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Col Vetoraz Prosecco extra dry Valdobbiadene DOCG
Prosecco Extra Dry Valdobbiadene DOCG ist ein eleganter und spritziger Schaumwein aus der renommierten Prosecco-Region Valdobbiadene in Venetien, Italien. Hergestellt von Col Vetoraz, einem angesehenen Weingut, das für seine exzellenten Proseccos bekannt ist, wird dieser Wein hauptsächlich aus der Glera-Traube produziert.
Der Prosecco Extra Dry Valdobbiadene DOCG hat eine klare, blassgoldene Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase entfaltet er Aromen von frischen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und weißen Blumen, begleitet von einem Hauch von tropischen Früchten und einem leichten mineralischen Unterton. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und gut strukturiert, mit einer angenehmen Süße, die durch die Extra Dry-Stilistik perfekt ausbalanciert wird. Der Abgang ist fruchtig und erfrischend, mit einer feinen Cremigkeit. Dieser Prosecco Extra Dry eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu leichten Gerichten wie Antipasti, Meeresfrüchten, Sushi oder milden Käsesorten. Er ist ein idealer Begleiter für festliche Anlässe, Feiern oder entspannte Momente.
| Hersteller: | Col Vetoraz |
|---|---|
| Weinart: | Spumante |
| Weingut: | Col Vetoraz |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Glera |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Ort: | Valdobbiadene |
| Alkoholgehalt in %: | 11.5 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | extra dry |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 2-4 Jahre |
| Geschmack: | extra dry |
| Duft: | Zitrusfrüchte, Akazie aber auch Rosen |
| Weingutadresse: | Col Vetoraz, Str. delle Treziese, 1, 31049 v TV, Italien |
Col Vetoraz ist ein angesehenes Weingut im Herzen des renommierten Valdobbiadene DOCG-Gebiets in Venetien, Italien. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1838 zurück, als die Familie Miotto mit dem Anbau von Reben begann. Gelegen auf den steilen Hügeln der Cartizze-Zone, die für ihre ideale Lage und den besonderen Mikroklima bekannt ist, wurde das Weingut 1993 offiziell gegründet und hat seitdem zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
Col Vetoraz ist bekannt für seine hochwertigen Prosecco-Weine, insbesondere den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, der für seine feine Perlage und Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen geschätzt wird. Das Weingut legt großen Wert auf Tradition und Qualität und produziert neben Brut auch andere Varianten wie Extra Brut und Millesimato, die das authentische Terroir der Region widerspiegeln.
Für Besucher bietet Col Vetoraz die Möglichkeit, an Verkostungen teilzunehmen, bei denen die Gäste die verschiedenen Prosecco-Weine inmitten der malerischen Weinberge genießen können. Das Weingut ist ein Paradebeispiel für die Kombination aus Tradition, Innovation und hoher Qualität im Prosecco-Anbau.
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