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Weingut Johannes Landerer Williams Christ Birne
Die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** ist ein edler und fein ausbalancierter Edelbrand, der die aromatische Fülle vollreifer Williams-Christ-Birnen in seiner reinsten Form einfängt. Mit seiner intensiven Fruchtigkeit, feinen Würze und eleganten Klarheit begeistert dieser Brand sowohl Kenner als auch Liebhaber hochwertiger Destillate. Seine Tiefe und Finesse machen ihn zu einem herausragenden Beispiel traditioneller Brennkunst.
Herkunft und Vinifikation
Für die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** werden ausschließlich handverlesene, vollreife Williams-Christ-Birnen aus besten Lagen verwendet. Nach der Ernte erfolgt eine sorgfältige Vergärung, um das volle Aromapotenzial der Früchte zu bewahren. Anschließend wird der Brand schonend in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert. Eine anschließende Reifezeit sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und sanfter Weichheit.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** kristallklar mit brillanter Reinheit. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen saftiger Williams-Christ-Birnen, die von feinen floralen Noten und dezent würzigen Anklängen begleitet werden.
Am Gaumen überzeugt der Brand mit einer weichen, harmonischen Struktur und einer präzisen, natürlichen Fruchtigkeit. Die reinen Birnenaromen entfalten sich elegant und münden in einen langen, milden Abgang mit feiner Süße und angenehmer Wärme.
Empfehlung
Die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** ist ein edler Digestif, der sein volles Aroma ideal bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18°C entfaltet. Er eignet sich hervorragend als purer Genuss nach einem festlichen Menü oder als Begleiter zu feinen Desserts. Auch zu einer edlen Käseauswahl passt dieser Brand ausgezeichnet und kann in gehobenen Cocktails für eine besondere Aromatik sorgen.
Die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** zählt zu den besonderen Spezialitäten des Weinguts und überzeugt durch ihre hohe Qualität und handwerkliche Präzision. Bereits mehrfach ausgezeichnet, vereint dieser Edelbrand reine Frucht, samtige Tiefe und eine elegante Struktur zu einem wahren Meisterwerk traditioneller Destillationskunst.
Beschreibung
Weingut Johannes Landerer Williams Christ Birne
Die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** ist ein edler und fein ausbalancierter Edelbrand, der die aromatische Fülle vollreifer Williams-Christ-Birnen in seiner reinsten Form einfängt. Mit seiner intensiven Fruchtigkeit, feinen Würze und eleganten Klarheit begeistert dieser Brand sowohl Kenner als auch Liebhaber hochwertiger Destillate. Seine Tiefe und Finesse machen ihn zu einem herausragenden Beispiel traditioneller Brennkunst.
Herkunft und Vinifikation
Für die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** werden ausschließlich handverlesene, vollreife Williams-Christ-Birnen aus besten Lagen verwendet. Nach der Ernte erfolgt eine sorgfältige Vergärung, um das volle Aromapotenzial der Früchte zu bewahren. Anschließend wird der Brand schonend in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert. Eine anschließende Reifezeit sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und sanfter Weichheit.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** kristallklar mit brillanter Reinheit. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen saftiger Williams-Christ-Birnen, die von feinen floralen Noten und dezent würzigen Anklängen begleitet werden.
Am Gaumen überzeugt der Brand mit einer weichen, harmonischen Struktur und einer präzisen, natürlichen Fruchtigkeit. Die reinen Birnenaromen entfalten sich elegant und münden in einen langen, milden Abgang mit feiner Süße und angenehmer Wärme.
Empfehlung
Die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** ist ein edler Digestif, der sein volles Aroma ideal bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18°C entfaltet. Er eignet sich hervorragend als purer Genuss nach einem festlichen Menü oder als Begleiter zu feinen Desserts. Auch zu einer edlen Käseauswahl passt dieser Brand ausgezeichnet und kann in gehobenen Cocktails für eine besondere Aromatik sorgen.
Die **Johannes Landerer Williams Christ Birne** zählt zu den besonderen Spezialitäten des Weinguts und überzeugt durch ihre hohe Qualität und handwerkliche Präzision. Bereits mehrfach ausgezeichnet, vereint dieser Edelbrand reine Frucht, samtige Tiefe und eine elegante Struktur zu einem wahren Meisterwerk traditioneller Destillationskunst.
| Hersteller: | Weingut Landerer |
|---|---|
| Weinart: | Spirituosen |
| Weingut: | Weingut Johannes Landerer |
| Jahrgang: | NV |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Trebbiano |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Ort: | Oberrotweil |
| Alkoholgehalt in %: | 40 |
| Stilistik: | restsüß |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Geschmack: | vollreifer Birnen |
| Duft: | Fruchtiger Duft nach vollreifen Marillen |
| Weingutadresse: | Weingut Landerer Niederrotweil 3 79235 Vogtsburg-Oberrotweil |
Weingut Landerer
Weingut Landerer: Fokussierte Weine mit Charakter vom Kaiserstuhl – Das Weingut Landerer gehört zu den jungen, dynamischen Betrieben in Baden am Kaiserstuhl, die mit Präzision, Feingefühl und klarer Stilistik begeistern. In kurzer Zeit hat sich Max Landerer mit seinem Team einen Namen für puristische, geradlinige Weine mit Herkunft gemacht. Sie stehen für kühle Frucht, feine Struktur und lebendige Mineralität – moderne Weine mit Haltung.
Historie und Entstehung
Das Weingut wurde 1984 gegründet und wird heute von Max Landerer geführt, der nach Stationen in renommierten Betrieben ins Familienweingut zurückkehrte. Mit seiner klaren Vision und dem Fokus auf nachhaltigen Weinbau hat er das Gut in Oberrotweil konsequent weiterentwickelt. Aus einem klassischen Familienbetrieb ist ein modernes, qualitätsorientiertes Weingut geworden, das den Kaiserstuhl zeitgemäß interpretiert.
Im Mittelpunkt steht heute der Ausbau herkunftsgeprägter Weiß- und Spätburgunder, mit besonderem Fokus auf Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder – Rebsorten, die auf den Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls ihr volles Potenzial entfalten.
Lagen und Terroir
Die Weinberge befinden sich in und um Oberrotweil, einem der renommiertesten Orte im Kaiserstuhl. Die vulkanischen Böden mit Lössauflage sorgen für Tiefe, Kraft und Würze, gleichzeitig ermöglicht das milde Klima eine lange Vegetationsperiode. Das Ergebnis: Weine mit Spannung, Präzision und eigenständigem Ausdruck.
Durch kontrolliert reduzierte Erträge, selektive Handlese und naturnahe Bewirtschaftung entstehen Trauben von höchster Qualität, die im Keller mit Zurückhaltung und Intuition vinifiziert werden.
Sortiment und Stilistik
Das Sortiment von Landerer ist klar gegliedert und spiegelt die Philosophie des Hauses wider: Herkunft, Sortentypizität und Trinkfreude stehen im Mittelpunkt. Besonders hervorzuheben sind:
- Chardonnay „Löss“ – Straff, frisch und präzise. Ein puristischer Chardonnay mit feiner Mineralität und subtiler Holznote.
- Grauburgunder „Ortswein“ – Elegant, ausgewogen, mit Struktur und feiner Würze. Kein breiter Typ, sondern fokussiert und trinkfreudig.
- Weißburgunder „Fumé“ – Im Holz ausgebaut, mit feiner Rauchigkeit, Tiefe und kühler Frucht. Charaktervoll und modern interpretiert.
- Spätburgunder „Oberrotweil“ – Kühle Frucht, elegante Tanninstruktur und mineralische Frische. Landerers Handschrift in Rot.
- Spätburgunder „Steinbach“ – Aus Einzellage, mit Dichte, Tiefgang und Lagerpotenzial. Fein verwoben und burgundisch anmutend.
Die Weine sind in mehrere Linien gegliedert – von Gutswein über Orts- und Lagenweine bis zu streng selektionierten Einzellagenweinen. Die Stilistik: klar, ruhig, präzise – mit Fokus auf Herkunft statt Effekte.
Besonderheiten der Produktion
Max Landerer arbeitet nachhaltig, bewusst minimalistisch und mit viel Gespür für Balance. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, großen Holzfass oder gebrauchten Barriques – je nach Rebsorte und Lage. Ziel ist es, die natürliche Struktur und Frische der Weine zu bewahren.
Spontangärung ist Standard bei den hochwertigeren Weinen, der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für Textur und Tiefe. Der Stil bleibt dabei stets geradlinig, elegant und auf Finesse statt Lautstärke ausgerichtet.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Landerer hat sich in kurzer Zeit einen festen Platz unter den aufstrebenden Betrieben Baden-Württembergs erarbeitet. Führende Weinführer wie:
- Falstaff,
- Vinum,
- Eichelmann
bescheinigen dem Betrieb eine kontinuierliche Qualitätsentwicklung. Die Burgunderweine werden regelmäßig ausgezeichnet und gelten als stilprägend für den modernen Kaiserstuhl.
Fazit
Das Weingut Landerer steht für ruhige, klare und fokussierte Weine mit Tiefgang. Mit großer Sorgfalt im Weinberg, reduzierter Kellertechnik und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch entstehen Weine, die mit Struktur, Frische und Herkunft überzeugen – modern, eigenständig und mit langem Atem.
Wer Weine mit Klarheit, Eleganz und Ernsthaftigkeit sucht, findet in Landerer einen spannenden Erzeuger, der für eine neue Generation des Kaiserstuhls steht.
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