Riesling Gutswein trocken 2021


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Artikel-Nr.: 514821

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Jahrgang

Produktinformationen

Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling Gutswein trocken

Das Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein führendes Weingut in der Pfalz, das für seine nachhaltige und biologische Weinbauweise bekannt ist. Das Weingut verfolgt einen naturnahen Ansatz, um Weine zu produzieren, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln und eine hohe Qualität aufweisen. Die Weine zeichnen sich durch Präzision, Klarheit und Eleganz aus.

Der Riesling Gutswein trocken von Ökonomierat Rebholz ist ein hervorragender Vertreter des klassischen Rieslings aus der Pfalz. Dieser Gutswein wird aus Trauben aus verschiedenen Lagen des Weinguts vinifiziert und zeigt die typische Frische und Mineralität der Region. In der Nase finden sich Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Säure und einer klaren Struktur, die ihm eine schöne Frische verleiht. Die Mineralität des Terroirs ist ebenfalls deutlich spürbar, was dem Wein eine besondere Tiefe und Länge gibt. Der Riesling Gutswein trocken ist ein vielseitiger, erfrischender Wein, der perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder einfach als Solowein genossen werden kann.

Steckbrief
Hersteller: Ökonomierat Rebholz
Weinart: Weißwein
Weingut: Weingut Ökonomierat Rebholz
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Riesling
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Unterregion: Südliche Weinstraße
Ort: Siebeldingen
Alkoholgehalt in %: 12.5
Qualitätsstufe: VDP.GUTSWEIN
Besonderheiten: Biowein, VDP
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: frischen Äpfeln und Fliederblüten
Weingutadresse: Weingut Ökonomierat Rebholz KG Hansjörg Rebholz Weinstr. 54 76833 Siebeldingen
Informationen zum Weingut
Ökonomierat Rebholz
Der Typ Rebholz kam als Idee in die Welt. Sie reifte im Kopf von Eduard Rebholz (1889-1966) heran, der als «Ökonomierat» noch viel von sich reden machen sollte. Der studierte Forstmann nahm entschieden Anstoß am Weingeschmack jener Jahre. Den bodenlos denaturierten, künstlich gesüßten Tropfen seiner Zeit setzte er seine Idee vom «Naturwein» entgegen. Heute führt die Winzerfamilie Birgit und Hansjörg Rebholz, als derzeitige Hofherren eine Familiengeschichte fort, die weit ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Alle Rebhölzer vor uns hatten, wie könnte es bei dem Namen und dem Standort im Süden der Pfalz auch anders sein, immer auch mit Wein zu tun. Seit drei Generationen aber konzentrierte man sich ganz und gar auf den Weinbau. Mit bemerkenswerten Folgen. In diesen Jahren wurde ein hauseigener Weintyp entwickelt und gepflegt. Einer der anfangs eher provozierte, später aber unserem Hause Anerkennung und Erfolg brachte. Gerade seinetwegen zählen wir seit Jahren zu den besten Adressen in der Republik. «Typisch Rebholz» ist ein häufiger Kommentar zu unseren Weinen.

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