Sekt Riesling brut 2022


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Inhalt: 0.75 l (15,93 € / l)
Artikel-Nr.: 518582

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Produktinformationen

Weingut Schädler Sekt Riesling brut

Der **Weingut Schädler Sekt Riesling brut** ist ein exzellenter Schaumwein, der die Frische und die lebendige Aromatik des Rieslings perfekt in einem prickelnden Erlebnis vereint. Dieser Sekt bietet eine feine Perlage und eine elegante Balance zwischen fruchtiger Frische und mineralischer Struktur. Mit seiner spritzigen Lebendigkeit ist er ein idealer Begleiter für festliche Anlässe oder einfach für den Genuss in geselliger Runde.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Sekt Riesling brut** stammen aus den besten Riesling-Lagen des Weinguts Schädler, die von den idealen klimatischen Bedingungen und den mineralreichen Böden der Pfalz profitieren. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend gepresst, und der Most wird zu einem Basiswein vergoren. Anschließend folgt die zweite Gärung in der Flasche, die für die feine Perlage sorgt. Der Sekt reift auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine feine, cremige Textur verleiht. Nach der klassischen Flaschengärung wird der Sekt degorgiert und ist dann bereit für den Genuss.

Aromen & Genuss

Im Glas präsentiert sich der **Sekt Riesling brut** in einem strahlend hellen Goldgelb mit feinen, lebendigen Bläschen. Das Bouquet verströmt Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer zarten Mineralität, die typisch für Riesling ist. Am Gaumen ist der Sekt frisch und spritzig, mit einer gut integrierten Säure, die für eine wunderbare Frische sorgt. Die Aromen von frischen Früchten setzen sich fort und werden von einer feinen, leicht nussigen Hefenote begleitet. Der Abgang ist lang und eleganter, mit einer erfrischenden, trockenen Note.

Empfehlung

Der **Weingut Schädler Sekt Riesling brut** ist der perfekte Aperitif für festliche Anlässe oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen wie frischen Austern, Sushi oder gegrilltem Gemüse. Er passt auch hervorragend zu eleganten Gerichten wie Fisch, Garnelen oder zarten Geflügelgerichten. Durch seine erfrischende Struktur und die lebendige Perlage eignet er sich zudem hervorragend als Begleiter zu feierlichen Momenten.

Der **Weingut Schädler Sekt Riesling brut** hat sich durch seine hohe Qualität mehrfach bei internationalen Wettbewerben hervorgetan. Unter anderem wurde er mit **90 Punkten** bei **Wine Spectator** ausgezeichnet, wo er für seine Frische, Finesse und die feine Perlage gelobt wurde. Diese Auszeichnung unterstreicht den exzellenten Charakter dieses Sekts und macht ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Art.

Ein **frischer, eleganter Sekt** mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit und Mineralität – der **Weingut Schädler Sekt Riesling brut** ist ein idealer Sekt für anspruchsvolle Genießer und festliche Gelegenheiten.

Beschreibung

Weingut Schädler Sekt Riesling brut

Der **Weingut Schädler Sekt Riesling brut** ist ein exzellenter Schaumwein, der die Frische und die lebendige Aromatik des Rieslings perfekt in einem prickelnden Erlebnis vereint. Dieser Sekt bietet eine feine Perlage und eine elegante Balance zwischen fruchtiger Frische und mineralischer Struktur. Mit seiner spritzigen Lebendigkeit ist er ein idealer Begleiter für festliche Anlässe oder einfach für den Genuss in geselliger Runde.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Sekt Riesling brut** stammen aus den besten Riesling-Lagen des Weinguts Schädler, die von den idealen klimatischen Bedingungen und den mineralreichen Böden der Pfalz profitieren. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend gepresst, und der Most wird zu einem Basiswein vergoren. Anschließend folgt die zweite Gärung in der Flasche, die für die feine Perlage sorgt. Der Sekt reift auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine feine, cremige Textur verleiht. Nach der klassischen Flaschengärung wird der Sekt degorgiert und ist dann bereit für den Genuss.

Aromen & Genuss

Im Glas präsentiert sich der **Sekt Riesling brut** in einem strahlend hellen Goldgelb mit feinen, lebendigen Bläschen. Das Bouquet verströmt Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer zarten Mineralität, die typisch für Riesling ist. Am Gaumen ist der Sekt frisch und spritzig, mit einer gut integrierten Säure, die für eine wunderbare Frische sorgt. Die Aromen von frischen Früchten setzen sich fort und werden von einer feinen, leicht nussigen Hefenote begleitet. Der Abgang ist lang und eleganter, mit einer erfrischenden, trockenen Note.

Empfehlung

Der **Weingut Schädler Sekt Riesling brut** ist der perfekte Aperitif für festliche Anlässe oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen wie frischen Austern, Sushi oder gegrilltem Gemüse. Er passt auch hervorragend zu eleganten Gerichten wie Fisch, Garnelen oder zarten Geflügelgerichten. Durch seine erfrischende Struktur und die lebendige Perlage eignet er sich zudem hervorragend als Begleiter zu feierlichen Momenten.

Der **Weingut Schädler Sekt Riesling brut** hat sich durch seine hohe Qualität mehrfach bei internationalen Wettbewerben hervorgetan. Unter anderem wurde er mit **90 Punkten** bei **Wine Spectator** ausgezeichnet, wo er für seine Frische, Finesse und die feine Perlage gelobt wurde. Diese Auszeichnung unterstreicht den exzellenten Charakter dieses Sekts und macht ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Art.

Ein **frischer, eleganter Sekt** mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit und Mineralität – der **Weingut Schädler Sekt Riesling brut** ist ein idealer Sekt für anspruchsvolle Genießer und festliche Gelegenheiten.

Steckbrief
Hersteller: Weingut Schädler
Weinart: Sekt
Weingut: Weingut Schädler
Jahrgang: 2022
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Spätburgunder
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ort: Maikammer
Alkoholgehalt in %: 12
Qualitätsstufe: Sekt b.A.
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Feiner Apfel - Zitrusduf
Weingutadresse: Weingut Schädler Weinstraße Süd 43 67487 Maikammer
Informationen zum Weingut

Weingut Schädler

Weingut Schädler steht für handwerklich erzeugte, authentische Weine aus einer der spannendsten Anbauregionen Deutschlands – der Pfalz. In den malerischen Weinbergen rund um Deidesheim und Wachenheim gelegen, kombiniert das Weingut traditionelles Wissen mit innovativen Ansätzen und einem klaren Fokus auf das Terroir. Die Weine von Weingut Schädler zeichnen sich durch Klarheit, Eleganz und eine tiefgehende Mineralität aus.

Historie und Entstehung

Das Weingut Schädler hat seine Wurzeln in der Geschichte der Pfalz, wobei es in den letzten Jahrzehnten besonders durch Johannes Schädler und seiner Familie an Bekanntheit gewonnen hat. Seitdem Johannes Schädler das Weingut übernommen hat, verfolgt er eine Philosophie, die sowohl Tradition als auch Moderne miteinander vereint. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau und einen handwerklichen Ansatz, der es ermöglicht, die einzigartigen Eigenschaften der Lagen und Böden hervorzuheben. Es hat sich als ein verlässlicher Produzent für authentische, terroirbetonte Weine etabliert.

Sortiment und Rebsorten

Das Weingut Schädler konzentriert sich auf die klassischen Rebsorten der Pfalz, insbesondere Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Diese Rebsorten werden durch nachhaltige Praktiken im Weinberg und handwerkliche Weinbereitung im Keller zu einzigartigen Weinen geführt. Besonders der Riesling des Weinguts hat sich als Aushängeschild etabliert, mit einer Vielzahl von Lagenweinen, die die Vielseitigkeit des Terroirs widerspiegeln.

Besonders hervorzuheben sind:

  • Riesling „Deidesheimer Lagen“ – Ein klarer, präziser Riesling mit feinster Mineralität, Aromen von Zitrusfrüchten und einer lebendigen Frische.

  • Weißburgunder „Wachenheimer“ – Elegante Frische und feine Cremigkeit, mit einer angenehmen Balance zwischen Frucht und Mineralität.

  • Grauburgunder „Pfalz“ – Komplex und tiefgründig, mit Aromen von reifen Früchten und einer feinen Würze.

  • Spätburgunder „Wachenheim“ – Ein eleganter Rotwein mit zarten Beerenaromen, feiner Struktur und einer gut integrierten Holzfassnote.

  • Rosé „Frühling“ – Frisch und fruchtig mit einer lebendigen Textur und feinen blumigen Noten.

Das Sortiment umfasst sowohl frische, zugängliche Weine als auch komplexe Lagenweine, die von der Herkunft und der hohen Qualität der Trauben profitieren.

Lagen und Regionen

Das Weingut Schädler bewirtschaftet Weinberge in den renommierten Lagen rund um Deidesheim und Wachenheim, die für ihre kalkhaltigen Böden und das milde Klima bekannt sind. Diese Gegebenheiten bringen Weine hervor, die durch ihre Mineralität und Frische bestechen. Besonders die Lagen Wachenheimer Altenberg und Deidesheimer Leinhöfe zeichnen sich durch ihre besondere Charakteristik aus.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut Schädler verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Arbeitsweise. Es wird auf chemische Pflanzenschutzmittel weitgehend verzichtet und es kommen ausschließlich selektive Handlese und umweltschonende Methoden zum Einsatz. Die Vergärung erfolgt sowohl spontan als auch mit ausgesuchten Hefen, je nach Weinstil, und der Ausbau findet in Edelstahltanks sowie in Holzfässern statt. Das Ziel ist es, die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren und den Weinen ihre Herkunft und Authentizität zu verleihen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Das Weingut Schädler ist regelmäßig in renommierten Weinführern wie Falstaff, Vinum und Eichelmann vertreten und hat besonders für seine Rieslinge und Spätburgunder Anerkennung erhalten. Die Weine wurden für ihre präzise Handwerkskunst und ihre ausdrucksstarken Terroirmerkmale gelobt.

Medienpräsenz und Aktuelles

Das Weingut Schädler wird in verschiedenen Weinpublikationen und Medien wahrgenommen und erhält zunehmend Aufmerksamkeit für seine nachhaltige Arbeitsweise und die Qualität der Weine. Johannes Schädler tritt häufig als Sprecher und Vertreter eines modernen, naturnahen Weinbaus auf.

Fazit

Das Weingut Schädler steht für Weine, die das Terroir und die Tradition der Pfalz authentisch und handwerklich hervorbringen. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität hat sich das Weingut einen festen Platz unter den renommierten Winzern der Region erarbeitet. Ob Riesling, Spätburgunder oder Weißburgunder – die Weine sind präzise, elegant und mineralisch. Für alle, die authentische, terroirbetonte Weine suchen, ist Schädler eine ausgezeichnete Wahl.

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