Col Vetoraz ist ein angesehenes Weingut im Herzen des
renommierten Valdobbiadene DOCG-Gebiets in Venetien, Italien. Die Geschichte
des Weinguts reicht bis ins Jahr 1838 zurück, als die Familie Miotto mit dem
Anbau von Reben begann. Gelegen auf den steilen Hügeln der Cartizze-Zone, die
für ihre ideale Lage und den besonderen Mikroklima bekannt ist, wurde das
Weingut 1993 offiziell gegründet und hat seitdem zahlreiche Auszeichnungen
erhalten.
Col Vetoraz ist bekannt für seine hochwertigen
Prosecco-Weine, insbesondere den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut,
der für seine feine Perlage und Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen
geschätzt wird. Das Weingut legt großen Wert auf Tradition und Qualität und
produziert neben Brut auch andere Varianten wie Extra Brut und Millesimato, die
das authentische Terroir der Region widerspiegeln.
Für Besucher bietet Col Vetoraz die Möglichkeit, an
Verkostungen teilzunehmen, bei denen die Gäste die verschiedenen Prosecco-Weine
inmitten der malerischen Weinberge genießen können. Das Weingut ist ein
Paradebeispiel für die Kombination aus Tradition, Innovation und hoher Qualität
im Prosecco-Anbau.