Christian Stahl Müller Thurgau Hasennest 2023


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Artikel-Nr.: 516083

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Jahrgang

Produktinformationen

Winzerhof Stahl – Müller Thurgau Hasennest

Der Winzerhof Stahl aus Franken gehört zu den renommiertesten Weingütern der Region und wird von Winzer Tobias Stahl geführt. Mit seiner Faszination für das Terroir und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit produziert das Weingut Weine, die sowohl traditionell als auch modern sind. Der Müller Thurgau Hasennest stammt aus einer besonders guten Lage namens Hasennest, die auf muschelkalkhaltigen Böden wächst. Der Weinbau im Hasennest zeichnet sich durch eine intensive Bodenpflege und eine schonende Lese der Trauben aus, um Weine von hoher Frische und Charakter zu erzeugen.

Der Müller Thurgau Hasennest vom Winzerhof Stahl ist ein fruchtiger und eleganter Weißwein, der die typischen Aromen der Müller Thurgau-Rebsorte perfekt zur Geltung bringt. In der Nase dominiert eine frische Fruchtigkeit, die an grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und ein Hauch von Blüten erinnert. Der Wein hat eine feine Mineralität, die die Fruchtaromen schön unterstützt. Am Gaumen ist der Wein leicht, mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Spannung verleiht. Die fruchtige Note bleibt bis zum Abgang erhalten und macht den Wein angenehm spritzig und harmonisch. Dieser Müller Thurgau eignet sich hervorragend als Sommerwein, zu frischen Salaten, Meeresfrüchten oder auch als Aperitif.

Steckbrief
Hersteller: Winzerhof Stahl
Weinart: Weißwein
Weingut: Winzerhof Stahl
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Müller Thurgau
Land: Deutschland
Region: Franken
Unterregion: Maindreieck
Ort: Auernhofen
Alkoholgehalt in %: 13
Qualitätsstufe: qba
Interne Qualitätsstufe: Damaszener
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Holler, Grapefruit und Stachelbeere
Weingutadresse: Christian Stahl , Winzerhof & Weinrestaurant Stahl , Lange Dorfstrasse 21 , 97215 Auernhofen
Auszeichnungen: 85 P. - Eichelmann,Stuart Pigott PPPPP
Informationen zum Weingut
Winzerhof Stahl

Der Winzerhof Stahl liegt im fränkischen Auernhofen und hat sich in den letzten Jahren einen Namen als innovatives und qualitätsorientiertes Weingut gemacht. Gegründet wurde der Familienbetrieb in den 1980er Jahren, doch unter Christian Stahl hat sich das Weingut zu einer modernen und dynamischen Marke entwickelt. Mit einer klaren Vision verbindet Stahl traditionelle fränkische Weinbautugenden mit einem mutigen, individuellen Stil.

Die Weinberge des Winzerhofs Stahl erstrecken sich über kalkhaltige Böden im Taubertal und entlang des Mains. Im Fokus stehen die klassischen fränkischen Rebsorten wie Silvaner, Riesling und Scheurebe, aber auch Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc spielen eine wichtige Rolle. Die Weine zeichnen sich durch ihre präzise Mineralität, Frische und klare Struktur aus.

Christian Stahl setzt auf nachhaltigen Anbau, spontane Vergärung und schonende Kellerarbeit. Besonders bekannt sind seine „Jung & Wild“-Linien sowie die kraftvollen Lagenweine. Mit seiner modernen, geradlinigen Handschrift gehört der Winzerhof Stahl zu den spannendsten Betrieben Frankens.

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