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Cusumano Noa Rosso DOC
Der Noa ist ein bemerkenswerter Rotwein aus Sizilien, der die Wärme und Intensität der Insel auf elegante Weise widerspiegelt. Mit seiner vollen Fruchtigkeit, den komplexen Aromen und der runden Struktur ist dieser Wein ein echtes Meisterwerk von Cusumano, einem der bekanntesten Weingüter Siziliens. Der Rosso vereint die typischen Aromen des mediterranen Klimas mit der Eleganz moderner Weinbereitung und eignet sich hervorragend für Liebhaber komplexer, tiefgründiger Rotweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen Siziliens, die sich durch ihre ideale Lage und das perfekte Mikroklima auszeichnen. Die Rebsorten, die in diesem Wein verwendet werden, sind typisch für die Region und umfassen sowohl internationale Sorten als auch autochthone sizilianische Reben. Nach der Lese werden die Trauben selektiv entrappt und fermentieren unter kontrollierten Bedingungen, um die Aromen in voller Intensität zu extrahieren. Der Wein reift in Edelstahltanks, um die Frische zu bewahren und gleichzeitig die nötige Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Aromen & Genuss
Der Rotwein von Cusumano präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und reifen Beeren, die von würzigen Nuancen wie Pfeffer, Vanille und Tabak ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer ausgewogenen Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleihen.
Empfehlung
Er ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta mit kräftigen Saucen, und gereiftem Käse. Auch zu herzhaften italienischen Gerichten wie Osso Buco oder einem klassischen Ragù ist dieser Wein eine hervorragende Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen.
Der Cusumano Noa Rosso wurde in der Weinwelt mehrfach ausgezeichnet und von Experten hochgelobt, unter anderem:
- **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Aromenvielfalt und Tiefe
- **Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Struktur
- **88 Punkte** bei **James Suckling** für seine intensive Fruchtigkeit und Harmonie
Er ist ein kraftvoller und gleichzeitig eleganter Rotwein, der mit seiner reichen Aromenvielfalt und tiefgründigen Struktur begeistert. Ein idealer Wein für diejenigen, die sich nach einem vollmundigen und komplexen Erlebnis sehnen. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten.
Beschreibung
Cusumano Noa Rosso DOC
Der Noa ist ein bemerkenswerter Rotwein aus Sizilien, der die Wärme und Intensität der Insel auf elegante Weise widerspiegelt. Mit seiner vollen Fruchtigkeit, den komplexen Aromen und der runden Struktur ist dieser Wein ein echtes Meisterwerk von Cusumano, einem der bekanntesten Weingüter Siziliens. Der Rosso vereint die typischen Aromen des mediterranen Klimas mit der Eleganz moderner Weinbereitung und eignet sich hervorragend für Liebhaber komplexer, tiefgründiger Rotweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen Siziliens, die sich durch ihre ideale Lage und das perfekte Mikroklima auszeichnen. Die Rebsorten, die in diesem Wein verwendet werden, sind typisch für die Region und umfassen sowohl internationale Sorten als auch autochthone sizilianische Reben. Nach der Lese werden die Trauben selektiv entrappt und fermentieren unter kontrollierten Bedingungen, um die Aromen in voller Intensität zu extrahieren. Der Wein reift in Edelstahltanks, um die Frische zu bewahren und gleichzeitig die nötige Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Aromen & Genuss
Der Rotwein von Cusumano präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und reifen Beeren, die von würzigen Nuancen wie Pfeffer, Vanille und Tabak ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer ausgewogenen Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleihen.
Empfehlung
Er ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta mit kräftigen Saucen, und gereiftem Käse. Auch zu herzhaften italienischen Gerichten wie Osso Buco oder einem klassischen Ragù ist dieser Wein eine hervorragende Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen.
Der Cusumano Noa Rosso wurde in der Weinwelt mehrfach ausgezeichnet und von Experten hochgelobt, unter anderem:
- **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Aromenvielfalt und Tiefe
- **Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Struktur
- **88 Punkte** bei **James Suckling** für seine intensive Fruchtigkeit und Harmonie
Er ist ein kraftvoller und gleichzeitig eleganter Rotwein, der mit seiner reichen Aromenvielfalt und tiefgründigen Struktur begeistert. Ein idealer Wein für diejenigen, die sich nach einem vollmundigen und komplexen Erlebnis sehnen. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten.
| Hersteller: | Cusumano |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Cusumano |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d´Avola |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Unterregion: | Sicilia DOC |
| Ort: | Partinicio |
| Alkoholgehalt in %: | 15 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | bis zu 10 Jahren |
| Geschmack: | Herb und frisch, mit guter Länge |
| Duft: | Brombeere, Schokolade und Pfeffer |
| Farbe: | Funkelndes, dunkles Rubin |
| Weingutadresse: | Cusumano, SS 113, Km 307, Contrada San Carlo Contrada San Carlo, 90047 Partinico PA, Italien |
| Auszeichnungen: | Gambero Rosso: 3 Gläser (JG 2013) und 2 Gläser (JG 2015) |
Cusumano
Weingut Cusumano ist ein renommiertes Weingut aus der Sizilien-Region, das für seine modernen und ausdrucksstarken Weine bekannt ist. Das Weingut verbindet die Tradition des sizilianischen Weinbaus mit innovativen Techniken und einem klaren Fokus auf Qualität. Mit einem Portfolio, das sowohl traditionelle als auch neu interpretierte sizilianische Rebsorten umfasst, hat sich Cusumano sowohl national als auch international als herausragender Produzent etabliert.
Historie und Entstehung
Das Weingut Cusumano wurde 2001 von den Brüdern Giovanni und Enzo Cusumano gegründet, die es sich zum Ziel gesetzt haben, das Potenzial der sizilianischen Rebsorten auf internationaler Ebene zu präsentieren. Mit dem Fokus auf Innovation und Qualität entwickelte sich das Weingut schnell zu einem bedeutenden Player in der sizilianischen Weinlandschaft. Die Familie Cusumano hat in den letzten Jahren ihre Weinproduktion kontinuierlich erweitert und sich dabei stets dem Ziel verschrieben, die einzigartigen Terroirs Siziliens zu erfassen.
Sortiment und Rebsorten
Weingut Cusumano produziert eine Vielzahl von Weinen, die sich durch Frische, Eleganz und die typischen Aromen Siziliens auszeichnen. Das Weingut arbeitet mit sowohl traditionellen sizilianischen Rebsorten als auch internationalen Trauben, was zu einer breiten Palette an Weinen führt. Besondere Aufmerksamkeit wird auf die Rebsorten Nero d'Avola, Grillo, Cabernet Sauvignon und Syrah gelegt, die im idealen sizilianischen Klima hervorragend gedeihen.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Nero d'Avola – Ein intensiver und fruchtiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren und einem kräftigen, weichen Abgang.
-
Grillo – Ein frischer, aromatischer Weißwein, der typische Zitrusnoten mit einer mineralischen Struktur kombiniert.
-
Cusumano "Sàgana" – Ein besonders eleganter Rotwein, der aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt wird und durch seine Tiefe, Würze und reiche Aromen besticht.
-
Syrah – Ein komplexer Rotwein, der mit Aromen von Gewürzen, schwarzen Früchten und einer sanften Holznote überzeugt.
Lagen und Regionen
Das Weingut Cusumano besitzt mehrere Weinberge in verschiedenen Regionen Siziliens, darunter die Hänge des Etna und das Val di Mazara. Diese verschiedenen Lagen profitieren von den einzigartigen klimatischen Bedingungen der Insel, mit dem mediterranen Klima, der Meeresbrise und den unterschiedlichen Höhenlagen. Besonders die vulkanischen Böden rund um den Ätna verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität und Tiefe.
Besonderheiten der Produktion
Weingut Cusumano verfolgt eine moderne, qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet, um nur die besten Früchte für die Weinerzeugung zu gewährleisten. Die Verarbeitung erfolgt in modern ausgestatteten Kellern, wobei das Weingut innovative Techniken wie temperaturkontrollierte Fermentation und den Ausbau in Edelstahltanks und Holzfässern kombiniert. Dies sorgt für eine Balance zwischen Frische und Komplexität in den Weinen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Cusumano hat sich nicht nur auf dem italienischen Markt, sondern auch international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Weine haben zahlreiche Auszeichnungen in führenden Weinführern wie Gambero Rosso und Wine Spectator erhalten. Besonders der Nero d'Avola und der Sàgana sind für ihre hohe Qualität und Ausdruckskraft bekannt und zählen zu den herausragenden Weinen Siziliens.
Medienpräsenz und Aktuelles
Weingut Cusumano hat in den letzten Jahren stark an Bekanntheit gewonnen und ist regelmäßig in renommierten Weinmagazinen und auf Weinmessen vertreten. Das Weingut wird zunehmend für seine innovative Herangehensweise und die hohe Qualität seiner Weine geschätzt. Die Familie Cusumano hat es geschafft, die Tradition des sizilianischen Weinbaus mit modernen Techniken zu vereinen und auf internationaler Ebene erfolgreich zu präsentieren.
Fazit
Weingut Cusumano steht für moderne, ausdrucksstarke Weine, die das Terroir Siziliens auf außergewöhnliche Weise widerspiegeln. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und Komplexität aus und sind eine perfekte Wahl für Weinliebhaber, die auf der Suche nach authentischen Weinen mit einer modernen Interpretation der sizilianischen Tradition sind. Mit ihrem klaren Fokus auf Qualität und Innovation hat sich Cusumano als einer der führenden Produzenten auf der Insel etabliert und bietet eine ausgezeichnete Auswahl an Weinen, die das Beste von Sizilien in jeder Flasche einfangen.
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