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Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden trocken
Das Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz ist bekannt für seine exzellenten Weine, die auf biologischer Bewirtschaftung und einem naturnahen Ansatz beruhen. Mit einer klaren Philosophie des terroirbetonten Weinbaus produziert das Weingut Weine, die das Beste aus ihren verschiedenen Böden und Lagen herausholen.
Der Riesling vom Rotliegenden trocken von Ökonomierat Rebholz ist ein charakterstarker und mineralischer Riesling, der aus Weinbergen auf dem Rotliegenden-Boden stammt. Dieser geologische Untergrund, der aus rotem Schiefer und Ton besteht, verleiht dem Wein eine besondere Mineralität und Tiefe. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Säure, präziser Frische und einer komplexen Mineralität, die für einen langen, eleganten Abgang sorgt. Dieser Riesling passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder auch asiatischen Gerichten.
| Hersteller: | Ökonomierat Rebholz |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut Ökonomierat Rebholz |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Unterregion: | Südliche Weinstraße |
| Ort: | Siebeldingen |
| Lage: | Birkweiler Kastanienbusch |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | VDP.ORTSWEIN |
| Besonderheiten: | Biowein, VDP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 4-7 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Limettenduft, sanfte Noten von weichem Basilikum und zarte Minznoten |
| Weingutadresse: | Weingut Ökonomierat Rebholz KG Hansjörg Rebholz Weinstr. 54 76833 Siebeldingen |
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