Weißer Burgunder Im Sonnenschein GG 2018 Magnum 1,5 l


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Inhalt: 1.5 l (73,33 € / l)
Artikel-Nr.: 517748

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Produktinformationen

Weingut Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Weißer Burgunder GG Magnum

Das Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz steht für herausragende Weine, die durch nachhaltigen und biologischen Anbau geprägt sind. Das Weingut verfolgt einen naturnahen Ansatz, der die Authentizität und das Terroir der Region in jeder Flasche zum Ausdruck bringt.

Der Im Sonnenschein Weißer Burgunder GG Magnum (1,5 l) ist ein Spitzenwein des Weinguts und gehört zu den Großen Gewächsen (GG), die höchsten Qualitätsstufe in Deutschland. Der Wein stammt aus der Lage „Im Sonnenschein“, die für ihre besonderen klimatischen Bedingungen und Böden bekannt ist und ideale Voraussetzungen für die Reifung von Weißburgunder bietet. Der Name „Im Sonnenschein“ verweist auf das exzellente Sonnenangebot, das den Trauben eine perfekte Reife verleiht.

In der Nase entfaltet der Im Sonnenschein Weißer Burgunder GG Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Äpfeln und einem Hauch von Nüssen und Kräutern. Die feine Mineralität und die elegante Frische kommen durch den außergewöhnlichen Terroir-Ausdruck der Lage besonders gut zur Geltung. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer klaren, präzisen Struktur, einer lebendigen Säure und einer wunderbaren Fülle. Der lange, elegante Abgang zeugt von seiner Komplexität und Reifepotenzial.

Die Magnumflasche (1,5 l) sorgt für eine noch intensivere Entfaltung des Weins und eignet sich hervorragend zur Lagerung. Dieser Weißburgunder GG ist ideal zu gehobenen Gerichten wie Hummer, Trüffel, gegrilltem Fisch oder auch zu reifem Käse.

Steckbrief
Hersteller: Ökonomierat Rebholz
Weinart: Weißwein
Weingut: Weingut Ökonomierat Rebholz
Jahrgang: 2018
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Weissburgunder
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Unterregion: Südliche Weinstraße
Ort: Siebeldingen
Lage: Ganzhorn - Im Sonnenschein
Alkoholgehalt in %: 13.5
Qualitätsstufe: VDP.GROSSES GEWÄCHS
Besonderheiten: Biowein, Prämiert, VDP
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Kreidestaub, Apfelblüte, sehr elegante weiße Frucht
Weingutadresse: Weingut Ökonomierat Rebholz KG Hansjörg Rebholz Weinstr. 54 76833 Siebeldingen
Informationen zum Weingut
Ökonomierat Rebholz
Der Typ Rebholz kam als Idee in die Welt. Sie reifte im Kopf von Eduard Rebholz (1889-1966) heran, der als «Ökonomierat» noch viel von sich reden machen sollte. Der studierte Forstmann nahm entschieden Anstoß am Weingeschmack jener Jahre. Den bodenlos denaturierten, künstlich gesüßten Tropfen seiner Zeit setzte er seine Idee vom «Naturwein» entgegen. Heute führt die Winzerfamilie Birgit und Hansjörg Rebholz, als derzeitige Hofherren eine Familiengeschichte fort, die weit ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Alle Rebhölzer vor uns hatten, wie könnte es bei dem Namen und dem Standort im Süden der Pfalz auch anders sein, immer auch mit Wein zu tun. Seit drei Generationen aber konzentrierte man sich ganz und gar auf den Weinbau. Mit bemerkenswerten Folgen. In diesen Jahren wurde ein hauseigener Weintyp entwickelt und gepflegt. Einer der anfangs eher provozierte, später aber unserem Hause Anerkennung und Erfolg brachte. Gerade seinetwegen zählen wir seit Jahren zu den besten Adressen in der Republik. «Typisch Rebholz» ist ein häufiger Kommentar zu unseren Weinen.

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