Produktinformationen
Weingut Bassermann Jordan Spätburgunder trocken
Der Spätburgunder trocken vom Weingut Bassermann-Jordan ist ein feiner Rotwein aus der Pfalz. Die Rebstöcke wachsen auf kalkreichen Böden, was dem Wein seine elegante Struktur verleiht. Nach der Lese werden die Trauben entrappt, in Edelstahltanks vergoren und reifen anschließend ein Jahr in Holzfässern.
Aroma & Geschmack:
- Duft: Frische rote Beeren wie Acerola und Sauerkirsche, ergänzt durch feine Nuss- und Bittermandelnoten.
- Geschmack: Samtig und ausgewogen mit feinen Gerbstoffen, elegantem Körper und einem langen Abgang mit zarten Tabaknuancen.
Perfekt zu leichten Fleischgerichten wie Kaninchen, Perlhuhn oder Schweinemedaillons sowie zu würzigen Käsesorten wie Camembert oder Rotschmierkäse.
Ein stilvoller, fruchtbetonter Spätburgunder mit harmonischer Balance – ideal für Genießer, die elegante Rotweine schätzen.
Steckbrief
| Hersteller: | von Bassermann-Jordan |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Bassermann Jordan |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Unterregion: | Mittelhaardt |
| Ort: | Deidesheim |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | VDP.GUTSWEIN |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 4-5 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Himbeeren und Erdbeeren, zarte nussige Aromen |
| Weingutadresse: | Weingut Bassermann Jordan Kirchgasse 10 67146 Deidesheim |
Informationen zum Weingut
von Bassermann-Jordan
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan wurde 1794 in Deidesheim an der Pfalz gegründet und gehört zu den ältesten und renommiertesten Weingütern Deutschlands. Es wird in der achten Generation von Dr. Georg von Bassermann-Jordan geführt. Das Weingut bewirtschaftet Spitzenlagen wie die Deidesheimer Leinhöhle und das Forster Ungeheuer und ist besonders für seine herausragenden Rieslinge bekannt. Neben Riesling baut das Weingut auch Burgundersorten wie Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder an. Die Philosophie des Weinguts beruht auf nachhaltigem Weinbau, mit einer präzisen Vinifikation, die die Terroir-Charakteristika der Lagen hervorhebt. Das Weingut ist Mitglied im VDP und genießt international höchste Anerkennung für seine eleganten und mineralischen Weine.
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