weingutadresse: | Weingut Pfeffingen , Fuhrmann-Eymael GbR Pfeffingen 2 67098 Bad Dürkheim |
Weingut Pfeffingen
Weingut Pfeffingen: Ausdrucksstarke Weine aus der Pfalz – Das Weingut Pfeffingen zählt zu den renommiertesten Betrieben der Mittelhaardt. Mit einer klaren Philosophie, hohem Qualitätsanspruch und einem authentischen Stil prägt die Familie Eymael seit Jahrzehnten das Bild pfälzischer Spitzenweine. Die Weine stehen für eigenständige Aromatik, feine Mineralität und elegante Struktur – charaktervolle Botschafter ihrer Herkunft mit viel Persönlichkeit.
Historie und Entstehung
Das traditionsreiche Weingut blickt auf eine über 250-jährige Geschichte zurück. Seit mehreren Generationen wird Pfeffingen von der Familie Eymael geführt – heute in den Händen von Jan Eymael, der das Gut mit viel Engagement, Fachwissen und einem feinen Gespür für Terroirweine leitet. Die Verbindung aus Tradition und Moderne ist prägend für die Entwicklung des Gutes, das heute weit über die Pfalz hinaus Beachtung findet.
In den letzten zwei Jahrzehnten hat sich das Weingut konsequent auf die Erzeugung terroirgeprägter Weißweine konzentriert – mit besonderem Augenmerk auf Riesling und Scheurebe, aber auch Gewürztraminer und Weißburgunder spielen eine wichtige Rolle im Sortiment.
Lagen und Terroir
Die Rebflächen des Weinguts liegen rund um Bad Dürkheim in einigen der besten Lagen der Mittelhaardt, darunter die berühmten Ungsteiner Herrenberg und Weilberg. Geprägt von kalk- und lösshaltigen Böden sowie einem warmen, aber gut durchlüfteten Mikroklima, entstehen hier Weine mit komplexer Aromatik, feiner Frucht und tiefgründiger Mineralität.
Durch konsequente Laubarbeit, selektive Handlese und nachhaltige Bewirtschaftung wird das volle Potenzial der Lagen ausgeschöpft. Der Fokus liegt auf Feinheit, Lagentypizität und Langlebigkeit.
Sortiment und Stilistik
Pfeffingen steht für eine stilistisch klare, spannungsreiche Linie mit Fokus auf Weißweine. Besonders hervorzuheben sind:
- Riesling „Pfeffingen trocken“ – Präzise, elegant und mit vibrierender Säure. Ein Klassiker mit Herkunft und Struktur.
- Scheurebe „vom Herrenberg“ – Trocken ausgebaut, mit exotischer Frucht, Frische und mineralischem Kern. Eine der besten Scheureben Deutschlands.
- Riesling GG „Weilberg“ – Große Lage, großer Wein: dicht, tiefgründig und mit feinem Spiel. Langstreckenläufer mit Reifepotenzial.
- Gewürztraminer – Feinwürzig, floral und dennoch trocken. Komplexer Speisenbegleiter mit klassischer Aromatik.
- Weiß- und Spätburgunder – Elegant, filigran und mit dezenter Holznote. Viel Substanz, aber nie schwer.
Die Weine werden in verschiedenen Linien angeboten – von Gutswein über Erste Lage bis hin zu Großen Gewächsen (VDP.GG), die das Terroir ihrer Herkunft besonders eindrucksvoll widerspiegeln.
Besonderheiten der Produktion
Jan Eymael arbeitet naturnah, präzise und mit Gespür für die Balance zwischen Tradition und Technik. Je nach Lage und Rebsorte erfolgt der Ausbau im Edelstahl, im großen Holzfass oder in gebrauchten Barriques, stets mit Fokus auf Frische, Struktur und Ausdruck.
Ein behutsamer Ausbau auf der Feinhefe, spontane Gärung bei ausgewählten Partien und eine zurückhaltende Kellertechnik sorgen für authentische, finessenreiche Weine mit Eleganz und Tiefe. Die Handschrift: stilvoll, geradlinig, mit Terroirfokus.
Auszeichnungen und Anerkennung
Pfeffingen gehört seit Jahren zur Spitze der pfälzischen Weingüter und wird regelmäßig von führenden Weinführern wie:
- Falstaff,
- Gault&Millau,
- Vinum,
- und Eichelmann
für seine Weine ausgezeichnet. Die Scheurebe von Pfeffingen gilt als stilbildend für die Rebsorte, die Rieslinge aus dem Weilberg als Referenz für die Mittelhaardt.
Fazit
Das Weingut Pfeffingen steht für elegante, terroirbetonte Weine mit Profil. Mit einer klaren Vision, handwerklichem Anspruch und tiefem Respekt für Natur und Herkunft schafft Jan Eymael Weine, die begeistern – fein, mineralisch, authentisch.
Wer auf der Suche nach charaktervollen, langlebigen Pfälzer Weinen ist, findet in Pfeffingen einen verlässlichen Erzeuger mit Handschrift und Haltung.
Anmelden