Piluna Primitivo Salento IGT

Weingut Castello Monaci ist ein renommiertes Weingut aus der Region Apulien, das in der Nähe von Salve im südlichen Teil des Stiefels Italiens liegt. Mit einer langen Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für den Weinbau steht Castello Monaci für Weine, die sowohl die Tradition als auch die moderne Weinproduktion widerspiegeln. Das Weingut ist bekannt für seine erlesenen, charaktervollen Weine, die die einzigartige Seele Apuliens verkörpern und international geschätzt werden.

Historie und Entstehung

Das Weingut Castello Monaci wurde ursprünglich im Mittelalter gegründet und hat sich über die Jahrhunderte hinweg zu einem der führenden Weingüter in Apulien entwickelt. Der Ursprung des Namens „Monaci“ (Mönche) weist auf die historischen Verbindungen des Weinguts zu den Mönchen hin, die im Mittelalter die Weinberge bewirtschafteten. Heute wird das Weingut von der Familie Leuzzi geführt, die es in den letzten Jahrzehnten zu einer modernen, innovativen Weinbautradition geführt hat, dabei jedoch stets die historische Bedeutung und das Terroir respektiert.

Sortiment und Rebsorten

Castello Monaci legt besonderen Wert auf die Produktion von autochthonen Rebsorten, die in der Region Apulien beheimatet sind. Diese Rebsorten, die perfekt an das warme, mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden angepasst sind, verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Tiefe und Ausdruckskraft. Zu den wichtigsten Rebsorten gehören:

• Primitivo – Eine der bekanntesten Rebsorten Apuliens, die für ihre tiefrote Farbe und intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade bekannt ist. Die Primitivo-Weine von Castello Monaci bieten eine perfekte Balance von Frucht und Kraft.

• Negroamaro – Eine weitere ikonische Rebsorte aus Apulien, die fruchtige, würzige Weine mit Aromen von roten Beeren, Kräutern und einer feinen Bitterkeit hervorbringt, die typisch für die Region ist.

• Malvasia Nera – Diese Rebsorte wird vor allem für die Herstellung von Rotweinen verwendet, die eine elegante Struktur und eine harmonische Fruchtigkeit bieten.

• Fiano – Eine weiße Rebsorte, die in Apulien und Kampanien sehr geschätzt wird und Weine mit feiner Frische, Aromen von Zitrusfrüchten und floralen Noten hervorbringt.

Die Weine von Castello Monaci zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit, Tiefe und Komplexität aus und bieten eine hervorragende Kombination von Tradition und modernen Weinbaumethoden.

Lagen und Regionen

Das Weingut Castello Monaci liegt in der Weinbauregion Salento im südlichen Apulien, einer der bekanntesten Weinbauregionen Italiens. Die Weinberge befinden sich auf kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität verleihen. Das Klima in dieser Region ist mediterran, mit heißen Sommern und milden Wintern, was ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben bietet. Die Nähe zum Adriatischen Meer sorgt für ein gemäßigtes Mikroklima, das den Weinen ihre frische, ausbalancierte Struktur verleiht.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut Castello Monaci verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Dabei wird auf eine Kombination aus traditionellen Techniken und modernen Innovationen gesetzt, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet und in modernen, temperaturkontrollierten Weinkellern verarbeitet, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Barriques, um den Weinen eine harmonische Balance zwischen Frucht und Holznoten zu verleihen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Das Weingut Castello Monaci hat sich durch seine Weine auch international einen exzellenten Ruf erworben. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso und Vinum ausgezeichnet und haben bei internationalen Wettbewerben hohe Bewertungen erhalten. Besonders die Primitivo- und Negroamaro-Weine sind für ihre Tiefe, Komplexität und typischen Aromen bekannt und haben in der Weinwelt Anerkennung gefunden.

Medienpräsenz und Aktuelles

Das Weingut Castello Monaci ist regelmäßig in führenden Weinmagazinen und bei internationalen Weinmessen vertreten. Es hat sich als eines der führenden Weingüter in Apulien etabliert und erfreut sich zunehmender Bekanntheit auf internationalen Märkten, insbesondere in den USA und Asien. Die Familie Leuzzi tritt auch in verschiedenen Medienformaten auf, um die Tradition des Weinguts und die Weine der Region zu fördern.

Fazit

Weingut Castello Monaci ist ein Symbol für die reiche Weinbautradition Apuliens und bietet eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die die Charakteristika des südlichen Italiens perfekt widerspiegeln. Besonders die Primitivo- und Negroamaro-Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und harmonische Balance aus. Das Weingut kombiniert traditionelles Handwerk mit modernen Techniken und hat sich als führendes Weingut in Apulien etabliert. Wer nach Weinen sucht, die die Seele von Apulien einfangen, wird bei Castello Monaci fündig.