Leerer Hintergrund weiß
CASTELLO MONACI Winzer

Castello Monaci

Weingut Castello Monaci ist ein renommiertes Weingut aus der Region Apulien, das in der Nähe von Salve im südlichen Teil des Stiefels Italiens liegt. Mit einer langen Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für den Weinbau steht Castello Monaci für Weine, die sowohl die Tradition als auch die moderne Weinproduktion widerspiegeln. Das Weingut ist bekannt für seine erlesenen, charaktervollen Weine, die die einzigartige Seele Apuliens verkörpern und international geschätzt werden.

Historie und Entstehung

Das Weingut Castello Monaci wurde ursprünglich im Mittelalter gegründet und hat sich über die Jahrhunderte hinweg zu einem der führenden Weingüter in Apulien entwickelt. Der Ursprung des Namens „Monaci“ (Mönche) weist auf die historischen Verbindungen des Weinguts zu den Mönchen hin, die im Mittelalter die Weinberge bewirtschafteten. Heute wird das Weingut von der Familie Leuzzi geführt, die es in den letzten Jahrzehnten zu einer modernen, innovativen Weinbautradition geführt hat, dabei jedoch stets die historische Bedeutung und das Terroir respektiert.

Sortiment und Rebsorten

Castello Monaci legt besonderen Wert auf die Produktion von autochthonen Rebsorten, die in der Region Apulien beheimatet sind. Diese Rebsorten, die perfekt an das warme, mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden angepasst sind, verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Tiefe und Ausdruckskraft. Zu den wichtigsten Rebsorten gehören:

  • Primitivo – Eine der bekanntesten Rebsorten Apuliens, die für ihre tiefrote Farbe und intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade bekannt ist. Die Primitivo-Weine von Castello Monaci bieten eine perfekte Balance von Frucht und Kraft.

  • Negroamaro – Eine weitere ikonische Rebsorte aus Apulien, die fruchtige, würzige Weine mit Aromen von roten Beeren, Kräutern und einer feinen Bitterkeit hervorbringt, die typisch für die Region ist.

  • Malvasia Nera – Diese Rebsorte wird vor allem für die Herstellung von Rotweinen verwendet, die eine elegante Struktur und eine harmonische Fruchtigkeit bieten.

  • Fiano – Eine weiße Rebsorte, die in Apulien und Kampanien sehr geschätzt wird und Weine mit feiner Frische, Aromen von Zitrusfrüchten und floralen Noten hervorbringt.

Die Weine von Castello Monaci zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit, Tiefe und Komplexität aus und bieten eine hervorragende Kombination von Tradition und modernen Weinbaumethoden.

Lagen und Regionen

Das Weingut Castello Monaci liegt in der Weinbauregion Salento im südlichen Apulien, einer der bekanntesten Weinbauregionen Italiens. Die Weinberge befinden sich auf kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität verleihen. Das Klima in dieser Region ist mediterran, mit heißen Sommern und milden Wintern, was ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben bietet. Die Nähe zum Adriatischen Meer sorgt für ein gemäßigtes Mikroklima, das den Weinen ihre frische, ausbalancierte Struktur verleiht.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut Castello Monaci verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Dabei wird auf eine Kombination aus traditionellen Techniken und modernen Innovationen gesetzt, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet und in modernen, temperaturkontrollierten Weinkellern verarbeitet, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Barriques, um den Weinen eine harmonische Balance zwischen Frucht und Holznoten zu verleihen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Das Weingut Castello Monaci hat sich durch seine Weine auch international einen exzellenten Ruf erworben. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso und Vinum ausgezeichnet und haben bei internationalen Wettbewerben hohe Bewertungen erhalten. Besonders die Primitivo- und Negroamaro-Weine sind für ihre Tiefe, Komplexität und typischen Aromen bekannt und haben in der Weinwelt Anerkennung gefunden.

Medienpräsenz und Aktuelles

Das Weingut Castello Monaci ist regelmäßig in führenden Weinmagazinen und bei internationalen Weinmessen vertreten. Es hat sich als eines der führenden Weingüter in Apulien etabliert und erfreut sich zunehmender Bekanntheit auf internationalen Märkten, insbesondere in den USA und Asien. Die Familie Leuzzi tritt auch in verschiedenen Medienformaten auf, um die Tradition des Weinguts und die Weine der Region zu fördern.

Fazit

Weingut Castello Monaci ist ein Symbol für die reiche Weinbautradition Apuliens und bietet eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die die Charakteristika des südlichen Italiens perfekt widerspiegeln. Besonders die Primitivo- und Negroamaro-Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und harmonische Balance aus. Das Weingut kombiniert traditionelles Handwerk mit modernen Techniken und hat sich als führendes Weingut in Apulien etabliert. Wer nach Weinen sucht, die die Seele von Apulien einfangen, wird bei Castello Monaci fündig.

Filter
Ergebnisse anzeigen
Ihre Ergebnisse 3
6er Paket Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT
Castello Monaci 6er Paket Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT Das **6er Paket Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die die wahre Essenz des Salento genießen möchten. Dieser Wein verkörpert perfekt die kräftigen, reifen Aromen des Primitivo, eine Traube, die in dieser Region bestens gedeiht. Der **Piluna Primitivo Salento IGT** aus dem Hause **Castello Monaci** bietet eine harmonische Kombination aus intensiver Frucht, ausgewogenen Tanninen und einem eleganten Körper. Ideal für besondere Anlässe oder um in geselliger Runde zu genießen, lässt dieses Paket keinen Wunsch offen. Herkunft und Vinifikation Der **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** wird aus handverlesenen Trauben der Primitivo-Rebe gewonnen, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen im Salento gedeihen. Diese Region ist bekannt für ihre perfekt für die Primitivo-Traube geeigneten Böden und das warme, mediterrane Klima. Die Trauben werden sorgfältig selektiert, entrappt und im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach erfolgt eine Reifung in Barriques, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht und die Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Vanille harmonisch miteinander vereint. Aromen & Genuss Im Glas zeigt der **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** eine tiefrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die von einem Hauch von Gewürzen wie Zimt und Pfeffer sowie einer dezenten Vanillenote begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, gut strukturiert und zeigt reife Tannine sowie eine gut eingebundene Säure. Der Abgang ist lang, harmonisch und von fruchtigen sowie würzigen Aromen geprägt, die den Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis machen. Empfehlung Der **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** ist ein vielseitiger Begleiter für die gehobene Küche. Besonders gut passt er zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Lamm oder Wild. Auch zu würzigen Pasta- oder Risottogerichten sowie zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan harmoniert dieser Wein perfekt. Servieren Sie den Wein bei 16-18°C, um seine Aromen und Struktur in vollen Zügen zu genießen. Der **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich als einer der besten Weine seiner Region etabliert: 90 Punkte bei **James Suckling** für seine Tiefe und Fruchtigkeit Goldmedaille bei der **Mundus Vini** für seine ausgewogene Struktur und Intensität Empfohlener Wein im **Gambero Rosso** für seine hervorragende Qualität und Authentizität Das **6er Paket Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** ist die perfekte Wahl für alle, die die reiche Tradition und die intensiven Aromen des Salento erleben möchten. Mit seiner Fülle, Komplexität und Eleganz ist dieser Wein ein Genuss für anspruchsvolle Weinkenner und ein tolles Geschenk für Weinliebhaber. Ideal für jeden Anlass, sei es ein festliches Dinner oder eine gemütliche Zusammenkunft mit Freunden.
59,90 €

0.75 l (79,87 € / l)

Artas Primitivo Salento IGT 2019
Castello Monaci Artas Primitivo Salento IGT Der **Castello Monaci Artas Primitivo Salento IGT** ist ein kraftvoller und komplexer Rotwein, der die typischen Merkmale des Primitivo aus der Region Salento perfekt verkörpert. Dieser Wein ist das Ergebnis der jahrhundertealten Tradition der Region und spiegelt das reiche Terroir sowie das heiße, mediterrane Klima wider. Der **Artas Primitivo Salento IGT** präsentiert sich in einer eleganten Kombination aus intensiver Frucht und würzigen Aromen, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Fülle verleihen. Er ist ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Lagerung überzeugt und eine echte Entdeckung für Liebhaber vollmundiger, ausdrucksstarker Weine darstellt. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Castello Monaci Artas Primitivo Salento IGT** stammen aus den besten Lagen im Salento, einer Region, die für ihre idealen Wachstumsbedingungen für die Primitivo-Traube bekannt ist. Die Kombination aus kalkhaltigen Böden und dem mediterranen Klima sorgt für eine perfekte Reifung der Trauben und fördert die Entfaltung der vollen Aromen. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben entrappt und der Most in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt in Barriques, was dem Wein zusätzliche Komplexität und eine subtile Holznote verleiht. Dies rundet den intensiven Fruchtcharakter des Primitivo ab und fügt eine elegante Tiefe hinzu. Aromen & Genuss Im Glas präsentiert sich der **Castello Monaci Artas Primitivo Salento IGT** in einem tiefen, intensiven Rot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist reich und verführerisch, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Gewürzen wie Pfeffer und Zimt, die von einer leichten Vanillenote begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer eleganten, gut integrierten Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen, der den Wein zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis macht. Empfehlung Der **Castello Monaci Artas Primitivo Salento IGT** ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rind, Lamm oder Wild. Auch zu würzigen Pasta- und Risottogerichten, sowie zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan harmoniert dieser Wein perfekt. Um die Aromen in ihrer ganzen Fülle zu genießen, empfiehlt es sich, den **Artas Primitivo Salento IGT** bei 16-18°C zu servieren. Der **Castello Monaci Artas Primitivo Salento IGT** wurde für seine hervorragende Qualität mehrfach ausgezeichnet: 92 Punkte bei **James Suckling** für seine Tiefe und Eleganz Goldmedaille bei der **Mundus Vini** für seine komplexe Struktur und Fruchtigkeit Empfohlener Wein im **Gambero Rosso** für seine Vielschichtigkeit und Ausdruckskraft Der **Castello Monaci Artas Primitivo Salento IGT** ist ein außergewöhnlicher Wein, der die besten Eigenschaften der Primitivo-Traube mit der handwerklichen Tradition des Salento vereint. Mit seiner tiefen Frucht, seiner Struktur und den komplexen Aromen ist er ein idealer Begleiter für die gehobene Küche und ein echtes Highlight für Weinliebhaber. Ein Wein, der sowohl bei besonderen Anlässen als auch in geselliger Runde überzeugt.
25,90 €

0.75 l (34,53 € / l)

Piluna Primitivo Salento IGT
Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT Der **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein aus der südlichen Region Salento, die für ihre erstklassigen Primitivo-Weine bekannt ist. Dieser Wein spiegelt das warme Klima und die einzigartigen Terroirs der Region wider und bietet eine exquisite Balance zwischen reifen Fruchtnoten und einer komplexen Struktur. Der **Piluna Primitivo Salento IGT** beeindruckt durch seine tiefgründigen Aromen, die sich harmonisch in einem vollmundigen, doch geschmeidigen Körper entfalten – ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Alter zu begeistern weiß. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** werden von handverlesenen Reben in den besten Lagen des Salento geerntet. Das warme, mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden tragen zur intensiven Frucht und Mineralität des Weins bei. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend entrappt und vergoren, wobei der Most in Edelstahltanks fermentiert wird, um die typischen Aromen des Primitivo zu bewahren. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahl und teils in Barriques, was dem Wein zusätzliche Komplexität und subtile Holzaromen verleiht. Aromen & Genuss Im Glas zeigt der **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** eine tiefrote, fast violette Farbe mit dunklen Reflexen. Das Bouquet ist reich und komplex, mit intensiven Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, die von würzigen Noten von Pfeffer, Kakao und einem Hauch von Vanille begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die den fruchtigen Charakter perfekt ergänzt. Der Abgang ist lang und intensiv, mit einer angenehmen Wärme und einer feinen Würze, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Empfehlung Der **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** ist ein idealer Begleiter für herzhafte Fleischgerichte wie Lamm, gegrilltes Rind oder Wild, ebenso wie zu würzigen Pasta- und Risottogerichten. Auch zu reifem Käse wie Pecorino oder Parmesan harmoniert dieser Wein hervorragend. Um seine Aromen voll zu entfalten, empfiehlt es sich, den **Piluna Primitivo Salento IGT** bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Der **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** wurde für seine hervorragende Qualität und Komplexität mehrfach ausgezeichnet: 91 Punkte bei **James Suckling** für seine Fruchtigkeit und Tiefe Goldmedaille bei der **Mundus Vini** für die ausgezeichnete Struktur und Fruchtintensität Empfohlener Wein im **Gambero Rosso** für seine Ausdruckskraft und Authentizität Der **Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT** ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die besten Eigenschaften des Primitivo in einem kraftvollen und eleganten Paket vereint. Mit seiner tiefen Frucht, seiner Struktur und der subtilen Würze ist dieser Wein ein wahrer Genuss für alle, die die Reichtümer Süditaliens zu schätzen wissen. Ein Muss für Primitivo-Liebhaber und Kenner der südlichen Weintradition.
10,60 €

0.75 l (14,13 € / l)