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Cantina Sampietrana Primitivo Rosé Stillarosea
Der **Cantina Sampietrana Primitivo Rosé Stillarosea** ist ein fein ausbalancierter, eleganter Roséwein aus dem sonnigen Apulien, der die lebendige Frucht des Primitivo mit der frischen, mediterranen Leichtigkeit eines Rosés vereint. Dieser Stillwein steht für die moderne Interpretation eines traditionsreichen Terroirs – charmant, fruchtbetont und gleichzeitig filigran. Der **Stillarosea Rosé** ist ein echter Geheimtipp für alle, die Roséweine mit Ausdruck, Stil und einer klaren Herkunft suchen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Stillarosea Rosé** stammen aus ausgesuchten Lagen rund um San Pietro Vernotico in der Provinz Brindisi, im Herzen des Salento. Das warme Klima Apuliens, der nahe Einfluss des Meeres und die lehmig-kalkhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für die Rebsorte Primitivo. Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden per Hand gelesen, um Frische und Aromen optimal zu bewahren.
Nach einer kurzen Maischestandzeit zur Gewinnung der typischen zartrosa Farbe erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Der weitere Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine angenehme Cremigkeit und zusätzliche aromatische Tiefe. So entsteht ein frischer, eleganter Rosé mit klarer Primitivo-Charakteristik und feiner Struktur.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Stillarosea Rosé** in einem brillanten Roséton mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen, begleitet von Nuancen weißer Blüten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der Rosé frisch, weich und ausgewogen, mit einer lebendigen, aber sanften Säure. Die Frucht bleibt präsent bis in den saftigen, leicht mineralischen Abgang.
Empfehlung
Der **Cantina Sampietrana Primitivo Rosé Stillarosea** ist ein hervorragender Begleiter für laue Sommerabende, Picknicks, Aperitifs oder leichte Gerichte der mediterranen Küche. Er passt wunderbar zu frischen Salaten, Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu Sushi. Auch solo als stilvoller Terrassenwein macht er eine exzellente Figur. Die ideale Serviertemperatur liegt bei **8–10 °C**.
Der **Stillarosea Rosé** wurde bereits mehrfach für seine elegante Frische und die gelungene Verbindung von Primitivo-Charakter und Rosé-Stilistik ausgezeichnet:
- 90 Punkte bei **Luca Maroni** – für aromatische Klarheit und Balance
- Silbermedaille bei der **Berliner Wine Trophy** – für Frische, Struktur und Sortentypizität
- Empfehlung in der Kategorie „Best Buy Rosé“ im italienischen Fachmagazin Civiltà del Bere
Mit dem **Primitivo Rosé Stillarosea** zeigt Cantina Sampietrana, wie vielseitig und stilvoll die Primitivo-Traube interpretiert werden kann. Frisch, elegant und ausdrucksstark vereint dieser Rosé Frucht und Finesse auf hohem Niveau. Ein Rosé für alle, die italienische Lebensfreude im Glas genießen möchten – unkompliziert, doch charaktervoll und mit einer Handschrift, die begeistert.
Ein **fruchtiger, eleganter Roséwein** mit apulischer Seele – der **Cantina Sampietrana Stillarosea** ist ein stilvoller Vertreter seiner Herkunft und ein Highlight für Genießer.
Beschreibung
Cantina Sampietrana Primitivo Rosé Stillarosea
Der **Cantina Sampietrana Primitivo Rosé Stillarosea** ist ein fein ausbalancierter, eleganter Roséwein aus dem sonnigen Apulien, der die lebendige Frucht des Primitivo mit der frischen, mediterranen Leichtigkeit eines Rosés vereint. Dieser Stillwein steht für die moderne Interpretation eines traditionsreichen Terroirs – charmant, fruchtbetont und gleichzeitig filigran. Der **Stillarosea Rosé** ist ein echter Geheimtipp für alle, die Roséweine mit Ausdruck, Stil und einer klaren Herkunft suchen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Stillarosea Rosé** stammen aus ausgesuchten Lagen rund um San Pietro Vernotico in der Provinz Brindisi, im Herzen des Salento. Das warme Klima Apuliens, der nahe Einfluss des Meeres und die lehmig-kalkhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für die Rebsorte Primitivo. Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden per Hand gelesen, um Frische und Aromen optimal zu bewahren.
Nach einer kurzen Maischestandzeit zur Gewinnung der typischen zartrosa Farbe erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Der weitere Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine angenehme Cremigkeit und zusätzliche aromatische Tiefe. So entsteht ein frischer, eleganter Rosé mit klarer Primitivo-Charakteristik und feiner Struktur.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Stillarosea Rosé** in einem brillanten Roséton mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen, begleitet von Nuancen weißer Blüten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der Rosé frisch, weich und ausgewogen, mit einer lebendigen, aber sanften Säure. Die Frucht bleibt präsent bis in den saftigen, leicht mineralischen Abgang.
Empfehlung
Der **Cantina Sampietrana Primitivo Rosé Stillarosea** ist ein hervorragender Begleiter für laue Sommerabende, Picknicks, Aperitifs oder leichte Gerichte der mediterranen Küche. Er passt wunderbar zu frischen Salaten, Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu Sushi. Auch solo als stilvoller Terrassenwein macht er eine exzellente Figur. Die ideale Serviertemperatur liegt bei **8–10 °C**.
Der **Stillarosea Rosé** wurde bereits mehrfach für seine elegante Frische und die gelungene Verbindung von Primitivo-Charakter und Rosé-Stilistik ausgezeichnet:
- 90 Punkte bei **Luca Maroni** – für aromatische Klarheit und Balance
- Silbermedaille bei der **Berliner Wine Trophy** – für Frische, Struktur und Sortentypizität
- Empfehlung in der Kategorie „Best Buy Rosé“ im italienischen Fachmagazin Civiltà del Bere
Mit dem **Primitivo Rosé Stillarosea** zeigt Cantina Sampietrana, wie vielseitig und stilvoll die Primitivo-Traube interpretiert werden kann. Frisch, elegant und ausdrucksstark vereint dieser Rosé Frucht und Finesse auf hohem Niveau. Ein Rosé für alle, die italienische Lebensfreude im Glas genießen möchten – unkompliziert, doch charaktervoll und mit einer Handschrift, die begeistert.
Ein **fruchtiger, eleganter Roséwein** mit apulischer Seele – der **Cantina Sampietrana Stillarosea** ist ein stilvoller Vertreter seiner Herkunft und ein Highlight für Genießer.
| Hersteller: | Cantina Sampietrana |
|---|---|
| Weinart: | Rosé |
| Weingut: | Cantina Sampietrana |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Italiens bekannte Wein: | Primitivo |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Ort: | San Pietro Vernotico |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | I.G.P |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Lagerpotential: | 2-3 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | frischen Erdbeeren, rote Johannisbeeren, dunkle Kirschen. |
| Weingutadresse: | Cantina Sociale Sampietrana Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico (Br) | Tel/Fax 0831.67.11.20 |
Cantina Sampietrana
Cantina Sampietrana ist ein renommiertes Weingut aus der Region Apulien, das sich durch seine tief verwurzelte Tradition und seinen Fokus auf qualitativ hochwertige Weine auszeichnet. Das Weingut ist bekannt für seine exzellenten Primitivo-Weine und spiegelt die Leidenschaft und das Engagement der Familie Sampietrana wider, die authentische Weine herstellt, die die typischen Merkmale des apulischen Terroirs widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Cantina Sampietrana wurde 1950 gegründet und hat sich seither zu einem der bekanntesten Weingüter in Apulien entwickelt. Gelegen in der malerischen Region um San Pietro Vernotico, widmet sich das Weingut seit seiner Gründung der Produktion von Weinen, die die Besonderheiten der Region und ihrer Böden widerspiegeln. Heute wird das Weingut von der zweiten Generation der Familie geführt, die mit modernen Techniken und nachhaltigen Methoden die Tradition fortführt und gleichzeitig innovative Ansätze verfolgt, um die Qualität weiter zu steigern.
Sortiment und Rebsorten
Das Sortiment der Cantina Sampietrana umfasst hauptsächlich Weine aus der regionalen Primitivo-Rebsorte, aber auch aus anderen apulischen Sorten. Die Weine zeichnen sich durch ihre Intensität, Fruchtigkeit und ihre harmonische Balance aus.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Primitivo di Manduria DOC – Ein vollmundiger, intensiver Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und einer leichten Vanillenote. Der Wein zeigt die typischen Merkmale des Primitivo, wie Tiefe und Struktur.
-
Primitivo IGP – Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Kirschen und Pflaumen, der eine gute Balance zwischen Frucht und Tanninen bietet.
-
Renato Primitivo IGP – Ein eleganter Wein, der durch seine weiche Textur und die Aromen von dunklen Beeren und feinen Kräutern besticht.
-
Carlone Primitivo – Ein kraftvoller und komplexer Primitivo, der sich durch seine intensiven Fruchtnoten und eine lange, geschmeidige Textur auszeichnet.
Neben den Primitivo-Weinen produziert Cantina Sampietrana auch einige weiße Weine aus Sorten wie Fiano und Malvasia, die durch ihre Frische und aromatische Vielfalt bestechen.
Lagen und Regionen
Cantina Sampietrana befindet sich in der Region Apulien, speziell in der Gegend um San Pietro Vernotico. Diese Region zeichnet sich durch ein warmes, mediterranes Klima aus, das den Trauben hilft, in optimaler Reife und Intensität zu gedeihen. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Struktur verleiht. Das Mikroklima der Region sorgt für eine lange Reifeperiode der Trauben, die den Weinen Komplexität und Tiefe verleiht.
Besonderheiten der Produktion
Cantina Sampietrana verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Es wird großen Wert auf die Handernte und sorgfältige Selektion der Trauben gelegt. Um die hohe Qualität der Weine zu sichern, werden diese in modernen Kellern mit den neuesten vinifizierenden Techniken hergestellt, während gleichzeitig traditionelle Verfahren respektiert werden. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahltanks, um die Frische der Aromen zu bewahren, und teils in Eichenfässern, um den Weinen eine zusätzliche Komplexität zu verleihen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Cantina Sampietrana haben sowohl national als auch international Anerkennung gefunden. Besonders der Primitivo di Manduria DOC und der Renato Primitivo IGP wurden bei renommierten Weinwettbewerben ausgezeichnet und erhalten regelmäßig hohe Bewertungen in Weinführern und Fachzeitschriften. Diese Weine sind bekannt für ihre intensive Fruchtigkeit, ihre Struktur und die harmonische Balance von Tanninen und Frucht.
Medienpräsenz und Aktuelles
Cantina Sampietrana wird regelmäßig in führenden Weinmagazinen und auf Weinmessen vorgestellt. Es hat sich in den letzten Jahren einen festen Platz auf internationalen Märkten erarbeitet und ist besonders in Europa, Asien und Nordamerika gefragt. Die Familie Sampietrana trägt auch zur Förderung der apulischen Weinbautradition bei und setzt sich für nachhaltige Anbaumethoden ein.
Fazit
Cantina Sampietrana steht für kräftige, komplexe und ausdrucksstarke Weine, die die Essenz des apulischen Terroirs widerspiegeln. Besonders die Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Fruchtigkeit und Struktur aus, während die Weine von Carlone und Renato ein zusätzliches Maß an Eleganz und Komplexität bieten. Für Liebhaber intensiver und vollmundiger Rotweine ist Cantina Sampietrana eine ausgezeichnete Wahl, die Tradition, Nachhaltigkeit und innovative Ansätze vereint.
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