Beschreibung
Bianca Vigna produziert mit ihrer Zweitmarke Ca del Roro feinste Prosecchi. Für Furore sorgte in ganz Italien der Prosecco-Cult. Der Cult Prosecco zeichnet sich durch eine wirklich außergewöhnliche Qualität aus. Seine wunderschöne frische Frucht findet man in Nase und Gaumen. Perfekt ist auch die Ausstattung, gar genial ist der Verschluss. Der Cult ist mit einem Kornkorken verschlossen, dieser geht ruck zuck auf und man hat nie Korkprobleme. Sowieso zählt der Kronkorken als eines der besten Verschluss-Systeme der Welt.
Informationen:
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzent | Bianca Vigna |
| Alkoholgehalt | 11 |
| Jahrgang | NA |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Rebsorte | Prosecco |
| Weinart | Schaumwein |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Farbe (Wein) | funkelndes hellgelb |
| Lagerfaehigkeit | < 3 Jahre |
| Stil | trocken |
| Geschmack | Geschmack, fruchtig, saftig, feine Säure und Perlage |
| Duft | intensiv, erinnert an Limetten und Quitten, gepaart mit grünem Apfel |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Als Aperitiv, zu leichten Fischvorspeisen oder Krustentieren |
| Auszeichnungen | Gambero Rosso: 1 Glas |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
Bianca Vigna
In der Kellerei Bianca Vigna dreht sich fast alles um die Glera-Rebe, Elena und Enrico Moschetta haben sich fast völlig den berühmten Bläschen von Venetien verschrieben. Sie führen den Familienbetrieb Bianca Vigna und es ist ihnen in wenigen Jahren gelungen das Weingut zu einem der interessantesten der Anbauzone von Conegliano Valdobbiadene zu machen. Die 30 Hektar Weinberge liegen zum Teil im DOCG-Gebiet, aber auch in der DOC-Zone, daneben werden auch Trauben von benachbarten Winzern verarbeitet.
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