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Castello di Spessa, Sauvignon Friuli Isonzo DOC
Der Castello di Spessa Sauvignon Friuli Isonzo DOC ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der italienischen Region Friuli-Venezia Giulia, speziell aus der DOC-Zone Isonzo, die für ihre ausgezeichneten klimatischen Bedingungen und mineralischen Böden bekannt ist. Das Weingut Castello di Spessa ist für seine Tradition und Hingabe zur Qualität berühmt und produziert Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln. Der Sauvignon Friuli Isonzo DOC zeigt eine frische, lebendige Aromatik mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Paprika, ergänzt durch pflanzliche und leicht mineralische Noten. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer klaren Säurestruktur und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist sauber und langanhaltend.
Dieser Sauvignon ist der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel oder leichten Salaten und passt auch gut zu asiatisch inspirierten Gerichten oder Ziegenkäse.
| Hersteller: | Castello di Spessa |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Castello di Spessa |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Sauvignon |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Unterregion: | Friuli Isonzo |
| Ort: | Capriva di Friuli |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | bis zu 4 Jahre |
| Geschmack: | voller langer Abgang |
| Duft: | typische Noten von Aprikose, tropischen Früchten und Tomatenblatt |
| Farbe: | strohgelb mit grünen Highlights |
| Weingutadresse: | CASTELLO DI SPESSA Via Spessa , 1 - 34070 Capriva del Friuli |
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