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Weingut Schädler Spätburgunder Rosé trocken
Der **Weingut Schädler Spätburgunder Rosé trocken** ist ein lebendiger und fruchtbetonter Roséwein, der die frischen und floralen Aromen des Spätburgunders auf elegante Weise zur Geltung bringt. Mit seiner feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische ist dieser Rosé ein perfektes Beispiel für die Vielseitigkeit der Spätburgunder-Traube. Der Wein eignet sich sowohl für den Sommer als auch für festliche Anlässe und ist ein echter Genuss für Liebhaber von trockenen Roséweinen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Spätburgunder Rosé trocken** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Schädler, das in der Pfalz beheimatet ist. Hier, auf den mineralreichen Böden, wachsen die Spätburgunder-Trauben unter idealen Bedingungen. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst, um die zarten Fruchtnoten zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die Frische des Weins zu bewahren und die fruchtigen Aromen zu intensivieren. Der Wein wird nach der Gärung in Edelstahlbehältern ausgebaut, was ihm eine klare, frische Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Spätburgunder Rosé trocken** zeigt sich im Glas in einem hellen, blassen Rosé mit einem leicht schimmernden Glanz. Das Bouquet entfaltet eine lebendige Mischung aus frischen roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch eine feine Blumigkeit und einen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und leicht, mit einer gut eingebundenen, spritzigen Säure und einer subtilen Fruchtigkeit. Die feine Mineralität und die zarten Aromen von roten Früchten sorgen für einen eleganten Abgang, der lange anhält.
Empfehlung
Der **Weingut Schädler Spätburgunder Rosé trocken** ist der perfekte Begleiter für leichte Sommergerichte, wie gegrilltes Gemüse, frische Salate oder Fischgerichte. Auch zu asiatischen Speisen wie Sushi oder thailändischer Küche passt dieser Rosé hervorragend. Durch seine Frische und Vielseitigkeit eignet er sich auch als Aperitif oder als erfrischender Wein an warmen Tagen.
Der **Spätburgunder Rosé trocken** von Weingut Schädler hat sich durch seine hohe Qualität und Frische bei verschiedenen Verkostungen hervorgetan. Besonders geschätzt wurde er für seine ausgeprägte Fruchtigkeit und die erfrischende Struktur, was ihm unter anderem **87 Punkte** bei **Wine Enthusiast** einbrachte.
Ein **frischer, fruchtiger Rosé**, der mit seiner Leichtigkeit und eleganten Struktur begeistert – der **Weingut Schädler Spätburgunder Rosé trocken** ist ein idealer Wein für alle, die trockene Roséweine mit Charme und Finesse lieben.
Beschreibung
Weingut Schädler Spätburgunder Rosé trocken
Der **Weingut Schädler Spätburgunder Rosé trocken** ist ein lebendiger und fruchtbetonter Roséwein, der die frischen und floralen Aromen des Spätburgunders auf elegante Weise zur Geltung bringt. Mit seiner feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische ist dieser Rosé ein perfektes Beispiel für die Vielseitigkeit der Spätburgunder-Traube. Der Wein eignet sich sowohl für den Sommer als auch für festliche Anlässe und ist ein echter Genuss für Liebhaber von trockenen Roséweinen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Spätburgunder Rosé trocken** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Schädler, das in der Pfalz beheimatet ist. Hier, auf den mineralreichen Böden, wachsen die Spätburgunder-Trauben unter idealen Bedingungen. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst, um die zarten Fruchtnoten zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die Frische des Weins zu bewahren und die fruchtigen Aromen zu intensivieren. Der Wein wird nach der Gärung in Edelstahlbehältern ausgebaut, was ihm eine klare, frische Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Spätburgunder Rosé trocken** zeigt sich im Glas in einem hellen, blassen Rosé mit einem leicht schimmernden Glanz. Das Bouquet entfaltet eine lebendige Mischung aus frischen roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch eine feine Blumigkeit und einen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und leicht, mit einer gut eingebundenen, spritzigen Säure und einer subtilen Fruchtigkeit. Die feine Mineralität und die zarten Aromen von roten Früchten sorgen für einen eleganten Abgang, der lange anhält.
Empfehlung
Der **Weingut Schädler Spätburgunder Rosé trocken** ist der perfekte Begleiter für leichte Sommergerichte, wie gegrilltes Gemüse, frische Salate oder Fischgerichte. Auch zu asiatischen Speisen wie Sushi oder thailändischer Küche passt dieser Rosé hervorragend. Durch seine Frische und Vielseitigkeit eignet er sich auch als Aperitif oder als erfrischender Wein an warmen Tagen.
Der **Spätburgunder Rosé trocken** von Weingut Schädler hat sich durch seine hohe Qualität und Frische bei verschiedenen Verkostungen hervorgetan. Besonders geschätzt wurde er für seine ausgeprägte Fruchtigkeit und die erfrischende Struktur, was ihm unter anderem **87 Punkte** bei **Wine Enthusiast** einbrachte.
Ein **frischer, fruchtiger Rosé**, der mit seiner Leichtigkeit und eleganten Struktur begeistert – der **Weingut Schädler Spätburgunder Rosé trocken** ist ein idealer Wein für alle, die trockene Roséweine mit Charme und Finesse lieben.
| Hersteller: | Weingut Schädler |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Weingut Schädler |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Ort: | Maikammer |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | qba |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Maracuja und Stachelbeere |
| Weingutadresse: | Weingut Schädler Weinstraße Süd 43 67487 Maikammer |
Weingut Schädler
Weingut Schädler steht für handwerklich erzeugte, authentische Weine aus einer der spannendsten Anbauregionen Deutschlands – der Pfalz. In den malerischen Weinbergen rund um Deidesheim und Wachenheim gelegen, kombiniert das Weingut traditionelles Wissen mit innovativen Ansätzen und einem klaren Fokus auf das Terroir. Die Weine von Weingut Schädler zeichnen sich durch Klarheit, Eleganz und eine tiefgehende Mineralität aus.
Historie und Entstehung
Das Weingut Schädler hat seine Wurzeln in der Geschichte der Pfalz, wobei es in den letzten Jahrzehnten besonders durch Johannes Schädler und seiner Familie an Bekanntheit gewonnen hat. Seitdem Johannes Schädler das Weingut übernommen hat, verfolgt er eine Philosophie, die sowohl Tradition als auch Moderne miteinander vereint. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau und einen handwerklichen Ansatz, der es ermöglicht, die einzigartigen Eigenschaften der Lagen und Böden hervorzuheben. Es hat sich als ein verlässlicher Produzent für authentische, terroirbetonte Weine etabliert.Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Schädler konzentriert sich auf die klassischen Rebsorten der Pfalz, insbesondere Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Diese Rebsorten werden durch nachhaltige Praktiken im Weinberg und handwerkliche Weinbereitung im Keller zu einzigartigen Weinen geführt. Besonders der Riesling des Weinguts hat sich als Aushängeschild etabliert, mit einer Vielzahl von Lagenweinen, die die Vielseitigkeit des Terroirs widerspiegeln.Besonders hervorzuheben sind:
-
Riesling „Deidesheimer Lagen“ – Ein klarer, präziser Riesling mit feinster Mineralität, Aromen von Zitrusfrüchten und einer lebendigen Frische.
-
Weißburgunder „Wachenheimer“ – Elegante Frische und feine Cremigkeit, mit einer angenehmen Balance zwischen Frucht und Mineralität.
-
Grauburgunder „Pfalz“ – Komplex und tiefgründig, mit Aromen von reifen Früchten und einer feinen Würze.
-
Spätburgunder „Wachenheim“ – Ein eleganter Rotwein mit zarten Beerenaromen, feiner Struktur und einer gut integrierten Holzfassnote.
-
Rosé „Frühling“ – Frisch und fruchtig mit einer lebendigen Textur und feinen blumigen Noten.
Das Sortiment umfasst sowohl frische, zugängliche Weine als auch komplexe Lagenweine, die von der Herkunft und der hohen Qualität der Trauben profitieren.
Lagen und Regionen
Das Weingut Schädler bewirtschaftet Weinberge in den renommierten Lagen rund um Deidesheim und Wachenheim, die für ihre kalkhaltigen Böden und das milde Klima bekannt sind. Diese Gegebenheiten bringen Weine hervor, die durch ihre Mineralität und Frische bestechen. Besonders die Lagen Wachenheimer Altenberg und Deidesheimer Leinhöfe zeichnen sich durch ihre besondere Charakteristik aus.Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Schädler verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Arbeitsweise. Es wird auf chemische Pflanzenschutzmittel weitgehend verzichtet und es kommen ausschließlich selektive Handlese und umweltschonende Methoden zum Einsatz. Die Vergärung erfolgt sowohl spontan als auch mit ausgesuchten Hefen, je nach Weinstil, und der Ausbau findet in Edelstahltanks sowie in Holzfässern statt. Das Ziel ist es, die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren und den Weinen ihre Herkunft und Authentizität zu verleihen.Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Schädler ist regelmäßig in renommierten Weinführern wie Falstaff, Vinum und Eichelmann vertreten und hat besonders für seine Rieslinge und Spätburgunder Anerkennung erhalten. Die Weine wurden für ihre präzise Handwerkskunst und ihre ausdrucksstarken Terroirmerkmale gelobt.Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Schädler wird in verschiedenen Weinpublikationen und Medien wahrgenommen und erhält zunehmend Aufmerksamkeit für seine nachhaltige Arbeitsweise und die Qualität der Weine. Johannes Schädler tritt häufig als Sprecher und Vertreter eines modernen, naturnahen Weinbaus auf.Fazit
Das Weingut Schädler steht für Weine, die das Terroir und die Tradition der Pfalz authentisch und handwerklich hervorbringen. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität hat sich das Weingut einen festen Platz unter den renommierten Winzern der Region erarbeitet. Ob Riesling, Spätburgunder oder Weißburgunder – die Weine sind präzise, elegant und mineralisch. Für alle, die authentische, terroirbetonte Weine suchen, ist Schädler eine ausgezeichnete Wahl.Anmelden