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CASTELLO MONACI Winzer

Castello Monaci

Vor den Toren von Salice Salentino liegt das prächtige Anwesen Castello Monaci, das von der Familie Memmo bewirtschaftet wird. Das stolze und elegante Schloss, geht auf eine Ansiedlung von französichen Mönchen des frühen 16 Jahrhunderts zurück. Seit vier Generationen ist das Anwesen in Familienbesitz, auf den 150 Hektar Rebflächen werden vorwiegend autochthone Rebsorten angebaut. Seit 2000 ist Leonardo Sergio der Winzer des Weingutes, mit seiner Erfahrung, holt er das Beste aus der Traube und interpretiert es in seine erstklassigen Weine.
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Artas Primitivo Salento IGT 2019
Castello Monaci, Artas Primitivo Salento IGTDer Castello Monaci Artas Primitivo Salento IGT ist ein kraftvoller und vollmundiger Rotwein aus der südlichen Region Salento in Apulien, Italien. Hergestellt vom renommierten Weingut Castello Monaci, das für seine hochqualitativen Weine aus den besten Lagen der Region bekannt ist, stellt dieser Primitivo die Tradition und das Terroir Apuliens perfekt dar.Der Artas Primitivo präsentiert sich mit einer tiefen, intensiven rubinroten Farbe und entfaltet in der Nase Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, wie Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer, Tabak und Schokolade. Am Gaumen zeigt der Wein eine bemerkenswerte Fülle und Struktur, mit gut integrierten Tanninen und einer sanften, ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist lang, mit einer anhaltenden Fruchtigkeit und einem Hauch von Gewürzen. Dieser Primitivo Salento IGT eignet sich hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Der Wein kann auch alleine genossen werden, um die Intensität und Tiefe des Primitivo zu schätzen.
25,90 €

0.75 l (34,53 € / l)

Piluna Primitivo Salento IGT
Castello Monaci  Piluna Primitivo Salento IGTDer Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT ist ein herausragender Rotwein aus der südlichen Salento-Region in Apulien, Italien. Produziert von Castello Monaci, einem renommierten Weingut, das sich durch die Nutzung hochwertiger Trauben und nachhaltigen Weinbau auszeichnet, verkörpert dieser Primitivo die kraftvolle und authentische Weinkultur der Region.Der Piluna Primitivo zeigt eine tiefrote, fast schwarze Farbe und verführt mit intensiven Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer, Kräutern, Tabak und einer leichten Schokoladennote. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und weich, mit gut strukturierten Tanninen und einer feinen, lebendigen Säure, die ihm Frische und Ausgewogenheit verleiht. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer anhaltenden Fruchtigkeit und einem subtilen Hauch von Gewürzen und Kräutern. Dieser Primitivo Salento IGT ist ideal zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Dank seiner Komplexität und Fülle eignet er sich auch hervorragend für besondere Anlässe oder als Wein für den gehobenen Genuss.
10,60 €

0.75 l (14,13 € / l)