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Riesling

Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2023

Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2023
Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2023
Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2023
Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2023

14,80 €

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Inhalt: 0.75 l (19,73 € / l)
Artikel-Nr.: 506003

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Jahrgang
Produktinformationen

Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling vom Buntsandstein

Das Weingut Ökonomierat Rebholz ist in der Pfalz ansässig und bekannt für seine biologische Bewirtschaftung und die naturnahe Erzeugung von Weinen, die das Terroir und die Vielfalt der Region widerspiegeln. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch Klarheit, Eleganz und Präzision aus, die auf die nachhaltige Anbauweise und die respektvolle Handhabung des Bodens zurückzuführen sind.

Der Riesling vom Buntsandstein ist ein eleganter und mineralischer Riesling, der aus Weinbergen auf Buntsandstein-Böden stammt. Diese Böden, die für ihre durchlässige Struktur und mineralische Vielfalt bekannt sind, verleihen dem Wein eine besondere Frische und Komplexität. In der Nase zeigt der Wein Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und floralen Nuancen, die durch eine dezente Mineralität ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt der Riesling vom Buntsandstein mit einer lebendigen Säure und einer klaren, präzisen Struktur, die dem Wein eine schöne Frische verleiht. Die mineralischen Noten des Buntsandsteins sorgen für eine zusätzliche Tiefe und einen langen, eleganten Abgang.

Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder asiatischer Küche und eignet sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine längere Lagerung.

Steckbrief
Hersteller: Ökonomierat Rebholz
Weinart: Weißwein
Weingut: Weingut Ökonomierat Rebholz
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Riesling
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Unterregion: Südliche Weinstraße
Ort: Siebeldingen
Alkoholgehalt in %: 13
Qualitätsstufe: VDP.ORTSWEIN
Interne Qualitätsstufe: Terroirwein
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Zitrusblüten und Zitrusfrüchten
Weingutadresse: Weingut Ökonomierat Rebholz KG Hansjörg Rebholz Weinstr. 54 76833 Siebeldingen
Ökonomierat Rebholz
Informationen zum Weingut
Ökonomierat Rebholz
Der Typ Rebholz kam als Idee in die Welt. Sie reifte im Kopf von Eduard Rebholz (1889-1966) heran, der als «Ökonomierat» noch viel von sich reden machen sollte. Der studierte Forstmann nahm entschieden Anstoß am Weingeschmack jener Jahre. Den bodenlos denaturierten, künstlich gesüßten Tropfen seiner Zeit setzte er seine Idee vom «Naturwein» entgegen. Heute führt die Winzerfamilie Birgit und Hansjörg Rebholz, als derzeitige Hofherren eine Familiengeschichte fort, die weit ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Alle Rebhölzer vor uns hatten, wie könnte es bei dem Namen und dem Standort im Süden der Pfalz auch anders sein, immer auch mit Wein zu tun. Seit drei Generationen aber konzentrierte man sich ganz und gar auf den Weinbau. Mit bemerkenswerten Folgen. In diesen Jahren wurde ein hauseigener Weintyp entwickelt und gepflegt. Einer der anfangs eher provozierte, später aber unserem Hause Anerkennung und Erfolg brachte. Gerade seinetwegen zählen wir seit Jahren zu den besten Adressen in der Republik. «Typisch Rebholz» ist ein häufiger Kommentar zu unseren Weinen.
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