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San Marzano Tramari Rosé di Primitivo
Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo ist ein moderner, charaktervoller Roséwein aus dem Herzen Apuliens, der die faszinierende Verbindung zwischen mediterraner Leichtigkeit und der Kraft der Primitivo-Traube verkörpert. Der Name "Tramari" – eine poetische Wortschöpfung aus „tra i mari“ (zwischen den Meeren) – spielt auf die besondere Lage der Weinberge an, die vom Ionischen und Adriatischen Meer umgeben sind. Diese klimatischen Gegebenheiten verleihen dem Rosé seine einzigartige Frische und Ausdrucksstärke. Mit seinem eleganten Auftritt, seiner klaren Frucht und seiner feinen Mineralität gehört der Tramari zu den herausragenden Roséweinen Süditaliens – ein Wein, der mediterranes Lebensgefühl in jeder Flasche transportiert.
Herkunft und Vinifikation
Die Primitivo-Trauben für den San Marzano Tramari Rosé stammen aus ausgewählten Weinbergen rund um San Marzano di San Giuseppe in der Weinregion Salento. Hier herrscht ein heißes, trockenes Klima, das durch kühlende Meeresbrisen gemildert wird – ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die nächtliche Lese sorgt dafür, dass die Frische und Aromatik der Früchte optimal erhalten bleibt. Nach einer kurzen Kaltmazeration, um die zarten Rosétöne zu extrahieren, erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung ausschließlich im Edelstahltank. Diese vinifikatorische Präzision bewahrt die Frische, Eleganz und sortentypische Aromatik des Primitivo in einer besonders feinen Form.
Aromen & Genuss
Im Glas erscheint der Tramari in einem hellen, lachsfarbenen Ton mit brillanten Reflexen. Das Bukett ist frisch, klar und einladend: Noten von roten Beeren – vor allem Erdbeeren, Himbeeren und ein Hauch roter Johannisbeeren – vermischen sich mit floralen Anklängen von Wildblumen und einer feinen Zitrusnote. Am Gaumen ist der Rosé trocken, geschmeidig und ausgewogen mit einer lebendigen Säurestruktur. Die Fruchtigkeit bleibt präsent, ohne aufdringlich zu wirken, und wird von einer mineralischen Frische begleitet, die im Abgang für Leichtigkeit und Eleganz sorgt. Der Nachhall ist angenehm lang, mit subtilen Anklängen von weißen Pfirsichen und rosa Grapefruit.
Empfehlung
Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo ist ein vielseitiger Begleiter für die warme Jahreszeit, eignet sich aber ebenso gut als eleganter Aperitif oder Speisebegleiter rund ums Jahr. Besonders gut harmoniert er mit leichten Gerichten wie Antipasti, sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Auch zu asiatischen Speisen mit leichtem Schärfegrad zeigt er sich äußerst anpassungsfähig. Gekühlt serviert (bei etwa 8–10 °C) entfaltet er seine volle Ausdruckskraft und sorgt für genussvolle Momente – sei es auf der Terrasse, am Meer oder bei einem festlichen Anlass. Seine Balance aus Frische und Frucht macht ihn nicht nur zu einem charmanten Rosé für den sofortigen Genuss, sondern auch zu einem stilvollen Geschenk für Weinliebhaber.
Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo konnte in den letzten Jahren zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für sich verbuchen. Er überzeugt nicht nur durch seinen Stil und seine Qualität, sondern auch durch sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu den wichtigsten Prämierungen zählen:
- Berliner Wein Trophy – Goldmedaille
- Mundus Vini – Gold (mehrfach ausgezeichnet)
- Luca Maroni – 91 bis 93 Punkte (je nach Jahrgang)
- Concours Mondial de Bruxelles – Silber
- James Suckling – bis zu 90 Punkte
Diese Auszeichnungen unterstreichen den Anspruch von San Marzano, Weine von internationalem Niveau zu kreieren, die dennoch tief in der Tradition und dem Terroir Apuliens verwurzelt sind. Der Tramari ist ein Paradebeispiel für modernen Roségenuss aus dem Süden Italiens – stilvoll, lebendig und mit viel Charakter.
Beschreibung
San Marzano Tramari Rosé di Primitivo
Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo ist ein moderner, charaktervoller Roséwein aus dem Herzen Apuliens, der die faszinierende Verbindung zwischen mediterraner Leichtigkeit und der Kraft der Primitivo-Traube verkörpert. Der Name "Tramari" – eine poetische Wortschöpfung aus „tra i mari“ (zwischen den Meeren) – spielt auf die besondere Lage der Weinberge an, die vom Ionischen und Adriatischen Meer umgeben sind. Diese klimatischen Gegebenheiten verleihen dem Rosé seine einzigartige Frische und Ausdrucksstärke. Mit seinem eleganten Auftritt, seiner klaren Frucht und seiner feinen Mineralität gehört der Tramari zu den herausragenden Roséweinen Süditaliens – ein Wein, der mediterranes Lebensgefühl in jeder Flasche transportiert.
Herkunft und Vinifikation
Die Primitivo-Trauben für den San Marzano Tramari Rosé stammen aus ausgewählten Weinbergen rund um San Marzano di San Giuseppe in der Weinregion Salento. Hier herrscht ein heißes, trockenes Klima, das durch kühlende Meeresbrisen gemildert wird – ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die nächtliche Lese sorgt dafür, dass die Frische und Aromatik der Früchte optimal erhalten bleibt. Nach einer kurzen Kaltmazeration, um die zarten Rosétöne zu extrahieren, erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung ausschließlich im Edelstahltank. Diese vinifikatorische Präzision bewahrt die Frische, Eleganz und sortentypische Aromatik des Primitivo in einer besonders feinen Form.
Aromen & Genuss
Im Glas erscheint der Tramari in einem hellen, lachsfarbenen Ton mit brillanten Reflexen. Das Bukett ist frisch, klar und einladend: Noten von roten Beeren – vor allem Erdbeeren, Himbeeren und ein Hauch roter Johannisbeeren – vermischen sich mit floralen Anklängen von Wildblumen und einer feinen Zitrusnote. Am Gaumen ist der Rosé trocken, geschmeidig und ausgewogen mit einer lebendigen Säurestruktur. Die Fruchtigkeit bleibt präsent, ohne aufdringlich zu wirken, und wird von einer mineralischen Frische begleitet, die im Abgang für Leichtigkeit und Eleganz sorgt. Der Nachhall ist angenehm lang, mit subtilen Anklängen von weißen Pfirsichen und rosa Grapefruit.
Empfehlung
Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo ist ein vielseitiger Begleiter für die warme Jahreszeit, eignet sich aber ebenso gut als eleganter Aperitif oder Speisebegleiter rund ums Jahr. Besonders gut harmoniert er mit leichten Gerichten wie Antipasti, sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Auch zu asiatischen Speisen mit leichtem Schärfegrad zeigt er sich äußerst anpassungsfähig. Gekühlt serviert (bei etwa 8–10 °C) entfaltet er seine volle Ausdruckskraft und sorgt für genussvolle Momente – sei es auf der Terrasse, am Meer oder bei einem festlichen Anlass. Seine Balance aus Frische und Frucht macht ihn nicht nur zu einem charmanten Rosé für den sofortigen Genuss, sondern auch zu einem stilvollen Geschenk für Weinliebhaber.
Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo konnte in den letzten Jahren zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für sich verbuchen. Er überzeugt nicht nur durch seinen Stil und seine Qualität, sondern auch durch sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu den wichtigsten Prämierungen zählen:
- Berliner Wein Trophy – Goldmedaille
- Mundus Vini – Gold (mehrfach ausgezeichnet)
- Luca Maroni – 91 bis 93 Punkte (je nach Jahrgang)
- Concours Mondial de Bruxelles – Silber
- James Suckling – bis zu 90 Punkte
Diese Auszeichnungen unterstreichen den Anspruch von San Marzano, Weine von internationalem Niveau zu kreieren, die dennoch tief in der Tradition und dem Terroir Apuliens verwurzelt sind. Der Tramari ist ein Paradebeispiel für modernen Roségenuss aus dem Süden Italiens – stilvoll, lebendig und mit viel Charakter.
Hersteller: | San Marzano |
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Weinart: | Rosé |
Weingut: | Sanmarzano Wines |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Primitivo |
Land: | Italien |
Region: | Apulien |
Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Stahl |
Geschmack: | vereint Fruchtintensität und Würzigkeit mit angenehmer Frische |
Duft: | duftet nach Himbeere, Kirsche und roter Grapefruit |
Weingutadresse: | Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), ITALY |
Auszeichnungen: | xtraWine: 95/100 Punkte |
San Marzano
Weingut San Marzano ist eines der führenden Weingüter in Apulien, gelegen in der Region San Marzano di San Giuseppe in der renommierten DOC-Zone Primitivo di Manduria. Das Weingut steht für kraftvolle, ausdrucksstarke Weine mit mediterranem Charakter und verbindet gekonnt jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Technologie und stilistischer Finesse.
Historie und Entstehung
Gegründet wurde San Marzano im Jahr 1962 durch 19 Winzerfamilien, die ihre Kräfte bündelten, um die Qualität der regionalen Weine zu heben. Heute ist das Weingut eine der erfolgreichsten Genossenschaften Süditaliens mit internationalem Ruf. Trotz der Größe legt man großen Wert auf Handarbeit im Weinberg und selektive Lese. Die Philosophie: authentische Weine mit Seele, die das Terroir Apuliens in jeder Flasche spürbar machen.
Sortiment und Rebsorten
Das Herzstück des Sortiments ist der Primitivo, insbesondere aus der DOC Primitivo di Manduria. Weitere autochthone Rebsorten wie Negroamaro, Malvasia Nera, Fiano und Verdeca ergänzen das Portfolio. Auch internationale Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon oder Chardonnay werden kultiviert.
Besonders hervorzuheben sind:
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Sessantanni Primitivo di Manduria DOP – Eine Ikone unter den Primitivo-Weinen: tiefgründig, intensiv, mit Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen, Schokolade und Gewürzen. Ausdrucksvoll, samtig, kraftvoll.
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Talò Negroamaro – Elegant und vollmundig mit Noten von dunklen Beeren, Kräutern und einer feinen balsamischen Würze. Ein typischer Vertreter Süditaliens mit moderner Stilistik.
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Edda Bianco – Ein eleganter Weißwein aus Chardonnay, Fiano und weiteren Sorten. Florale Noten, frischer Zitrusduft und zarte Holzwürze machen ihn zu einem der spannendsten Weißweine Apuliens.
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F Rosso – Ein Premium-Primitivo aus alten Reben, komplex, mit dichter Struktur, reifer Frucht und samtigem Tannin – ideal für besondere Anlässe.
Lagen und Regionen
Die Weinberge von San Marzano liegen im Herzen der Halbinsel Salento, auf roten, eisenhaltigen Böden mit Kalksteinuntergrund. Das mediterrane Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten begünstigt die Entwicklung hochkonzentrierter, aromatischer Trauben. Besonders die alten Buschreben, teilweise über 60 Jahre alt, liefern kleinbeerige, intensiv aromatische Früchte mit geringem Ertrag – die Grundlage für dichte, langlebige Weine.
Besonderheiten der Produktion
San Marzano kombiniert traditionelle Weinbereitung mit moderner Kellertechnik. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, viele Weine werden temperaturkontrolliert vergoren, einige in Barriques ausgebaut, um Struktur und Tiefe zu betonen. Innovation zeigt sich auch in Projekten wie der nachhaltigen Bewirtschaftung und der Erhaltung alter Rebstöcke.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von San Marzano sind international vielfach prämiert – unter anderem von Decanter, Luca Maroni, James Suckling, Gambero Rosso und Wine Enthusiast. Vor allem Sessantanni und Edda zählen zu den Aushängeschildern des modernen süditalienischen Weinbaus und genießen weltweite Anerkennung.
Fazit
San Marzano steht für kraftvolle, mediterrane Weine mit moderner Eleganz. Mit tief verwurzelter Tradition, dem Gespür für Innovation und einem klaren Fokus auf Qualität ist das Weingut ein Leuchtturm des apulischen Weinbaus. Wer Primitivo in seiner besten Form erleben möchte, kommt an San Marzano nicht vorbei.
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