Riserva Privata

Das 1982 von Claudio Conterno und Guido Fantino gegründete Landwirtschaftsunternehmen Conterno Fantino bewirtschaftet heute 27 Hektar Weinberge, die auf vier Rebstöcke verteilt sind: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, und produziert 140.000 Flaschen pro Jahr. Im Laufe der Zeit kamen zu den beiden Gründern Alda, Fabio und Elisa Fantino in unterschiedlichen Rollen hinzu. Bald sind Noemi und Matteo Conterno an der Reihe. Darüber hinaus sind rund zehn Mitarbeiter hauptberuflich im Unternehmen beschäftigt. Ökologische Nachhaltigkeit, der Schutz der Artenvielfalt, Respekt vor dem Land und seinem Gedächtnis sind die Leitlinien bei der Bewirtschaftung der Weinberge, die ausschließlich im ökologischen Landbau (CCPB-zertifiziert) bewirtschaftet werden. Um die Umweltbelastung weiter zu reduzieren, wurde die Erweiterung des Kellers im Jahr 2008 mit verschiedenen Techniken durchgeführt, die sowohl auf Energieeinsparung als auch auf die Nutzung erneuerbarer Quellen abzielen, wie das Geothermiesystem, die Installation von Sonnenkollektoren und schließlich die Phyto-Anlage -Reinigung von Abwasser. Das Agrarunternehmen Conterno Fantino interpretiert seine Weine vor allem im Namen der Identität: von der sorgfältigen manuellen Auswahl der Trauben bis zur Sammlung in Kisten; von der Erhaltung der Aromen der Weinberge bis hin zur spontanen Gärung mit einheimischen Hefen; Von der sorgfältigen Verwendung von Holz für die Reifung über den minimalen Einsatz von Sulfiten bis hin zur Flaschenveredelung.
Dieser nur scheinbar komplexe Weg ist für uns der natürlichste.
Der Wein ist der Sohn des Landes, auf dem die Rebe gewachsen ist, und sobald er im Keller ist, muss er wie ein Familiengeschöpf Schritt für Schritt begleitet werden.

Ihre Ergebnisse 4

Conterno Fantino

Bastia Langhe Chardonnay DOCG

Guido Fantino, Kellermeister und Mitinhaber des Gutes, baut den reinsortigen Chardonnay Bastia für circa zwölf Monate in Barriques aus. Die Trauben kommen aus der Grand-Cru Lage Ginestra, die unter anderem durch große Barolos bekannt ist

31,90 € 32,90 € (3.04% gespart)

0.75 l (42,53 € / l)

2022 2021

Conterno Fantino

Ginestrino Nebbiolo Langhe DOC 2021

Ein junger Nebbiolo aus dem Kernbereich Ginestra bei Monforte, wo sehr edle Barolos beheimatet sind, im Jugendalter als Nebbiolo Langhe zu benennen (Barolo mindestens drei Jahre Reifungszeit). Die Idee für diesen Wein war ganz einfach, er sollte Top in der Qualität und sensationell im Preis sein. Guido verwendete für diesen Wein nur bestes, spät- und handverlesenes Traubengut von jungen Rebstöcken, aus besten Barolo-Lagen bei Monforte. Er ließ den Nebbiolo für zwölf Monate in Barriques des Barolo reifen. Davon waren 30 % der Fässer aber neu.

21,90 €

0.75 l (29,20 € / l)

Conterno Fantino

Monprá Rosso Langhe DOC 2019

Die Cuvée Monpra’ zählt mittlerweile zu den gesuchtesten in Piemont, nicht zuletzt weil dieser große Wein fast jedes Jahr die begehrten 3 Gläser des Gambero Rosso erhält. Der Monpra’ wird bis zu 18 Monaten in neuen Barriques ausgebaut

34,40 €

0.75 l (45,87 € / l)

Conterno Fantino

Vigna Sori Ginestra Barolo DOCG 2019

Dieser Barolo kommt aus der Cru-Lage Ginestra, die sich Conterno Fantino mit Paolo Conterno, Clerico und Elio Grasso teilt. SorÌ Ginestra ist der oberste Teil der Lage und vielleicht sogar der Beste

84,40 €

0.75 l (112,53 € / l)

Conterno Fantino

Sicher bezahlen

Schneller Versand